中餐牛骨头做法大全_中餐牛骨头做法大全***

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• 1、黄豆炖牛骨头汤的做法

黄豆炖牛骨头汤的做法

1、不然汤会发黑，还会影响味道。总结：牛骨营养丰富，用牛骨来煲汤，味道浓郁，营养又好喝，老少皆宜，制作也是非常的简单，自己在家做，食材、卫生方面也放心，我也是很喜欢用猪骨、牛骨来煲汤，煲好的汤还可以来下面条吃，大家可以根据自己的喜好来搭配食材煲汤，毕竟每个人的喜好不一样。

2、牛排骨炖至软烂，汤汁香浓。倒入萝卜，并加少许盐调味，小火炖至萝卜软烂即。

3、经过3小时的熬制，汤就熬好了，最后加入适量盐和鸡精就可以了用这样的方法炖出来的牛骨头汤，不腥不骚，一点异味也没有8炖好的牛骨汤可用来煮牛肉粉或做高汤或用来做火锅汤底，味道都非常棒玉米饭后。

4、不应该放太多影响它本味的香料。1牛骨熬汤，先将牛骨斩断洗净，冷水入锅，大火烧开焯一下水，将血水煮出来。2 用沙锅装适量清水，放入生姜片，蒜头，牛大骨，虫草花，少许泡发的黄豆大火烧开小火慢炖至牛肉脱骨。3 汤熬好出锅前加入适量的盐。

5、牛骨头汤牛骨搭配番茄、胡萝卜、西兰花，营养丰富又美味。慢炖一个小时，让钙质充分溶解在汤中，喝一口满满的幸福！榛仁莴笋扇贝榛仁和扇贝都是富含钙质的食材，搭配莴笋炒制，口感鲜美又营养。快来试试这道美味佳肴吧！黄豆排骨汤黄豆是孕妇补钙的最佳食品之一，搭配排骨炖煮，既美味又滋补。

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