大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅豌豆蒸蛋做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐厅豌豆蒸蛋做法的解答，让我们一起看看吧。
焖烧杯如何做水蒸蛋？
美味水蒸蛋 用料 主料鸡蛋1个 辅料豌豆（煮）10克胡萝卜10克玉米10克 调料色拉油适量食盐适量酱油适量 水蒸蛋的做法 1.碗里打一个鸡蛋，吃饭的碗打一个，大的碗打两个，用筷子打匀 2.准备大半碗温水，里面放一点盐调味，淡一点即可 3.把温水慢慢倒入鸡蛋液中，边加边搅拌，倒到八分满左右 4.放入蒸锅，可以事先把蒸锅里的水烧热，碗上面不用加保鲜膜，锅盖盖上记得留一条缝隙 5.蒸十分钟左右即可出锅 6.热锅冷油加入玉米，青豆和胡萝卜丁翻炒，加一点水烧到快干的时候淋上香油 7.在蒸好的鸡蛋羹上加半勺酱油，放入上面炒好的蔬菜丁即可 烹饪技巧 最关键的三个绝招： 1、一个鸡蛋做一碗（吃饭的碗，再大点也没关系），大碗就两个鸡蛋，但不要三个鸡蛋，那样鸡蛋羹就不鲜嫩了； 2、记住鸡蛋打的很均匀后，加入淡盐水，这是最大的窍门可以不让底部有沉淀，自己可以先尝尝这淡盐水的味道，要淡一点，因为后面还要放酱油；既然要加盐，所以自然用温水最好，那么为什么盐水要另外准备，怎么不直接加蛋液里呢？那是因为这样盐可以事先在温水里融化，和蛋液融合的更均匀； 3、蒸的时候用不着给鸡蛋液加盖，有锅盖就可以了，但记得把锅盖留出一条缝就Ok了，大火开蒸吧，中途可以打开半个盖子来看看，表面全部凝结后再蒸会就可以了，蒸锅先加热一会再放入蒸，全程也就10分钟左右； 另外三个不算是绝招： 4、淡盐水的咸度以自己口味为准，后面的酱油如果要放就记得前面要淡一点，玉米青豆和胡萝卜可加也可不加，只是点缀，稍微增加点营养而已； 5、鸡蛋液打均匀倒是很重要，如果不打均匀，蛋羹颜色黄白相间，口感也就不好了； 6、打鸡蛋总有泡泡，这问题不大，这些泡泡不会多影响成品，打完后泡泡会消掉很多，碗周边的一点小泡泡真的没有大碍。
婴儿饭做法？
原材料：五常稻花香米饭1碗、 红萝卜1段、玉米1把、青豌豆1把、寿司醋小量
作法：
1.把青豌豆和苞米用热水烫一分钟，控干水预留；
2红萝卜擦丝，在锅中倒小量油煸炒，添加少量盐，迅速翻匀后熄火；
3.将白米饭倒进锅中，添加红萝卜、青豌豆、苞米、少量寿司醋搅拌均匀；
甜椒丁维生素C含量是番茄的3倍多，搭配鸡肉和蘑菇一起焖个饭，色彩鲜艳好看，味道鲜美多滋，不加一粒盐都能一口一口停不下来。
适合月龄：
12个月以上
食材：
香菇1朵、彩椒30克、鸡肉30克、大米20克
1、将彩椒切碎。
2、香菇焯水，放凉后切碎。
金华火腿蒸蛋家常做法？
金华火腿蒸蛋是一道简单而美味的家常菜，以下是一种常见的做法：
所需材料：
- 鸡蛋 3个
- 金华火腿 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。
蒸蛋和什么一起蒸好吃？
蒸蛋是一种非常简单而又健康的食品，但是如果要让它更加美味，可以添加一些其他的食材一起蒸。比如，可以加入少量的肉末或虾仁，增加蛋的口感和蛋白质含量；或者加入一些蔬菜，如胡萝卜、豌豆、菠菜等，增加营养和口感。此外，还可以加入一些调味料，如盐、酱油、味精等，让蒸蛋更加鲜美。总之，蒸蛋是一道非常灵活的食品，可以根据自己的口味和喜好自由搭配，制作出自己喜欢的口味。
到此，以上就是小编对于中餐厅豌豆蒸蛋做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅豌豆蒸蛋做法的4点解答对大家有用。
