大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐美食推荐排名的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐美食推荐排名的解答,让我们一起看看吧。
我想做餐饮创业,你们觉得学习什么美食比较好呢?
感谢邀请!
按您的提问,想做餐饮业,学什么美食比较好?这个问题有些宽泛,不太容易有一个标准答案。
因为做餐饮业,一个品种的定位,和周围的环境,消费群体,区域特色,方方面面都有着必然的联系。
或者您这个问题,可以换一个说法,例如说,在您当前所处的环境下,比如说小吃街,学校周边,休闲广场等,您想做餐饮业,应该学什么样的美食?
餐饮业的生存法则里有一个必然的前提,就是:一定要有适应您周边的消费群体和环境,综合本地的口味特点等,来选择您所经营的品种。
但如果您是刚开始经营餐饮业的话,选择品种有几个指标可以参考:
第一,有利于打造单品爆款的品种;
现在的餐饮店,小而精的方式,是一种比较务实的经营模式,在品种方面,往往是一两个单品爆款,就可以带动起一个店的经营,例如说凉皮,酸辣粉,卤菜,卷饼等。
第二,场地要求小,人员用的少的品类。
当前的餐饮业,场地费用,人员工资,装修费用等等,如果控制不好往往会成为限制一个店面发展的因素,所以在初期选择品种时,尽量选择场地小用人少的,这样经营风险小,等有了一定经验之后,再扩张和发展比较稳妥。
凉皮,肉夹馍,米线,麻辣烫,馄饨,酸辣粉,冒菜,砂锅,串串香,炸鸡柳,烤面筋,铁板鱿鱼,肠粉,锡纸米线,这些都是适合年轻人的特色小吃,具有学习块,出餐快,利润高等特点,还是很不错的
简单点来说,炸鸡是个不错的选择,在网上买个高压炸鸡锅,再买些炸鸡料,实在不行去当地菜市场***购,鸡肉去批发一些,但是要保证新鲜,一天3-5锅炸鸡,可以放到保温箱里一直卖,方便且容易实现!
1.首先根据你的所在地,然后根据当地居民的口味习惯来做考虑。下图是各种餐饮行业整体收入情况,也可以按照一下做参考。
2.其次根据你的创业启动资金有多少,适合做什么样层次消费的餐饮。
3.最后根据你自己的个人爱好再做考虑,毕竟有兴趣才会有坚持下去的动力,不然学不下去,也没什么用。
最后,谢谢邀请,祝你成功,希望你能做成自己喜欢的样子,加油
这个就要看你的定位了,餐饮分为很多品种,比如摆地摊,开个小吃店,做个外卖店,开个快餐店,或者开中大型餐馆
针对你的定位那你就要选择相应的美食项目了,摆地摊,我建议你学烤面筋,小吃店我建议你学有特色的油炸项目,外卖店,我建议你学个特色新型炒饭,快餐店我建议学小碗菜,中大型的我建议你开个有特色的单品火锅店。就这些了,希望对你有帮助,仅仅代表我个人看法
中国哪个菜系最出名、最好吃?
中国各地的饮食习惯不同,其菜系的风味也不同。做为饮食文化十分讲究的广东人客观的说,每个菜的精髓是不同的,但追求美味的本质是相同的。因此各地区的人会因口味的不同,而选择不同的菜系罢了。当然也有人说,家乡菜最好吃!妈妈做的菜最好吃。这些都是因人而异的。选择家乡菜成了许多人的主观,而非客观评价。其实世界各地的美食太多了,有些美味你连品尝的机会都没有!别局限于中国菜了(如果一个连中国都没有走遍的人,是无***面评价与总结出中国各地饮食文化的差异性及好与坏的。例如让四川人评价粤菜,重口味的人都会说不好吃,因为没辣或不够辣,这样是不客观的。而轻口味中老年的广东人嫌太辣了,也说川菜不行!吃不惯的。不过广东年轻人对辣的美味是不会产生拒绝的。那么大家都中国人,当然如包饺子,吃粽子,吃面食,吃肠粉、汤圆、油条、春卷的没人说不喜欢的,哪怕你是南方人还有北方人的。这些东西异同化很小,甚至也成了外国人的最爱。其实中国现如今各大菜系都是相互取经的,吸收其他菜系的精髓,再结合当地口味,创造其美食文化的。例如港式精致化的粤菜以前十分流行,中国各大菜系以及高档餐厅、风味餐厅纷纷效仿。因此中高档餐厅粤菜较多,而川菜走大众化路线,成了众多食客都想尝试的菜肴)。
中国菜主要有八大菜系,分别指:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。 而说起谁家的菜系最好吃?各地的人都不会承让的。中国人靠山吃山、靠海吃海的。生于海边的人钟意海味,在大草原的人喜欢肉食。不过沿海人对肉类美味的追求一点也不比北方大漠的人差。而北方草原的人同样无法拒绝海味的诱惑的。例如,潮汕牛肉火锅与牛[_a***_]就火遍全国甚至海外,吃过的人没人不满意的。那么同理,四川的麻辣香锅也走进了不善长吃辣的广东人的餐桌上。因此中国美食是博***众长的,相互学习与模仿的。例如沿海人做海鲜的吃法,现内地各大城市也跟着一般的做法。因此沒有谁比谁更好!也验证了一句话是,美食是众口难调的。做为广东人只想说,世界各地的美味都要去尝一尝,这才不枉在世间走一朝(走出国门,你才会觉得你对美味的认知是十分局限的。这好比许多外国人来华,才知道中华美食的博大精深是一样的。只能说,每一个地方都有自己的饮食文化与传承罢了。其特有的风味成了该菜系的招牌菜。而对于精于吃、什么都想尝试的广东人来说,中国各菜系只是世界大家园中的一员罢了。海外有些美味的做法与用料的确打破了国人对美食的认知,例如日本深海鱼鱼生料理、法国菜、印尼菜、印度菜等等。最终结论是,各菜系都有自己善长的,也都有自己有特色风味的菜肴罢了)。
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