大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅的牛肉做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐厅的牛肉做法的解答，让我们一起看看吧。
营业执照是餐饮可以增加卖牛肉吗？
根据中国的法律规定，餐饮企业需要获得相应的食品经营许可证才能经营食品业务。如果餐饮企业的营业执照上没有包含牛肉经营范围，那么就不能直接经营牛肉业务。如果想要增加卖牛肉，餐饮企业需要向相关部门申请修改营业执照，获得牛肉经营范围的许可。同时，还需要满足相关的食品安全和卫生要求，确保牛肉的质量和安全。
想开一家牛肉馆。但是不知道牛肉从哪里进？哪位朋友能推荐一下？
牛肉进货渠道：其一，成本节约法，或者是不是牛肉不一定法，网上联系发货；其二，诸事省心法，从附近超市购买；其三，讲求质量法，与屠宰场合作；其四，良心商家法，自己请屠夫现场宰杀。
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我今年差点就开牛肉汤馆了，所以对你的问题也了解一点。
牛肉汤馆有的店用的是新鲜牛肉，可以从当地屠宰场联系购买，就是成本高，但肉质口感好。有的店用的是冷冻肉，可以从冷冻市场联系购买，成本低，但口感要差一点。卤出来很多人吃不出来新鲜肉和冷冻肉。
看你自己的想法了，但是建议用新鲜肉，毕竟做生意要做到最好，口碑很重要，特别是餐饮行业。
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到此，以上就是小编对于中餐厅的牛肉做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅的牛肉做法的2点解答对大家有用。
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