大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐摆盘蛋糕拍照好看的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐摆盘蛋糕拍照好看的解答,让我们一起看看吧。
米其林餐厅蛋糕做法?
米其林餐厅蛋糕有很多种不同的做法,这里给出一种经典的巧克力蛋糕的做法:
材料:
- 250克黑巧克力
- 200克黄油
- 150克白糖
- 4个鸡蛋
- 50克面粉
步骤:
食料:低筋面粉60克、鸡蛋2个、白糖40克。
具体步骤如下:
1、将鸡蛋磕入无水无油的碗中,并将碗放入盛有温水的盆中。
2、用电动打蛋器低速打至鸡蛋起泡,加入细砂糖,此时加热蒸锅中的水。
3、用电动打蛋器高速打至有纹路,使滴落的蛋糊不容易消失。
2、辅料:水120克、柠檬汁180克、砂糖30克。
3、锅中加热水和柠檬汁,加入糖和琼脂混合物,用小火加热2分钟。
4、加入柠檬酱、柠檬段和切成碎丁的糖渍柠檬。
5、将这些倒入3cm*3cm*3cm的正方体不锈钢模具中凝固成型。
6、再用黑色亚克力板搭好架子,将一块块的小蛋糕放上去摆成魔方造型即可。
材料
黑巧克力250g,白巧克力200g,淡奶油800g,walls巧克力杏仁雪糕450g,orea饼干1包,草莓6颗
做法
1、准备一个可拆开式蛋糕容器,底部包上一层保鲜膜。(我的容器是十寸的。)
2、黑巧克力250g打成小块,放入450g的淡奶油里煮至完全融化,搅拌均匀。不必滚开。
参照《蛋糕工坊》和《美女餐厅》一类的游戏?
有的是。还有很多虽然不是餐厅类的,但是也类似有美女餐厅系列、蛋糕工坊系列、便利商店这一类、梦幻西餐厅、美女酒店系列,你去游戏站里找策略模拟或者模拟经营分类的就好、疯狂超市、婚礼进行曲,比如莎莉的温泉、汉堡店系列等等
#暖暖的胃道#美食照片如何拍出高级感?
大光圈或微距:拍美食配上个大光圈的镜头,可以虚化了背景、更突出主题,瞬间制造画面层次感,达到令人垂涎欲滴的效果。如果用餐环境优雅,不妨以食物,食材为前景,部分的用餐环境为背景,档次一下就上去了。
光线要足:对于摄影来说光是很重要的。在没有大光圈的情况下,如果光照充足,一样可以拍出美美的效果。对于非专业的摄影爱好者来说可以选择在窗边拍摄,光源不够时或者用手机的闪光灯补充一下再进行拍摄,最好用暖色的光源这样拍出来的食物更诱人。自然光的效果会比灯光好很多哦!
造型,单独拍一盘美食,有时候会显得构图不均匀,这时候可以选择在主体旁边摆一些装饰物,可以让画面更饱满。在搭配物的选择上可以放筷子、陶瓷茶杯,桌布,饮料,小灯笼,图书,咖啡杯,小厨具等。
谢谢邀请!
无非是光线 后期
同样是拍摄马卡龙,上面两幅图却给人买家秀和卖家秀的即视感。
“吃货”横行的社会,美食的出现频率越来越高,拍摄美食也逐渐成为潮流,本篇为大家介绍几个拍摄美食的小技巧,向拍出高***的“卖家秀”前行第一步。没有单反的看官也别急着左键右上角,这些技巧用在手机上也是适用的。
以下为大家提供参考的照片均为佳能5D3拍摄,作者微博@西瓜ADA
Point 1: 拍摄角度的不同而呈现出迥异的感觉。
美食照片想要拍出高级感,一共需要注意以下五个方面!
一、一定要有明亮的光源!
你吃的东西即使非常的美味,非常的漂亮,如果没有足够的光线支持,你的读者不仅仅无法闻到美食的味道,而且连这美食长什么样都看不到了,所以就很难对美食产生兴趣,更不用说高级感了!所以说第一步最重要的就是明亮的光源
大家可以看图示下的黄桃罐头,如果光线不足,黄桃就没有那种晶莹剔透的感觉了!下图中的效果,会让人自然而然的想吃这个罐头!
二、拍摄的角度很重要
1、俯拍,俯拍前要摆好拍摄物,对于美食拍摄而言,圆盘子俯拍是王道,可以很好的衬托出食物的效果!如下图的浇汁鲍鱼所示,俯拍显示出了食物的美感,更让食客垂涎欲滴!
三、主体食物与背景的对比
主题食物的色调如果与背景色协调一致,就更能够凸显食物的完整性!
其实这种美食广告片也就属于商业片范畴了,既然是商业,那么肯定就是以突出它的特色为主。比如川菜 就要突出辣和香,怎么让照片看起来辣和香呢?那就在图片里加入辣椒和香料作为小道具,可以对整幅图片起到很好的衬托 或者在旁边放一杯冰镇饮料 和菜品起到相呼应的作用!
然后合适的光线营造气氛也很重要,拍摄之前可以为菜品布置一些光影效果。比如一个小逆光图片菜品的热气,让人感觉温暖有食欲。或者加上两盏日光灯,突出菜品质感。这些小技巧和都是很实用的哦!或者你也可以外拍,比如一些零食类的产品。可以在野外环境 营造一种野餐的活跃气氛,突出产品的同时,带上一些环境效果来提升整体趣味性。
拍完之后的后期修正也不能忽视,第一步调整整体的色调,修正一下白平衡,让整个画面呈现一个有质感的颜色 。再把瑕疵仔细的擦掉,比如盛食物的盘子,边缘上面沾的污渍。整个台面上任何影响美感的东西都要仔细修掉!精心修饰的图片肯定会比粗糙调整的图片 在视觉上要高级很多。图片做的比一般人细致、那么你才能说你是一个商业摄影师。
拍摄之前跟你的客户沟通,多了解你要拍摄的产品。如果一样菜品 你连他属于哪类型的口味,属于哪个派系,它的卖点是什么,你通通两眼一抹黑。那你怎么知道应该如果拍好它?如果突出它特有的性质?当然 如果你说:我就是*** 我随便拍一张就是大片,那我以上说的话 你可以自动忽略!
时刻保持一颗谦逊的心,任何时候都不忘追求高质量的作品,那你才能算一个合格的摄影师。如果你拍摄产品只是应付了事,拍完拿钱走人。那么你失去的不仅仅是客户,还有你自己的未来!
到此,以上就是小编对于中餐摆盘蛋糕拍照好看的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐摆盘蛋糕拍照好看的3点解答对大家有用。