大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐排档菜谱推荐图大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐排档菜谱推荐图大全的解答，让我们一起看看吧。
排档文案吸引顾客的句子？
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如何制作一盘顶级的炒饭?你心目中最美味的炒饭是什么样子的？
顶级的炒饭，就是把你自己喜欢的东西放进去的炒饭，比如这个样子：
菠萝的香甜，虾仁的鲜美，肉松的口感，加上腰果、胡萝步、洋葱等配料，我自己超级喜欢，再来找近景！
分享一下我的制作过程给大家
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附上文字制作过程哦：
【怎样才算顶级的炒饭？海胆炒饭一定要算一个】
要成为一盘顶级炒饭，当然材料必须首先是要最好的。
泰国香米煮食时，米不吸水，所以会有香口弹牙的口感，跟用隔夜饭的口感是一样的，但又健康得多。
要用法国的泉水来做淘米水，要用每天早上刚产下的鸡蛋来炒。这样的材料加上适合的火候，这样的炒饭，一定是顶级的炒饭。
但普通人家，这样的材料和火候要求，似乎难度大了一点。换种材料，用海胆炒饭，味道鲜香、甜美，肯定也是一绝。
但海胆是必须要新鲜的。旧日友人曾带回一袋海胆黄，拿去饭店加工，结果海胆黄大约放置时间太久，开始发软自溶。勉强做了个蛋炒饭，上桌一看，非但没有发现海胆踪迹，且腥气扑鼻，可惜之极。
若是海胆新鲜，则不同。取新鲜的海胆黄洗净，去水后放入切好的葱姜蒜拌匀备用；
将菜心洗净切成碎粒状，鸡蛋1个打散搅拌，放入油锅中炒碎，取出备用；
锅中放入适量油，加热至五成热，放入拌好的海胆肉开始翻炒，炒成膏状后放入菜心和鸡蛋继续翻炒；
我最爱做炒饭给儿子当早餐吃了去上学。虽然过程比较多，但看着儿子吃饱，吃好也打心眼里高兴，再累都值得了！做炒饭一般都是头天晚上的剩饭做最好，拿一条广式香肠切溥片，鸡蛋一个打散，剥几个大虾切成粒，切点葱花，切几片胡萝卜碎沫备用。开火锅中倒适量油，油热下蛋液，用锅铲边铲成蛋粒，下香肠、胡萝卜沫、虾仁炒香后加米饭所有食材一起翻炒，加适量盐，生抽翻炒片刻，撒入葱花翻炒均匀即可出锅！
食材。黄瓜切丁，胡萝卜切丁，肉切块，隔夜饭
。步骤大致相同，锅中放入少许油，待油温七八成热，放肉煸炒，肉熟捞出备用，将米饭放入锅中，炒熟，加盐等调味品，放入肉，黄瓜丁，胡萝卜丁，简单美味的炒饭制作完成
注:肉最好提前腌制一下味道更好，
减肥可放橄榄油，米饭也可换成糙米饭。
大家好！我是吉吉，一枚吃货🤗
炒饭的精髓在于米饭，配料只要你觉得顶级就可以啦！
米饭：刚闷好的米饭不适合做炒饭，米饭要闷的筋道，不要发粘，然后在冰箱内一夜，这样拿出的米饭比较颗粒分明，炒的时候也非常松散更入味！
给大家分享下我做的一份炒饭
制作步骤：先煎鸡蛋（用筷子搅动，颗粒比较小）放入配料翻炒，放入米饭翻炒，最后放入葱末芝麻即可
真滴非常好吃哦😋你快试试吧！
到此，以上就是小编对于中餐排档菜谱推荐图大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐排档菜谱推荐图大全的2点解答对大家有用。
