大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅小型奶锅价格多少的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐厅小型奶锅价格多少的解答，让我们一起看看吧。
在家如何做焦糖珍珠奶茶？
在家如何做焦糖珍珠奶茶？
焦糖珍珠奶茶算是一款常年不败的网红款了，之前在看《中餐厅》的时候就get到了这款奶茶，从珍珠到奶茶都亲自制作，制作完满满的成就感，非常美味。珍珠用红糖和木薯粉制作，口感Q弹，奶茶就用奶来煮茶，味道醇香。下面把方法分享给大家。
【食材】
木薯粉125g、水85g、红糖80g
牛奶、茶叶、白糖、炼乳
—— 【开始制作】 ——
1、将水倒入奶锅中，倒入红糖，边煮边搅拌，煮到冒小泡还未完全煮沸的时候，将红糖水倒入木薯粉中，用刮刀翻拌均匀，不烫手后揉成表面光滑的面团。
2、将面团搓成小条，切成一个个的小剂子，然后把小剂子搓圆，这就是红糖珍珠的雏形。将搓圆的珍珠撒一些木薯粉在表面做手粉来防粘。
3、煮一锅水，水沸后下红糖珍珠，煮10分钟，捞出煮好的珍珠放入到凉水中浸泡。浸泡的期间将煮珍珠的水倒掉，重新换一锅水，重新放入浸泡凉的珍珠，煮沸后关火焖3分钟，捞出浸泡在凉开水中备用。
我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！
仿佛在爱奶茶的伙伴眼中，奶茶这款饮品是不分季节，冬季喝一杯热奶茶，暖心暖胃；夏季喝一杯冰奶茶，清爽降燥。每次总能看到排队买奶茶的伙伴，其实想喝奶茶，也不一定要苦苦的排队，在家就能做，做法不复杂，最重要是真材实料，美味又健康哟！
Vivi平时就非常喜欢研究网红甜品，今天要分享一款美味的焦糖珍珠奶茶给大家，奶茶控一定不要错过哟！
食材：
【焦糖奶茶】
白糖：20g，牛奶：250ml（一盒），红茶包：2包；
【黑糖珍珠】
红糖：30g，清水：40g，木薯粉：60g。
【焦糖奶茶】制作：
1、将牛奶倒入杯中，将红茶包泡在里面。
珍珠奶茶简称奶茶，起源于台湾台中。是一种流传于台湾的茶类饮料，由于口感特殊，所以很受青少年的青睐。
珍珠奶茶以牛奶，红茶和绿茶为基本原料，有冷热两种不同的饮食方法。不仅能够解渴，味道也十分鲜美，是很方便的新潮饮料。 常喝珍珠奶茶对高血压，心脏病，睡眠不足，精神不佳者均有好处。
但近几年来由于各种媒体的报道，大家对奶精和珍珠的质量存在很大的质疑，其实家庭版的珍珠奶茶做法很简单。下面我给大家分享两种做法。
第一种做法:
1、把红糖加入水中煮沸，煮成红糖水后倒入木薯粉搅拌均匀。然后揉搓成面团，分成一个一个的小丸子。再用手搓圆，做成珍珠。
2、锅中加水烧开后，放入搓好的珍珠，中火煮15分钟，关火加盖闷10分钟。
3、把煮好的珍珠丸子过凉水备用。
4、锅中倒入一盒牛奶，放入红茶包。大火烧开后调至中火熬制。在熬时要不断搅动牛奶，防止糊锅。
5、煮好奶茶后，放入珍珠，再熬1-2分钟即可（可以根据自己的口味调配牛奶、茶、糖的比例）。
第二种做法:
1、紫薯削皮，洗干净后放在蒸锅蒸熟，捣成泥，加木薯粉搅拌均匀。
焦糖珍珠奶茶看着是一杯普通的饮料，跟其他奶茶没什么不一样。但是它其实是三种食材的组合，要经过熬焦糖、煮珍珠、煮奶茶三个阶段。在家庭版奶茶的制作中，它相对属于比较复杂的一种。但是只要你有足够的耐心，也会做出一杯香甜可口的焦糖珍珠奶茶。
首先我们要煮珍珠。煮珍珠丸子是一门特别需要耐心的功课。珍珠随冷水一起下锅，用勺子不停搅拌，整个过程手都不要停，特别是水开了之后更要时刻注意，别让珍珠糊底。一直煮到珍珠全部浮水面，渐渐变成半透明色，差不多就煮好了。一般需要30-40分钟左右。煮好之后盖上锅盖，用余温让珍珠再焖会儿，口感会更软糯。大约一刻钟后把珍珠捞出沥干，备用。
下面我们来熬焦糖。关于焦糖，原料可以选择红糖或黑糖，这样熬出来的焦糖颜色较深，比白糖熬的颜值相对要高些。记得一定要用不粘锅，不然洗锅会让你洗得怀疑人生……把空锅先用大火烧到冒烟，然后转小火倒入糖，不要搅拌它，让其慢慢融化、变色，最后全部变成浓稠的液体，焦糖就熬好了。小心地把焦糖倒进耐高温容器里，晾晾备用。
煮奶茶是比较简单的一步。先把牛奶加热，记得用小火慢慢煮，煮到锅边一圈有密集的小泡泡，放入茶叶，也可以放入茶包，煮至牛奶变成褐色，捞出茶叶或茶包，奶茶就煮好了。
最后一步就是组装啦！先把红茶牛奶倒进焦糖里，用小勺慢慢搅拌稀释开，再加入适量珍珠，一杯丝滑爽口，醇厚浓郁的焦糖珍珠奶茶就做好喽～我最喜欢配上几块曲奇或一块小蛋糕，喝着自己制作的奶茶，听听音乐，放空自己，度过一个轻松惬意的下午～
焦糖珍珠奶茶的用料
纯牛奶 750毫升红茶叶 10克白砂糖或者冰糖 40克（熬焦糖用）珍珠 500克白砂糖 150克（用于加入珍珠里面）
焦糖珍珠奶茶的做法步骤
步骤 1
先煮好珍珠。煮沸3-4升水，放入展艺珍珠粉圆500克（吃不完这么多可以按比例减少，水的比例按粉圆的重量不得小于6：1），搅拌至粉圆浮起，后盖上锅盖转中火煮30分钟，然后关火焖15分钟，中途不要打开锅盖，夏季冰饮建议焖20分钟，捞出沥干，切勿用冷水冲洗，加入150克白砂糖搅匀备用。
步骤 2
选用不粘锅，不锈钢的或者搪瓷锅。锅大火烧热至快冒烟，转小火，加入40克白砂糖或者冰糖熬化至棕褐色，后加入牛奶和茶叶。转中大火煮沸后转小火煮个5分钟左右，飘出牛奶和茶叶混合的芳香就行了。
步骤 3
把珍珠加入奶茶里面，就可以饮用啦～夏天喜欢喝冰的可以加冰块或者放入冰箱冷藏～
步骤 4
家里茶叶太多了，自己又不爱喝，做什么美食可以用得着呀？
大家好，我是小艾厨房，很高兴回答这个问题。茶叶蛋和奶茶是大家都知道的茶食品，真正的吃食大家制作的比较少，很多人都不知道茶叶制作美食的味道也是好，在春夏季吃茶叶制作的食物更是清新可口。
用茶叶入菜的菜肴很多，龙井虾仁、茶叶鸡块、樟茶鸭都是有名的菜品，总体用茶叶入菜，调料要尽量简单，以突出茶叶与食材本身的香味。
下面以龙井虾仁为例，看看其具体作法：
龙井虾仁是一道最有杭州特色的杭州名菜，清心碧绿的龙井绿茶与鲜活的虾仁一起制作，嫩鲜里浸透出茶特有的香味，特有的味道，总是让人回味醇鲜。
【原料】
虾仁、龙井茶、盐、水淀粉、黄酒、葱姜。
【制作过程】
1、首先我们把鲜虾剥去虾壳挑出虾线，虾仁用清水反复搅洗至虾仁雪白，滤干水待用，将葱、姜拍破，放入黄酒中浸泡。
2、虾仁盛入碗中，加入少许黄酒搅拌至有黏性时加入水淀粉，静置1小时使虾仁入味，龙井茶用85-90度泡开约1分钟，滗出少许茶叶，余下的茶叶、茶汁备用。
3、锅置火上待油温7成热时，下虾仁滑散，迅速出锅，以免虾仁过老，锅留少量底油，倒入虾仁，迅即将茶叶连汁倒入炒熟即可。
我是在杭州的做茶人，处在在西湖龙井的核心产区，附近有不少茶叶的农家酒店，每次朋友来总店几样有关于茶叶的特色菜肴:
1，干煸茶香排骨，2，茶香河虾，3，龙井炒蛋，4，茶叶卤蛋等等
这里我有个善意提醒，也和我是经营绿茶龙井茶有关，注意只使用在保质期内的合格茶叶，那些吹嘘陈年的过期的甚至发霉的神茶，就不主张入菜了
茶叶做菜的菜品很多
茶叶粥/鸡茶饭/绿茶虾仁/绿茶肉片汤/绿茶蒸鱼这些只是听说过或者吃过一部分，不会做，就知道茶叶蛋的做法
茶叶蛋
(1)先将鸡蛋[_a***_]，用水煮熟，捞出后轻轻敲打，使蛋壳开裂而不碎。
(2)锅中放入红茶末、桂皮、八角、茴香、红酱油和水，投入熟鸡蛋，急火烧沸，然后文火煮半小时，加入味精即成。咸淡程度可调节红酱油加入量，也可加些食盐。
茶叶美食不仅口味独特，还营养丰富，
嗨，我是沉渔的美食情书，很开心回答这个问题，因为昨天我和我妈刚好摘了新鲜茶叶，老妈亲手做茶，我拍摄视频，自己做的茶叶真的很香，比那种上百一罐的抹茶粉的香气都好闻，我打算用这些茶叶做一些茶叶蛋给孩子吃，给自己煮杯奶茶，把茶叶打成粉末可以代替抹茶粉做蛋糕，做面包，虽然没有买的抹茶粉颜色好看，但是口感和香气一点也不逊色日本进口的抹茶粉。你也可以试试！
放两张昨天拍摄的茶叶图片，昨天因为时间关系，没来得及做茶叶蛋，明天有空拍摄制作茶叶蛋的短***，感兴趣的朋友可以点个关注，我会持续更新优质的美食短***分享给大家！
偏偏爱厨房
我用家里喝不完的茶叶做茶叶蛋，我和孩子特别爱吃，鸡蛋洗净，把洗干净的茶叶、花椒、盐、酱油得配料放入香料包中，系好绳子，放入煲中煮开。锅中放鸡蛋，加凉水用中火慢慢熬熟捞出，敲打外壳至开裂。将鸡蛋加入汤底中，用热水浸泡一段时间即可。
到此，以上就是小编对于中餐厅小型奶锅价格多少的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅小型奶锅价格多少的2点解答对大家有用。
