大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐炒法的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐炒法的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
午餐肉怎么炒法才好吃？
2.青椒洗净切块，木耳泡发切碎，红萝卜洗净切片，小葱切碎，午餐肉切片
3.先把鸡蛋炒熟盛出备用
4.热锅倒油放入葱花爆香，再倒入红萝卜青椒木耳翻炒一会，再加入适量清水翻炒，倒入午餐肉
辅料：青尖椒2个、红椒1个。
做法：
1、青椒2个，红椒一个，午餐肉适量，糯玉米一个。
2、青红椒去蒂去籽，洗净，切碎，玉米剥下玉米粒，午餐肉切丁 锅里加少量油，放入所有材料翻炒片刻即可，加盐调味 1、冬天的玉米很甜，除了用玉米煲汤，我很喜欢这样配着炒，颜色漂亮，营养也很均衡。不喜欢玉米的可用鸡蛋代替。
3、玉米一定选糯玉米，不要选老玉米哦。
所需食材：午餐肉适量
红辣椒两颗
配料
油适量
盐适量
酱油适量
1. 用料准备。
2. 红辣椒洗净滚刀切。
3. 起油锅，油烧红后放入切好的红辣椒炒。
4. 辣椒炒至三层熟时放入先前切好的午餐肉。
清炒豆腐家常做法？
用料：油豆腐两块、胡萝卜半根、青椒一个、红椒一个、午餐肉一小块、姜几片、蒜瓣几颗、盐适量、酱油少许、鸡精少许
步骤：1.准备好所用食材。
2.青红椒洗净去蒂切小块，油豆腐切三角形块！
3.胡萝卜洗净切片，午餐肉切片。。蒜头用刀背拍破，剥去外皮，姜洗净切丝。
4.锅内倒油，烧至八成热时放入姜蒜炒出香味。
5.放入油豆腐块！
6.翻炒两分钟后放入青红椒胡萝卜。
7.中火翻炒几下后，倒入午餐肉。
8.继续翻炒两分钟后加入适量的盐。
9.滴上几滴酱油，加入少量鸡精，用铲子快速翻炒使之入味！
准备食材：豆腐200克、鸡蛋两个、小葱、食盐少许
豆腐清洗一下切成薄块，鸡蛋打入碗中加少许食盐打成鸡蛋液，小葱清洗干净切段待用。
锅中倒油比平时炒菜多一点，中火烧至5--6成热，豆腐下锅翻炒几下后加少许食盐，文火稍微煎一下。
豆腐煎至两面发黄鸡蛋液倒入锅中，稍微等片刻看鸡蛋液起泡泡后翻动豆腐，小葱下锅一起翻炒片刻就可以出锅了。
食材：京葱50克、豆腐200克、姜末适量、蒜末适量。
做法:
1、将准备好的豆腐切成一个个小块状，留以备用。
2、再将京葱清洗干净，之后切成葱段。
3、起锅烧油，将切好的豆腐块下锅小火煎一下，之后盛出来。
做法：1、将豆腐切成小块。油锅烧热 ，放入豆腐，小火煎至两面金黄。
2，锅中留稍许油，油热下入葱丝，蒜末，姜丝爆香，下入煎好的豆腐，放入适量生抽，食盐 ，白糖，开水。中火炖3分钟，放入鸡精，拌匀，关火，装盘。
主料：豆腐200克，柿子椒1个，红椒1个，黄椒1个
辅料：洋葱1个
调料：食盐少许，水淀粉2汤匙，植物油2汤匙，郫县豆瓣酱1.5汤匙，白糖1茶匙
做法
1、豆腐切三角形片。
2、锅中放1汤匙植物油，豆腐放入煎锅煎至两面金黄。
3、青红黄椒各一个，去籽，去筋，切三角块，洋葱也切滚刀块。
4、锅子烧热，倒1汤匙植物油，煸炒出红油。
5、放入洋葱，煸炒至软。
6、放入煎好的豆腐片。
山西清炒豆腐的家常做法？
1.豆腐切块备用

2.葱切断，独蒜切片，花椒十几个备好

3.锅中放油五六成热放入花椒爆香

4.中火，下豆腐，反着炒勺往前推，颠一下炒锅，不要把豆腐弄碎了！放盐，翻炒加入少量生抽翻炒

5.加入凉开水，末到豆腐为止的水

到此，以上就是小编对于中餐炒法的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐炒法的做法大全的3点解答对大家有用。
