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小学生午餐食谱大全及做法窍门
营养丰富——紫菜蛋花汤 材料:紫菜、鸡蛋、盐、味精、香油。做法:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入鸡蛋、盐、味精、香油,锅加水烧开,把火关小,把打散的鸡蛋倒入锅中,蛋会自然凝固,再放入紫菜,香油即可。
清蒸红薯。用料:红薯200克。做法:红薯洗净去皮,切成长条备用。将红薯条放入碗中,碗放锅中蒸熟,取出后晾凉即可食用。
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蛋包虾仁 食物原料:鸡蛋、虾仁、火腿、精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量。制作方法:将鸡蛋磕入容器内,加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里,加葱末、白糖、精盐,用蛋清和淀粉搅拌成馅。
小饭桌午餐菜谱有:西红柿炒鸡蛋、胡萝卜炒肉丝、木须肉、醋溜山药、排骨萝卜汤、西红柿炖牛腩、红烧黄花鱼、咖喱牛肉、家常烩菜、黑木耳肉末烧白菜。
做法:(1)面粉发大酵对碱后加入奶粉揉均匀 (2)蜂蜜加马蹄粉调成稠糊 (3)面团揪成10个剂,按按扁包入蜂蜜糊揉成馒头形,顶部切十字口,上屉急火蒸25分钟既成蜂蜜开花馒头。儿童营养中餐食谱 猪肝泥 猪肝50克,香油1克,酱油、精盐各少许。
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