大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐做法蛋糕拍照不露脸的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐做法蛋糕拍照不露脸的解答,让我们一起看看吧。
八寸古早蛋糕做法杰儿美食?
你好!这个8寸古早蛋糕是我自己平时经常做给孩子吃,自己觉得还是蛮好吃的,话不多说,直接上干货。
材料:
低筋面粉100g(要提前过筛哦,比较细腻一点)
牛奶70g常温
细砂糖70g(不爱甜可以调节至55g-60g,已实测,无问题)
具体做法:
1、将玉米油倒入奶锅中加热至出现油丝(80度)
蛋糕是中国美食吗?
蛋糕起源于13世纪左右,最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
不粘锅可以做蛋糕吗?怎么做?
不建议用不粘锅做蛋糕,目前来说还是不同的东西,有不同的东西的用处,如果不粘锅都能做很好的蛋糕,那我们还要什么面包机和一些烤箱做什么呢?
这种不粘锅,如果做出来的蛋糕会是馒头加面包的结合体,应该是比较正确的。会是纯粹的蛋糕味道。
很高兴来回答这个问题,不粘锅是可以做蛋糕的,而且做法简单,比较省事,下面跟大家分享一下个人做法:
一、材料准备:
鸡蛋250克(5个左右)、面粉150克、白糖90克
二、做法步骤:
1、蛋黄、蛋清分开,放入两个干燥的容器中。
2、将白糖放入蛋黄中。
3、用打蛋器将蛋黄打成泡沫状,打到蛋黄发白。
4、用打蛋器将蛋清打成奶油状。
5、将蛋黄倒入蛋清中。
6、再筛入面粉拌匀。
可以做。1、蛋黄、蛋清分开,放入两个干燥的容器中。
2、将白糖放入蛋黄中。
3、用打蛋器将蛋黄打成泡沫状,打到蛋黄发白。
4、用打蛋器将蛋清打成奶油状。
5、将蛋黄倒入蛋清中。
6、再筛入面粉拌匀。
7、将鸡蛋糊倒入模具中,上蒸锅蒸20分钟。
可以做,材料
鸡蛋250克(5个左右)、面粉150克、白糖90克
做法
蛋黄、蛋清分开,放入两个干燥的容器中。
将白糖放入蛋黄中。
用打蛋器将蛋黄打成泡沫状,打到蛋黄发白。
用打蛋器将蛋清打成奶油状。
将蛋黄倒入蛋清中。
再筛入面粉拌匀。
将鸡蛋糊倒入模具中,上蒸锅蒸20分钟。
你好!很高兴回答这个问题。
不粘锅可以做蛋糕,其实可以做不仅简单又好吃的千层蛋糕,它不用发酵,也不用烤箱,一个平底不粘锅就可以搞定,千层蛋糕看起来看很复杂,其实是最简单的蛋糕,除了皮就是水果+奶油,一层一层堆一起就可以了,做法很简单。
下面我就分享一下千层芒果蛋糕做法,简单易学,新手第一次做也能零失败,制作方法:
1,碗中打入4个鸡蛋,打散,加入20g白糖,搅拌均匀,加入250g牛奶搅拌一下,加入20克黄油搅拌;135g面粉用筛子筛入面糊之中,搅拌均匀。
2,过筛子:面糊用过滤网过筛,过筛两边,让面糊更细腻,方便后期制作。面糊混合好后静置半小时左右,让所有的材料相互融合,煎出来的皮才会柔软有韧性,这一点非常重要噢。
3,锅里刷一丢丢的油,最好用油刷,更均匀,锅微微热后,用勺子搅动一下面糊,再倒入面糊,放入锅中的时候晃一下,让面糊更均匀。
4,烙饼皮:中小火煎到面冒泡即可。
5,饼皮一张张用同样做法烙饼,做好后取出放凉,不要堆在一起。
6,把200g淡奶油加上30g白砂糖直接打发。
7,将芒果切成小丁,一层饼皮先抹上一层薄奶油,一层芒果,一层奶油,依此堆起来,做成蛋糕的样子,最上面一层是千层皮,可以放2张,千层皮比较薄,一张皮可能会透,芒果切小丁尽量均匀一点,看上去更平整。
到此,以上就是小编对于中餐做法蛋糕拍照不露脸的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐做法蛋糕拍照不露脸的3点解答对大家有用。