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中餐烹饪书籍推荐?
作者:哈罗德·马基
推荐理由:美食圣经
《食物与厨艺》系列丛书分为《食物与厨艺——面食·酱料·甜点·饮料》、《食物与厨艺——奶·蛋·肉·鱼》、《食物与厨艺——蔬·果·香料·谷物》。其中讲述了食材的各种门类,详细说明了各种食材的起源、风味特色、营养来源及烹饪手法。
2、《摆盘技法全揭秘:创意技法图典》
作者:卡拉·霍布迪
推荐理由:摆盘秘籍
本书提供了丰富的摆盘知识,教你一步一步学会其中所有菜肴的摆盘方法,以及一系列的摆盘创意,能让你大饱跟福。无论你是寻找一个有趣的方式来呈现常用的蔬菜,或用一个华丽的糖饰来点缀甜品,你都能在技法图典中找到丰富的样式进行选择。
米其林是做啥菜的?
米其林只是一种餐厅评级,并不代表餐厅会有什么菜,米其林餐厅中有中餐,西餐,日料等等。所以不能一概而论。
米其林餐厅,是《米其林红色宝典》对各地美食、餐厅收录的餐厅。
1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等。《米其林红色宝典》(又称《米其林红色指南》)每年对餐馆评定星级。
案发一周,福建莆田刑案嫌犯欧某中仍在逃,抓捕他的难度有多大?
其实也简单,通过抓捕出现的难度,一,说明精心策划己久,选择多人斃命,连同善后事宜都做了按排,若是躲避,肯定有藏身之所,甚至食物之类也有储存,一时半会很难找到。二,若无预谋,仓促行事,短期之内必有眉目,自了残身也是可能,不过此类人能吃苦,苟延时日倒也存在,其人也未必放弃一不做二不休,斩尽杀绝的念头,不敢深度评析,只能拭目以待。
以现代的侦破手段跟技术,以及监控头布下的天眼系统,结合互联网的信息覆盖能力,要抓捕一个在逃的嫌疑犯,难度比二十年前要小得多。
别的不说,以劳荣枝案为例,在法子英落网以后,劳荣枝可以通过伪造***,整容换脸等手段,在全国流窜20年,最后还是通过基因比对技术,才将她绳之以法。
在过去很长一段时间中,公安机关要找一个潜逃的人,能够依靠的手段主要就是肉眼识别,群众举报,以及嫌疑人在家人劝说下自首。如果遇到一个善于反侦察的人,要短时间找到行踪还真不是容易事。
可现在一个人只要被锁定为嫌疑人,***首先就会报销,跟***关联的***、电子支付等都会锁定,大部分交通工具、住宿、甚至餐饮都会成为你自投罗网的对象。现在不需要登记的地方少之又少,而二代******十分困难,而且信息无法联网,只能当纸质名片用,而且去住那些无法监管的野旅店过夜,去路边摊吃饭,靠着现金消费度日。而且还指不定在某个地方就遇到一个正在刷抖音微博的,看到你的脸,直接就一键报警了。
最要命的是,如果身上没带着足够的现金,那就只能再走极端,毕竟你的***全部被锁定,家人朋友也都被监控了,熟人关系网被彻底切断,到时候只能继续犯案抢钱,然后被群众举报吊儿郎当落网。
别看现在网上那么多哭着喊着要给欧金中大哥应援,给他众筹让他逃到海外去幸福生活,甚至为他集资建房的声音。但那都是蹭热度的营销号,以及无处不在的饭圈文化罢了,口头跟欧金***情而已,真要把自己往重大命案里面扯,这种NC有但比欧金中还要罕见。
欧金中***逃窜后,上林村直接封村,村支书带着村民配合警察上山找人,直升飞机都到处盘旋,警方在附近设了多道盘查关口,苍蝇都飞不出去。这规格比去年***封村有过之无不及,试想一下他逃出这个天罗地网的可能性有多大。
再者说来,欧金中是***犯罪,不是有预谋的***。所以他不可能预先准备好一条逃跑线路,然后跟同伙一起逃出警方布控范围,走到一个有专人接应的地方,躲在封闭房屋内,每天有人供应饮食等生活物资,另外还有人用自己的***办卡,给他提供5G网络服务。
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