大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于国外中餐价格太贵怎么办的问题，于是小编就整理了4个相关介绍国外中餐价格太贵怎么办的解答，让我们一起看看吧。
餐饮遇到客人说菜很贵应该怎么回答？
说菜贵，那你一定有你自己贵的理由，如果你的东西和别人的一样，那我们也没理由贵啊。所以首先我们的东西要干净，环境要比人家的好，味道要比别人的好吃，这样你才有贵的理由。然后我们就可以这样和人家说：我们这店的菜品很新鲜，菜的原料和做法都是等级的，因此***的价格会稍微高点，分量也比其他的多，味道就更不用说了，而且我们的服务和用餐环境是你来的第一次，还想来第二次的。这些都是我们菜贵的理由。人家卖得便宜，但人家的菜新鲜吗？环境卫生有我们好吗？客人吃了还会回来吗？对吧！
我是做烧烤的，我就拿我烧烤的经验来回答一下你的问题吧！在我们烧烤时也经常会遇到客人说菜贵的，如果遇到这样的客人我们怎么办？
做买卖讲究的是诚信，开饭店也一样，首先你是老板，你当然知道菜的原材料是什么价位，然而在这基础上做出来的菜定价贵不贵，只有你自己清楚，如果我们的定价和其他饭店差不多，甚至我们会更低，为了吸引更多的客人，那么你就会心里有底，更不会怕客人说我们的菜贵。
如果客人说我们的菜贵，那么千万不要跟顾客去抬，因为客人是消费者，你是服务者，在他们眼里消费者永远是对的，所以遇到这样的客人我总是对他微笑一下，不会再说什么，因为客人也不会只在你一个地方吃饭，只要他在别的地方吃过，就会有对比，久而久之就不会再有客人这么说了，就像我们买衣服一样，同样也会对比。
做生意千万不要太死板，也不要太黑，在我们店里基本以我们少赚点，顾客少花点的基础上去做的，这样也会达到双赢的目的，每个老板的做法不一，就看老板你是如何对待自己的顾客了。
餐饮客人嫌酒水贵怎么回答？
一是酒水价格要合理，不要漫天要价，会吓跑客人的，钱是慢慢攒的。二是要发挥价格优势，最好与同类酒店的酒水便宜点，这样才会有吸引力。也可以经常搞些促销活动。搞餐饮业要想在酒水上攒钱发财，这是傻瓜做的事，迟早会关门。应该是在菜肴品种和口味、装盘艺术、服务质量上多下工夫，客人就是多花钱也是愿意的。
我在商场开了一家服装店，生意一直不好，顾客们都说衣服价钱太贵，请问应该怎么办？
服装的前景不是很好，至少目前的前景不好，电商对实体店面的冲击比较大。
你说的不错，目前餐饮的行情确实要比服装好不少，尤其是小吃和早点。要开服装店你要考虑到三个问题，1、利润，现在市场比较透明，电商没有房租成本，价格款式优势大。
2，客源？也可以说定位。三线城市，五所高校。不要指望学生群体能带来好生意，他们是电商的主要消费群体。
考虑好客源从哪下手，现在朋友圈都在卖衣服，送货上门，试穿不满意，上门取货退货，我的亲身经历。
3、位置，好位置房租贵，差位置，全靠推广，人脉、会很累。不知道说的对不对，我身边也有好几个做服装失败的，也有成功的，基本上成功的，圈子都很广，有一大批忠实粉丝。
餐饮应如何控制成本？
1.食品原料成本控制
食品原料的支出一般会占据餐厅经营成本的50%以上，控制好这方面的支出，餐厅利润*少可以提升10%。原料成本的控制可从***购、库存、使用这3点入手。
***购：餐厅经营者们可以，明文规定好原料***购规格标准（大小、形状、色泽、等级等），要求***购员必须熟悉食品原料知识，掌握市场动态，货比三家择*优。同时要做好对***购员的监督工作，避免其中饱私囊，以次充好。
库存：***购原料后及时放入仓库保管，以免损坏；定期盘点库存，避免存货太多或不足；坚持先进先出，后进后出原则，减少原料变质、过期等导致的浪费。
使用：首先制定原料领用的程序，以免部分员工公货私用。然后根据菜品规格，质量要求，统一每道菜品各种原料用量，保证菜品味道质量，也方便根据需求估量进货。对于菜品粗加工过程中剔除的部分，合理利用到其他菜品中，做到一料多用，降低成本。
2.设备成本控制
餐厅开店初期，设备的购买也是花费的大头，所以在购置前一定要详细***，用处不大的设备尽量不买，避免加重投资资金，和以后日常耗损。但是切记，绝不可因贪图一时便宜，购置低廉的设备。否则日后餐厅经营中若出问题不只要投入更多钱重新购置，还会在营业前期影响菜品提供质量和服务质量，后期浪费营业时间，停业安装。
同时，设备投入使用后，日常也一定要做好管理维护工作。安排员工轮流定期进行做好清洁、保养，以减少设备耗损，延长使用年限，间接降低经营成本。
3.人员成本
餐厅用人不能盲目扩招，随意安排，要考虑每个岗位需求量，目标，如何才能更有效率的运作来组建团队。***如厨房目前有三个厨师长，能理解为就是餐厅经营三种菜系或是分区来管理的。这种情况可以进行调整，由三个变为一个厨师长，二个厨房部长，既降了所需支付员工工资费用，又有效的加强了对团队的有效管理。
到此，以上就是小编对于国外中餐价格太贵怎么办的问题就介绍到这了，希望介绍关于国外中餐价格太贵怎么办的4点解答对大家有用。
