大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐快餐美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐快餐美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
从事餐饮行业十年了,看不到前途想换一个行业,有什么好推荐吗?
其实不止是餐饮行业不好做了!仔细看看,好多都不好做!但,哪个行业是一定好做又***不赔的?没有!那怎么办?什么都不做?喝西北风?上有老下有小的,怎么可能啥都不做!所以啊!
几个小建议可以互相交流一下。
一,坚持做下去,坚持到再也坚持不住的时候,至少不给自己后悔的时候。
二,尝试改变下,改变自己的餐饮结构甚至经营模式。
三,审时度势后,该放手放手,该转型转型,瞅准时机,再战江湖,祝你成功!
从事餐饮业10年都没看到前途,该换的不是行业,是脑子了。
因为在任何行业,从事10年以上,都会成为专家。餐饮行业是现金流量最好的行业,特别是10年前,公款消费曾经让很多高端餐饮从业者赚得盘满钵满。就算是10年后的今天,很多行业受到互联网和电商的巨大冲击而萎缩,餐饮业却依然星光灿烂,因为民以食为天,任何时代人都不可能把嘴巴缝上,餐饮业也无法被虚拟的世界取代。也就是说,餐饮业一直是朝阳般的行业,只是时代不同,餐饮的特点有所不同。
你在这个行业中浸润了10年,应该研究的是如何做好餐饮业,如何从热门的餐饮业中分得一杯羹,而不是想着转行,陌生的行业更难做。没有难做的生意,只有不会做生意的人。为降低风险,建议你可投入一些本小利薄的特色小吃类餐饮。加油吧,老铁!
首先感谢邀请。
人生重要的不是所站的位置,而是所朝的方向。
——李嘉诚
既然从事餐饮行业十多年了,必然对餐饮行业有着很深的理解和洞察力。这些都是外行无法看到的,也是需要沉痛的代价才可以学到的,在餐饮行业的***展下,民以食为天,我觉得餐饮行业还是有很***展空间的,只要有菜品有特色,服务好,卫生环保,运营好,而且你还是懂行的人,继续从事餐饮行业未必不是一个很好的选择!
如果真打算跨界,我建议打铁还需自身硬,把餐饮行业做好,有了底气和经济基础,再去拓展新的项目。
如果真的打算放弃餐饮行业,做一个别的行业,我建议深思熟虑,不要盲目的跟风,相信你看到挣钱的项目,要去深思了解,根据自身能力,考察是否有更***展的可能,是否能承受住失败的打击,考虑新项目挣钱吗,毕竟现在,花钱容易挣钱难!
失败不可怕,可怕是失败了没有在站起来的勇气!不到死亡的那一刻,我们都很年轻,趁年轻努力拼搏吧!祝你好运!
我认为不是行业的问题,是个人思路的问题。
1、行业目前是很好的前景,现金流很充分的,很多行业的老板现在都想做这一行,这么多年来,就餐饮行业一起上升 。未来也不会下降,对在外就餐 的需求只要越来越多,只不过分的更细,有解决休闲餐饮的,有解决温饱问题的,有小吃的等,有的打着餐饮的幌子,只是以餐饮做载体做其它行业的,比如:今年的瑞幸咖啡,说是餐饮,其实是以餐饮为载体的新零售餐饮,和普通餐饮的模式有本质 的区别。
2、从你个人来看,如果这十年都是以上班为主,也可以考虑从厨师转到管理,甚至是公司总部的其它二线部门, 比如 :人力、训练、供应链、等,大部分都是办公室工作,只要努力 ,您的收入也不比大厨收入低。当然,你要努力补齐专业知识。
3、隔行如隔山,其它行也不一定就适合你,一定要搞清楚自己看不到未来的原因,如果是老板,你要分清是对行业不相信了,还是本企业没信心了?还是自己的能力没信心了?只有认清自己,才能选对方向 。
加油。
未来的餐饮行业,学什么比较吃香?
餐饮行业是一个复杂的综合行业,它涉及到管理,运营,技术,供应链等等很多个方面,不知道你所说的学习指的是学习什么品类,还是学习什么方面的技能,这里简单说一下:如果你是想学餐饮技术,也就是后厨的操作,建议你还是从基础学起,对基本后厨操作要有了解,这是核心技术,如果能通过学习掌握过硬的烹饪技术,不管是找工作,还是创业都很有好处;除此之外作为年轻人,你可以多学一些外卖运营的知识,外卖以后是餐饮的一个重要部分,作为年轻人,在这一方面学习会有一定优势,同时你还可以学习下供应链管理等。其实主要是你要给自己一个清晰的定位,是高管理,还是搞产品研发,还是搞运营,对应的学习内容也不一样,希望对你有帮助,可以关注我和我具体交流!
餐饮行业,包含众多岗位,我姑且认为你在问技术方面的,也就是厨房工作,正好也是我的专业。
那么厨师有很详细的分类,
我从实际角度,给你分析一下。
第一,工资,我们学习技能,就是给我们衣食住行,那么最重要的,就是钱!我们不说你做到了行业的翘楚,只说不好不坏一般餐饮工作者。现在有五年以上经验的厨师,三线城市工资在五千左右。但是厨师不用考虑吃住,还有每月***,所以相对这五千,比别的行业实惠。
第二,付出的劳动与时间。
举个例子:热菜,也就是炒锅。首先要经过漫长的工作流程,从学徒,到切配,到炉头助理,到大灶。
你先考虑,你有这个毅力和恒心没?我认识太多改行的厨师了,耽误青春不说,有句话:男怕入错行,女怕嫁错郎。改行很难的。
第三,工作环境与工作时间。
众所周知,炒菜就要冒烟,饭店规模小的话,还舍不得加大排烟设施,那么,你能忍住不?
工作时间是别人吃你在干,有聚会就要请***,请***不批准就要放朋友鸽子,那么,你能忍住不?
那么,还有一大类,就是小食品行业,也就是小吃,拉面,板面,馅饼等等,这个看着人家摆摊自由自在,其实内在的辛苦太多了,真的是起的比鸡早,睡得比狗晚。
说到这,我来推荐下厨师的细分工种我认为现在比较好的。
凉菜工种,环境相对好点,工资也不算低。
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