大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何拍美食中餐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍如何拍美食中餐的解答，让我们一起看看吧。
相机拍美食视频，如何才能拍得更好更吸引人？
一、准备
1、食材的准备
要拍摄美食，必然涉及食材的准备。食材运用于***拍摄必然不同于平时家常做菜。首先食材要上镜必须新鲜干净，色彩鲜艳，而我们家庭平时吃的可能主要关注健康，对食材的外形色彩要求不是那么高。再者就是拍摄时间的限制。
2、拍摄器材的准备
1）单反相机
2）微距镜头
3）小摇臂
4）相机兔笼
二、拍摄时的注意事项
1）食材的运动：相比始终静态的拍摄，运动比较能吸引观众的注意力，并能够为整个***画面增添生气和趣味。但是这种运动不是随意的运动，而是有章法、讲究技巧的运动。比如说在拍酒水饮料时，最好呈现出液体倾倒在杯中的慢镜头画面，这样的一些细节性的呈现形式，往往能唤起消费者对食物的兴趣，并收获不错的效果。
怎样拍好吃饭时的美食照片？
拍美食照片我有一些心得：
分享我用手机拍摄美食的技巧吧！
拍摄美食需要布置拍摄场景。根据美食制作的类别可以分为中式和欧式两种。确定类别后要选择背景布、背景板、餐具、道具等。美食的色彩要进行搭配;菜品还需要配角来衬托，比如小餐具、菜品里的材料、调料等……
中式风格的美食所选择的餐具、背景布和调料等都应该符合中式审美;同样，欧式美食所选择的餐具和食材也要符合欧式风格，这样画面才会协调。
当然，有艺术的摆盘会决定美食照片吸引人的程度，不会摆盘可以多看优秀的美食作品模仿和借鉴。
准备就绪后，该怎样拍摄？最好选择靠近窗户有纱幔的地方，因为通过纱幔透出的自然光，会使拍摄的照片很柔和……
用手机拍摄美食，如果是拍摄全部食物就用照相模式，拍摄细节用大光圈或者人像模式。可以尝试多个角度拍摄，选择最好的留下来。
拍摄完毕后最好后期制作，能加上一些有艺术感的字就更好了！
与大家分享我的手机美食摄影作品，均来自华为P10Plus手机
怎么拍摄菜品？
您好，拍摄菜品需要注意三个方面。
第一：拍摄前告诉厨师，菜必须不能炒熟，只能炒饭五分熟，否则颜色会发暗，而且软塌塌的显得没有张力。
第二：装盘之后可以淋上一层薄薄的油，这样拍出的菜品会显得非常鲜亮。
第三：一定注意菜品所散发出来的热气，如果热气过大会导致照片发虚，影响最终拍摄效果。
而且记住拍摄完成之后，一定要把菜炒熟吃了哦，千万不要浪费粮食😄😄
菜品拍摄是一件比较复杂的事情，比我们想象的麻烦的多。不同的菜品拍摄方法和技巧也不一样，所以我们在拍摄前一定要明白拍摄的是什么类型的菜品，做到心中有数。从而制定拍摄方案以及准备合适的道具。
冷菜热菜，荤菜素菜，拍摄方法都不一样。但无论什么菜品，拍摄时都离不开精美的摆盘，以及合适的道具搭配。有的职业菜品摄影师对这方面非常讲究，专门从国外淘很多使用过的餐具回来作为拍摄道具。说几点小技巧：拍水果时可以在表面抹一层凡士林，然后喷水，这样出来的水滴会固定在表面，不会很快滑落。拍素菜时炒个七分熟左右，提前搭好背景，快速拍摄，避免氧化变色。拍肉食时可以用毛刷在表面涂抹一点植物油，这样出来更有质感，看起来也更有食欲。
再说下布光，菜品拍摄布光是非常建议的环节，这个要根据拍摄者的布光经验来。如果灯光方面不是很有经验，建议单灯或者自然光拍摄。不会用灯的话越多效果越差。自然光不能是阳光直晒，最好是大晴天在窗户前拉上一层白纱，以逆光或者侧逆光的方式，正面用反光板布光，这样出来很有质感。用灯光原理也一样，单灯做逆光，中间加一个透光板，正面反光板布光。
相机使用方面就不多说了，注意色温，尽量使用微距镜头，小光圈拍摄。
到此，以上就是小编对于如何拍美食中餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何拍美食中餐的3点解答对大家有用。
