大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高档的美食中餐的问题，于是小编就整理了1个相关介绍高档的美食中餐的解答，让我们一起看看吧。
中餐和西餐哪个性价比更高，更好吃？
因为西餐本来就是舶来品，按照一般国人崇洋***的心理加上商家逐利需求的推波助澜，一般西餐定价要比中餐高，既满足了食客的口腹之欲，又满足了高大上的心理暗示！
正有一说，不贵不买！不管是大人还是孩子都知道，便宜没好货！我们经常听大人对孩子说，这次考试怎样怎样，奖励吃麦当劳大餐，却很少听说奖励吃个中餐。这里排除品牌、文化内涵的东西，因为我们一般会认为舶来品就是好的，否则怎么可能卖到中国来！所以，在国外本来是速食快餐的肯德基、麦当劳经过文化人的包装过后，到中国都摇身一变，成为价格不菲的时尚宠儿！西餐的牛排、意面也跟着蹦高了定价，一份牛排低于百元一定不会被认为正宗，吃过的人都知道，不过是一片双面煎煎的烤肉而已。从做法来说，跟我们老祖宗追根溯源一下，这不过是比较原始的煎烤做法吃法而已，而放在中餐相信会有更多变着花样的做法吃法！从份量上就更不用说，一份牛排的价格能买多少牛肉大家都知道！所以西餐和中餐性价比不言自明！
至于哪个更好吃，这也更是泛泛而谈，说到好吃，需要好的食材和厨艺，同样的食材、相同技艺水平的中西餐厨师做出的菜，拿给不同的人来品尝，也会评判不一，因为萝卜青菜各有所爱！
当然，这个问题可能还要放到特定的场景中去考量方可！比如正值青春年少的你想与心心念念的佳人有个浪漫的晚餐约会，估计你心理性价比最高的，大概不会是吃着中式的火锅，喝着红酒，享受着嘈杂的人间烟火气，而是一场烛光晚餐的西餐邂逅！
随着生活的快节奏，快餐正逐渐深入人们的生活，自从西式快餐引入中国以来就深受大众的喜爱，很多人都问中式快餐和西式快餐有什么区别?两者有什么区别？1、品种的区别对于投资者来说，中式快餐和西式快餐在品种上存在差异。主体品种以中餐为主的快餐为中式快餐，如面食、饭食、面点、饮料小吃等；主体品种以西式快餐为主的是西式快餐，如汉堡、薯条、面包、爆米花、薯片、炸鸡等。2、定位的区别定位的不同中式快餐加盟店卖的是满足大众基本需求的食品。西式快餐出售特色西餐，是一种改良的简单西餐。因此，两者在定位上存在很大差异。对于投资者来说，他们应该根据自己快餐店的产品定位，选择经营中餐还是西餐。3、连锁区别投资者应该明白，中式快餐和西式快餐之间存在连锁差异。目前已经步入贵族享受和成熟的经营阶段，一般都是连锁经营。然而，中式快餐才刚刚起步。由于资本投入有限、技术水平有限、治理水平有限、社会条件不成熟等原因，目前他们大多只能独自经营快餐。因此，投资者应慎重选择快餐的形式。
记得66年第一次去北京。那时候的我才十岁，大人们参加文化大革命，我和亲戚们到处玩。全聚德烤鸭，新侨饭店和莫斯科餐厅的西餐倒是经常光顾。
中餐与西餐的比较我从来没有比较过。只是想吃中餐就去中餐馆，想吃西餐就去西餐厅。
那个时候倒是听说过，西餐有讲究，有许多规矩。比如，坐座位不能随便坐主宾位，就是那个最大的用歺布叠成花的那个座位。刀叉等歺具的摆放有严格的要求，刀叉不许在盘子里碰出声响，吃食物时不许出声，交谈中只能低声细语。吃到最后，一定要“光盘”，要留一小块面包把盘子擦干净。由此可见，吃西餐是一种文化，一种品味，一种讲究。
中餐厅那个时候也是有许多规矩。那个时候服务员服务很到位。客人坐下后服务员一定站立在主宾身边，边介绍菜品边记录菜名，另有服务员端茶倒水擦桌子。用“相敬如宾”形容一点都不为过。至于菜品，色香味俱佳，品种繁多，千奇百怪，西餐厅是不能相比较的。
如果一定要比较全聚德与肯德基麦当劳，肯定是这些个洋快餐比不了中餐菜品的味道、营养搭配的讲究。
在以前那个时候，中餐厅在食材选择上，把关上特别讲究。后厨的大佬威望极高，一言九鼎。食材不新鲜，菜品口味不对劲，菜品没有看相，大佬是要骂人的。
中国的饮食文化与西方的饮食文化不俱有可比性。虽然这些年，中餐厅里的大佬威望不如以前，菜品口味也没有以前地道。连全聚德这家百年老店，最近也放下身段免收服务费。就是这样，本人感觉到现在的西餐“没有吃头”，性价比依然是中餐胜过西餐，营养搭配上也还是中餐要更胜一筹，好吃方面，用脚投票，看看歪果仁吃过中餐之后一个个流连忘返的状态，就不用多说了。
如果有空去一趟江浙一带，一点点猪油，一点点葱花，一点点酱油开水一冲，在大锅中挑一筷子面条。一碗简简单单的阳春面就会令人心旷神怡，真叫那个香。米其林西餐厅能够比较得了吗？
到此，以上就是小编对于高档的美食中餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于高档的美食中餐的1点解答对大家有用。
