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东北吃什么主食？
1、东北主食就是大米。
2、不光是五常大米好吃,优质大米产地很多:五常大米、延吉大米、响水大米、舒兰大米、辽宁桓仁大米、辽宁盘锦大米、辽宁营口大米、辽宁东港柳林大米等等,随便弄点什么菜搭配米饭都好吃。
粘豆包，又称黄豆包或豆包。
它是一种源于满族的豆沙包类食物。
别的地区豆包就是简单的豆包，而东北的粘豆包可是主食之一。
吃法也很多元化，可以煎，蘸，炖菜吃。带着汤汁泡着吃，然而只有东北人才知道它最正宗的吃法。
东北地区的主食以粗粮为主，以下是一些常见的东北主食：
1. 大米：大米是东北地区人们的主要主食之一，常用来做米饭、粥等。
2. 面食：东北人喜欢吃面食，如面条、馒头、饺子、包子等。其中，特别有名的有东北大拉面，以其粗大的面条和浓郁的汤底而闻名。
3. 玉米：东北地区是中国主要的玉米产区之一，因此玉米制品在东北的饮食中占据重要地位。常见的有玉米面制品如玉米面饼、玉米粥等。
4. 黑米：黑米是东北地区的特色粗粮之一，常用来煮粥或制作糕点，如黑米粥、黑米糕等。
5. 面粉：面粉在东北地区也是常见的主食原料，用来制作各种面食，如锅包肉、酸菜鱼等。
此外，东北地区还有许多特色的主食，如沈阳的炸酱面、哈尔滨的冰糖葫芦、吉林的延边大饼等。这些主食都体现了东北地区丰富的农产品和独特的饮食文化。
以下是东北常吃的主食：
1. 哈尔滨大锅饭：是一道以米饭、大块的猪肉、烤鸭肉、烤羊肉、香肠等为主要材料的特色饭菜。它以色香味俱佳、丰盛美味而闻名。
2. 辽宁锅盔：锅盔是一种类似于白面馒头的东北传统面食，外形像头盔状，因此得名。口感柔软，适合沾着各种菜肴汤汁食用。
3. 吉林糯米包子：吉林的糯米包子，也叫蒸馍，是一种以糯米粉为主料制作而成的传统小吃，口感软糯，甜味浓郁。
4. 黑龙江腰果饺子：黑龙江地区的腰果饺子是一种将腰果碾成粉末，与面粉混合制作而成的特色饺子。饺子馅儿里搭配有蔬菜和肉类，风味独特。
5. 农家饼：东北农村地区常见的一种粗粮烤制食品，口感松软，有一定的嚼劲。常见的有大麦饼、玉米饼等。
除了以上主食，东北地区也有各种特色的面食，如酸菜炖粉、红烧肉拌面、拌面、锅包肉面等，都是东北地区经典的美食之一。这些主食以其独特的风味和丰富的口感，让人流连忘返。
以面食为主，因此吃面条更为普遍。面条在东北有着悠久的历史和丰富的种类，如拉面、刀削面、炸酱面等，深受当地人喜爱。面条作为主食，不仅口感丰富，而且易于消化吸收，适合寒冷的气候。
中国大米产量排行榜前十名？
大米为人们生活提供了基本的保障，中国很多地方都有种植大米，由于气候条件不一样，其口感、品质都不一样，但是市场上有许多的大米品种非常好吃，而且在排行中位居前列，实现了大米的高价值，那么国内优质大米排行是怎样的呢？接下来一起去看看吧！
1、五常大米
五常大米产于黑龙江省五常市，自古以来，五常大米就是***御用的贡米，此米生长的环境，地纬度高、光照充足、黑土层深厚、昼夜温差大，土地有机物含量高达10%以上，孕育出的五常有机稻花香大米自然品质非凡。
2、盘锦大米
盘锦大米产自辽宁省西南部，具有外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点，成为了享誉全国的优质产品，盘锦大米生长的土壤属于盐碱地，早晚温差大，为大米籽粒积累糖分提供了有利条件，而且盘锦大米是完全不打农药的，种出的大米天然生态无污染，盘锦大米蒸煮的米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻，口感极佳。
3、建湖大米
建湖大米是江苏盐都市建湖县的特产，那里肥沃的土地、优质的水源都是建湖大米品质优良的决定因素，而且科学的方法种植水稻，稻田养鸡，为农田提供了种养效益，施用农家肥，出产的大米品质优良，晶莹透亮，口感绵软，清香四溢。
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