大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西兰花牛肉做法美式中餐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西兰花牛肉做法美式中餐的解答,让我们一起看看吧。
西兰花炒牛肉是怎么做的?
1. 准备材料:
- 西兰花:清洗干净,切成小朵。
- 调味料:生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、白糖、鸡精、生粉、盐、花生油等。
2. 腌制牛肉:
- 将牛肉放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、白糖、鸡精、生粉和少许花生油,拌匀后腌制 20 分钟。
3. 处理西兰花:
- 西兰花清洗干净后,可以选择焯水或直接炒制。如果选择焯水,则放入沸水中焯 3-5 分钟,捞出沥干水分。
4. 炒制:
2/12 牛肉切条(我直接买的切好的牛肉条),加入生抽、老抽、盐、鸡粉、黑胡椒粉、料酒、水淀粉腌制20分钟以上
4/12 香葱切葱花,姜切丝,花椒备用
5/12 西兰花过水焯熟(水中加几滴油)
6/12 捞出,过冷水,沥干水分,摆盘
7/12 胡萝卜片过水焯熟
8/12 捞出,过冷水,沥干水分,备用
9/12 另起一锅,锅内加油,油热,加入葱姜花椒爆香
10/12 加入牛肉条,煸炒至刚刚变色
西兰花蒸牛肉做法?
准备食材,一块卤好的牛腱子肉,西蓝花切小朵。
牛肉上锅蒸20分钟。西蓝忌欠花切小朵加盐浸泡一会。
牛肉正好后,冷却一下切小块,然后码在西蓝花上,上锅蒸10分狠瞧钟,时间到了立马接锅盖不要焖,再加入胡椒海盐。
1、将牛肉洗净,切成小片;
2、在牛肉中加入适量的小苏打、盐、味精、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉、精制油,搅拌均匀后放入冰箱,盖好保鲜膜腌30分钟以上;
3、盐、味精、糖、胡椒粉、淀粉,加入少许的水搅匀制成生粉水备用;
牛肉西兰花蒸蛋做法?
2.把鸡蛋,牛肉,西兰花焯水后,一起放碗中,少许温水,少许盐,搅拌下,淋上香油,上锅蒸,就行,和平常蒸鸡蛋一样
3.成品就是这个啦
七夕在家做牛排配红酒如何?
你好,很高兴回答你的问题!总觉得,每一个女人都有浪漫的情节,哪怕是强势的不可理喻的女人,哪怕是早已在柴米油盐酱醋茶里游刃有余的家庭主妇。
家是你们爱的世界, 在家做牛排喝红酒,感觉也是很浪漫的,(在没有孩子的情况下),有美味的牛排,有为浪漫添加一点情调的红酒,再来点音乐,男生为心爱的人准备一束玫瑰花,关掉灯,点上蜡烛,二人世界的烛光晚餐开始了,好浪漫呦!!!!
大概,偶尔的浪漫,是感情保鲜的持久剂,所有,请不要忘记对身边的那个爱人,偶尔的小浪漫!!!!
觉得还挺浪漫的,就是需要提前做大量的准备。
一份好的礼物,是恋人之间的默契和沟通的体现,不一定贵重,但足以证明心意。情调、仪式感满满的自制烛光晚餐,就是个不错的七夕***。
偏安在阳台的餐桌,在欣赏落日余晖时,还能惬意的进餐,体会优雅的法式浪漫。搭配微微熏烤的三文鱼片和牛排,清新雅丽的霞多丽干白葡萄酒。鲜香的食物与清丽甜美的酒水交融,达到双倍的感官愉悦。
分析
七夕浪漫约会是最美的主题。西餐虽然不想街边大排档吃得过瘾,但是仍然是很多朋友的首选吧,毕竟西餐给人的氛围更浪漫一些。七夕如果你去外面吃,现在应该哪里都是要排队,而且即使做到了位置上,饭店也是爆满。体验不见得就很好。
如果在家做,还能温情享受二人世界。当然是首选。牛排多数人都能接受的美食,而且相对来说烹饪没有那么复杂,基本都可以成功(无非几成熟,不一定你说的算,关键看厨艺经验)。红酒没有白酒来的那么烈,更适合和女伴饮用,热情的酒红色,也有助于烘托气氛。
综上所述,你这个选择,过七夕绝对OK!
下面附赠
菜名:煎牛排。
1、提前准备食材,把买回来的牛排在水中浸泡一下然后清洗干净,拿出来沥干水,再用厨房纸把剩余的水分吸干,然后用肉锤或者其他的工具把牛肉锤松,撒上少许盐和黑胡椒粉,在牛肉的两面都涂抹均匀放置一边腌制两个小时左右,腌制的时候把洋葱和蒜切碎装盘子里备用;
到此,以上就是小编对于西兰花牛肉做法美式中餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于西兰花牛肉做法美式中餐的4点解答对大家有用。