中餐鸡肉卷做法大全_中式鸡肉卷

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拿出准备好的所有食材，开始卷饼。 1取一张薄饼，在没有接触锅的那一面，抹上一层甜面酱，并将生菜、胡萝卜条、黄瓜条、鸡肉条依次放上去。在横着卷起来，卷起来就可以大口朵颐。

将鸡胸肉切均匀条形，加入酱油1勺少许胡椒粉蒜末白酒抓匀腌制2黄瓜切条，葱白切丝备用3面粉加水揉成团后，切成若干个小剂子，将剂子擀成薄饼4平底锅至火上，将面饼烙熟即可5腌制好的鸡肉表面。

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、鸡肉切小条，加入青柠汁、黑胡椒粉、盐和红辣椒粉腌制15分钟。放入锅中煎熟盛盘备用。1洋葱和青黄椒切丝入锅炒熟，加盐和黑胡椒粉调味出锅。

1、平底锅加热，放入食用油，油热以后，将海苔卷放入锅中。步骤step 18 保持中小火，慢慢煎，不时得将海苔卷翻面，直到煎至熟透就可以了，全程时间大约为5分钟。

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3、做法简单鸡肉海苔卷的做法【所需的食材】主材：鸡胸脯一块、海苔少许。辅材：葱段少许、鸡精少许、食盐少许、蚝油适量、十三香少许、淀粉少许。

4、回家后找了之前收藏的桔子八月的博文，里面很详细的介绍了关东煮的做法，又淘宝了一些材料。

5、海苔鸡肉卷材料做这道美味的肉卷我们要准备海苔和鸡，以及酱油、料酒、红糖和姜末。做法鸡肉我们要在前一天晚上用酱油、料酒和红糖以及姜末一起腌制，放到冰箱里，等第二天用。

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6、将豆皮裁剪成和海苔一样的大小，然后在豆皮表面抹上水，再把海苔贴上去然后把腌制好的鸡肉，均匀的抹在海苔表面接着将左右两边，分别往中间卷起，如图所示。

1、鸡腿肉加入黑胡椒，适量盐和料酒腌制。请点击输入图片描述 2 把肉卷成圆柱状。请点击输入图片描述 3 再用锡纸卷起来，拧紧。请点击输入图片描述 4 开水蒸20分钟。请点击输入图片描述 5 取出，切成小块。

2、用盐，胡椒粉腌制鸡肉片。5 将鸡蛋打散加盐拌均匀放入不粘锅烫成蛋饼。6 将鸡蛋液放入不粘锅烫成蛋饼。7 将烫好的鸡蛋饼切成丝。8 用少许面粉做面糊。9 鸡肉片摊平将胡萝卜黄瓜和鸡蛋丝摆在上面。

3、步骤1 首先准备：面饼1张、鸡胸肉100克、生菜1片、黄瓜1根、胡萝卜1根、姜2片、盐2克、淀粉10克、黑胡椒粉2克、料酒3克、生抽5克、番茄酱1汤匙。

4、以免饼变硬。锅中加入多一些油烧热，把腌好的鸡腿肉先沾一层面糊，再沾一层干面粉，放入锅中炸至成金***捞出。在烙好的饼上面均匀的抹上甜面酱和沙拉酱，排上黄瓜条和葱丝，再放上炸好的鸡块卷起来即可。

鸡肉卷配菜：黄瓜条甜椒条大葱丝甜面酱炸鸡条，面皮，面粉：200克，温水：90克，盐：5克，糖：5克，白芝麻：适量做法将鸡腿清洗干净，从中间划一刀，慢慢的去掉骨头变成一块鸡腿肉后切成小块。

按照上面的步骤，依次做好全部的海苔卷。放置的时候，两端露出来的鸡肉泥尽量不要挤在一起，会粘黏的。步骤step 17 平底锅加热，放入食用油，油热以后，将海苔卷放入锅中。

鸡腿肉加入黑胡椒，适量盐和料酒腌制。请点击输入图片描述 2 把肉卷成圆柱状。请点击输入图片描述 3 再用锡纸卷起来，拧紧。请点击输入图片描述 4 开水蒸20分钟。请点击输入图片描述 5 取出，切成小块。

将鸡蛋液煎成鸡蛋饼备着。再用平底锅，放少许油将鸡腿肉小火慢煎，煎熟即止。20分钟以后，将面团擀成薄片，平底锅小火将饼烙至两面金黄。然后依次放入蛋饼，胡萝卜丝，生菜叶，鸡腿肉就可卷起饼了。

备注：最好把裹鸡肉的粉类放在一个大碗里，用手把鸡肉与面粉捏实，尽量的把每个角落都裹到这样炸起来包裹得完整，不会有油飞溅且不容易掉小渣进油里。

还可以按照孩子的口味随心添加食材，妈妈们做起来吧。

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