大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐美食台北院子的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐美食台北院子的解答,让我们一起看看吧。
台北市哪里能吃到中餐?
这道问题应该想问的是:在台北市哪里可以吃到"平价"、"外省"、的"家常菜"。
在台湾的居民中,所谓的"外省人",指的是台湾光复到1949年前后,从大陆来到台湾的非原闽南籍人士,他们来到台湾以后,散居在台北以及各个眷村,同时也带来了家乡的菜肴与口味。于是,川菜、粤菜甚至湘菜都出现了,不过,比较受欢迎的主要还是川菜。
但在大大小小的眷村附近,都留下了一些与眷村居民口味相近的餐馆,以台北市为例,仁爱路与建国南路口的忠南饭店,则是最有名的"外省家常菜"馆。当年忠南饭店的仁爱路对面就是空军总部。
忠南饭店是一家已经经营50年的老饭馆了,菜单其实不复杂,红烧狮子头、香干肉丝、回锅肉、炒腊肉、豆瓣鱼,大约你想得出来的所谓家常菜、外省菜,这里都有,而且味道正宗,而价格呢,每道在140-250台币之间,也就是30-50人民币一道菜,可谓非常的平价。
以好吃闻名的台湾艺人邰智原就公开推荐过忠南,而如果在台北搜索外省家常菜,忠南饭店也永远的第一名。
当然,台北市里的外省家常菜绝不止忠南一家,几乎每个外省人居住社区附近都有,例如,海真私房菜,在民生东路、复兴北路个有一家店,也是主打外省家常菜。
在台北市八德路三段12巷52弄34号的村子口餐馆,是另一家躲在巷子里的眷村菜小馆。
台北有哪些评价高的茶馆?
台湾茶的历史可以从清朝追朔起,曾经樟脑、鹿皮与茶叶为台湾三宝,占出口总值非常高的比例,到了清朝末期,茶叶成为台湾最大的生产与出口品,让台湾经济的重心由南部转向北部。台北盆地四周围群山环绕,于猫空、坪林、三峡等地的茶顺着淡水河、大汉溪来到山下,孕育出大溪、三峡、万华、大稻埕等商城,这些地方也因过去的商业繁荣发展成现在以观光为主的老街,在这些老街中都不难找到拥有百年历史传承好几代的老茶行也有很多品茗的好去处。
A.紫藤庐
紫藤庐在日据时代为总督府***的宿舍,1950年代以后成为台大教授、自由思想家、哲学家、***时期党外人士***的重要场所,70年代汇集台湾各界文化与思想,成为令许多文化人、作家怀念的地方。1981年对外开放,成为台湾第一间人文茶馆,并被列为市定古迹。
B.青田茶馆
座落在青田街的『青田茶馆』是一间木造日式老房修缮成的,与『青田七六』一样曾经是老教授的居家宿舍,经过岁月的摧残后老房子已不堪使用,这几年台北市推动的老房子运动,让老房子重生再利用,可以是茶馆可以是艺廊也可以是阅读空间等等,多了艺术文化的滋养让老房子的生命得以延续。
C.八拾捌茶轮番所
位于西门町旁西本愿寺园区内,西本愿寺为日据时代兴建的「净土真宗本愿寺派台湾别院」,旁边的「轮番所」意思是佛院负责人或住持的宿舍,于1924年落成、台湾别院本堂(寺庙主体)则于1932年竣工。轮番所八拾捌茶轮番所为日式建筑,所以内部是宽敞的日式榻榻米房间,配合季节贩卖日式和菓子、日式过年年菜饭盒等,但是茶的种类依然以台湾茶为主,让客人感受到「日据时期的台湾」,台日混搭的历史氛围,让人又神游到了另一个时空背景。
D、邀月茶坊
猫空是台北着名的产茶地,在猫空环山公路上的休闲茶坊至少有五、六十家。22年前,邀月成为首度茶农转型为茶坊的店家,延续饮茶、推广自家茶叶的文化,延伸推出搭配茶饮享茶点,到现在厨师推出各种中式菜色;当初简单的品茶空间,到如今宽敞的户外洋伞座位,邀月跟着时代进步,成为猫空历久不衰的老店代表作。
E、有记名茶
有记名茶是来自福建安溪产茶世家的百年老茶行,也是大稻埕保存最完整的制茶厂;现由第五代在经营,目前转型为兼具销售、教育、参观功能的小型茶博物馆与茶艺文空间。店内陈设带着浓厚的怀旧感:昔时海运的茶箱、嵌在茶箱上的铁牌、炭火烘焙室、烘焙炉,一一保存完整。至今仍保持以炭火慢焙的传统焙茶方式。
台北的茶馆,大部分是卖奶茶,推荐以下评价不错的茶馆或奶茶店:
春水堂是台湾珍珠奶茶的发源店,味道的确很赞,珍珠很Q,而且是没有加过明胶那种;店内装修的古色古香,很有怀旧感。春水堂特别的地方是看上去是个喝茶的地方,却有很多主食、小吃可点,口味还都不错。
地址:连锁店,目前在台北有信义店、中正店、站前店和光南店
和茗甘味处是台北超高人气的抹茶甜品专卖店,,在甜品界可谓风靡已久。这里的餐点都是以抹茶为主的甜食,抹茶冰激凌、戚风卷、千层派等,全由京都引进抹茶原料,纯手工制作而成;味道浓郁,清甜中带着微苦,还低热量,贪嘴也不用担心!
地址:台北本店位于金华街221号(近永康街)
50岚是台湾知名的珍珠奶茶连锁店,在全台湾都有很多分店,店里的饮品花样繁多,品质令人满意。拿珍珠奶茶来说,粉圆口感有弹劲,不粘牙,奶茶新鲜香醇。两者搭配得很好,还有不同SIZE的粉圆可以选择。价格也不会比其他家高,加上亲切服务,生意比一般奶茶店好得多,无愧是台湾人最爱的奶茶店之一。
地址:店铺很多,几乎每个商圈都有
到此,以上就是小编对于中餐美食台北院子的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐美食台北院子的2点解答对大家有用。