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中餐厅餐桌中间摆什么？
1、 餐桌避免直冲主道。餐桌是全家人用餐的地方，要有宁静舒适的环境才可闲适地享用每餐。如果直连家中主过道，便会有损风水。如果餐厅通道多，就像在漩涡中，让人坐立不安有危机感，这样的环境要尽量改善。
2、 餐桌不要对着大门。餐桌去时全家吃放的地方，需要放在安静的环境，保证用餐时舒适的环境。如果没法改变对着大门的布局，可以***用屏风什么的玄关遮住。
3、 餐桌不能对着厕所门。厕所在风水学上认为是不洁之地，厕所越隐蔽越好。厕所与餐桌相对，会影响食欲。如果无法移开，可在中间放盆铁树或者开运竹。
4、 餐桌不要太大。在餐桌摆放时，注意餐桌与餐厅的比例大小。
5、餐桌不要对着神台。如果家里有神台的话，不要正对神台。
6、方形或圆形餐桌。餐桌最好以圆形或方形，三角形和锐形的不可取，会对健康不利。
中餐厅餐桌中间一般摆雕刻的花或者放汤类的食物。按照中餐习惯，先吃凉菜，所以凉菜摆在最外边，其次是上热菜，热菜一般是最多的，后边是荤菜，荤菜一般是鱼肉类，最后是汤菜，所以最中间一般摆汤菜。如果餐桌够大，那么中间一般摆的是装饰用的花。
中餐馆一天有几桌？
这个问题应该是中餐馆儿的餐桌，每天翻几次吧。根据餐馆的大小，几桌都是可以的。要是翻台的话，就要看餐馆的经营好坏。好的，中餐馆儿，每一场可以翻2~3个台。这样每天的营业额，顶普通餐馆的半个月吧。如果要是在国外的话，可能中餐馆儿会给国内也强一点。
中餐馆一般从每天中午就开始营业了，中午的生意比较，如果你们餐厅的桌位基本上不太多的话，大概毎天中午都坐的满满的，晚上还可以营业，晚上的生意肯定还更火爆，全天下来一共营业二来桌更本没有一点问题，祝你们生意更上一层楼的。
中餐厅标准摆台操作流程？
1、铺台布：将椅子挪开离桌子40厘米左右。服务员双手将台布打开，抓住两边，使用手臂的力量，朝着桌面抛出去，恰当的运用力量，一次铺好到位。轻轻扯动桌布，使其摆放整齐。
2、摆放转台：将转台摆放在餐桌的正中间，可以参考桌布的中心进行摆放，保证转盘的边缘离桌边距离均匀。
3、摆台时，服务员左手托盘，右手操作拿餐具摆放，从主位开始，围绕着桌子顺时针方向进行，操作时一定要步伐稳健，多练习几次速度就会加快。
4、座位正中距离桌边一厘米处摆放骨碟，正前方三厘米处摆放汤碗，勺子放在汤碗内，勺柄朝着左侧，将筷架摆放在汤碗的右侧，将筷子摆放在筷架上，食用的一头朝上，筷子底部距离桌边一厘米。
5、红酒杯内塞入提前折好的餐巾，从主位开始进行顺时针依次摆台，红酒杯应摆放在骨碟中线的右上方，摆放置握住红酒杯的杆子进行摆放。
6、摆台时，注意保持中心，身体保持平衡，勤加练习，熟悉了操作起来就很快了。
中餐厅属不属于公众聚集场所？
中餐厅肯定属于公共聚集场所。一般中餐厅都是人多的聚集点，而且喜欢中餐的人很是有一个人就餐的，中国人本身就喜欢群体聚餐，所以中餐厅的餐桌会有十几人的大桌，也就是为了方便多人吃饭时能在一桌就餐，所以中餐厅肯定属于公众聚会场所。
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