大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐便当菜谱美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐便当菜谱美食的解答,让我们一起看看吧。
孩子上学带饭便当食谱?
【干炸茄盒】所需材料:长茄子2根、猪肉150克、鸡蛋1个、油盐适量、葱1段、姜1片、料酒半汤匙、白胡椒粉半茶匙、生抽1汤匙、淀粉2汤匙、面粉4汤匙、
1.先把长茄子洗净,然后再把茄子的两头都修理平整,接下来就可以准备把茄子切夹刀片了。 夹刀片的切法相当简单,就是第一刀不要切到底,留下一部分让底部相连,第二刀则直接切到底,把底部切断。 按上述方法切出来的茄子,每两片为一个整体,底部相连,这就是夹刀片。2.把茄子切好后,撒上少许盐,腌制10分钟,这样茄子颜色不会变黑,也会变软,夹肉馅时不易断开。
3.把猪肉洗净,剁成肉泥,再加入葱末和姜末一起剁均匀
七种***高的简易午餐便当,一周不重样哦?
1、彩椒牛柳便当。只要提前一晚把牛肉腌制好,早上真的是10分钟之内就能完成。一锅冷水煮蛋,另一锅灼熟蔬菜,蔬菜做好后倒掉水,加油炒香胡萝卜丝,然后盛出再炒熟彩椒牛柳即可装盘。
2、酱汁鸡扒便当。比较滑嫩多肉汁的鸡腿有谁会不喜欢呢?咸中带甜的浓郁酱汁淋在鸡扒上,再搭配蔬菜和加入了胡萝卜的芝士厚蛋烧,口感超丰富!
3、和风炒面便当。满满的蔬菜炒面很有满足感,海苔粉、木鱼花和味啉的味道也很搭,带有鲜甜的滋味,会提升和风的感觉哦。
4、莳萝三文鱼饭团便当。大家完全可以改变紫菜的包法,可以剪成眼睛嘴巴的形状,让饭团变更可爱。忙碌了一上午,打开看到正对你微笑的饭团,心情会变好吧?
5、牛排便当。牛排是现成腌好的,可以买现成的冻起来备用,酱料就是牛排自带的。蒸前浸泡半小时,让米料表面的直链淀粉软化,米饭口感会更好!
6、洋葱炒五花肉便当。作为米饭和简单小炒,保证一荤一素味道才好,这也是最省时方便的便当了。营养洋葱炒五花***当,简单有食欲!
7、蒜香猪排饭便当。它以猪大排作为主料,可以再搭配鸡蛋、各种青菜等等,营养均衡、健康美味。这个猪排饭绝对是适合上班族的阳光午餐,同样的做法,也可以做成猪排面哟。
怎么做好看又好吃的便当呢?
便当🍱我一般喜欢做卤味的,先选择一块好的五花肉,冷水下锅进行焯水,除去里面的血腥和浮沫,再将焯过水的肉按喜好切成小方块,准备一块土豆削皮切丁。
起锅,倒少许油润锅,倒入白糖或者冰糖不停翻搅,待糖完全融化并泛出很多白沫后,加入热水(一定要是热水,否则糖色颜色不好),盛出糖色备用。
锅内倒油,油热倒入五花肉,不停翻炒,等肉变色后加入糖色,生抽,老抽,也可以加点耗油,加入桂皮,香叶,八角,草果等香料再放跟葱段,家两个煮熟的鸡蛋,加水,使水没过肉小火炖四十分钟。加入土豆丁,再炖十到十五分钟便可成色泽鲜亮肉味飘香的红烧卤肉,锅内剩余的汤汁不要再出锅前收完,可以卤点青菜(油麦菜也行),也可以卤点玉米等,最后再将肉和菜盖到米饭上,便完成了一份色香味俱全的卤肉,鸡蛋,青菜组合便当!
午餐便当做法:
1、准备一小碗米饭,隔着保鲜膜捏圆;取小香肠切成2个三角形作为小牛角;
2、取鱼丸切成三角形作为大牛角;
3、把海苔撕出一个三角形贴在饭团的右上角,把海苔撕出一个小三角贴在左边的大牛角上;
4、取适量肉肠切成半圆后用吸管切割出2个小洞,作为牛鼻子;
5、把切割下来的小圆片作为牛的脸颊;
6、再贴上海苔和芝士做的眼睛,海苔做的嘴;
7、依次用培根土豆卷(具体做法点击进入:培根土豆卷、厚蛋烧、葡萄、生菜。
秋刀鱼便当
1、将秋刀鱼用盐腌10分钟,再沾太***,入锅油炸6~8分钟至金***熟为止,取出用刀斜切成两片备用。
到此,以上就是小编对于中餐便当菜谱美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐便当菜谱美食的3点解答对大家有用。