大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐和西餐哪个做法多的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐和西餐哪个做法多的解答，让我们一起看看吧。
西餐中餐厨师哪个难学？
给人的感觉是中餐比西餐难学，但其实如果想把某一种菜品服务达到顶级水平，西餐和中餐的厨师都是比较难学的。
如果说米其林的星级餐厅和普通饭店的厨师来比那么美西餐厅的厨师的西餐就比中餐难学。所以要站在同等的对比角度来分别说明。只能说要把厨师的厨艺达到极高的水平，中餐和西餐都是很难学的。
为什么西餐服务不如中餐服务多？
中国饮食文化博大精深，历经数千年的探索与演进，形成了极具特色、菜系品种丰富的中餐文化，中式餐饮的市场空间也很大。
中餐源自本土，西餐来自外国，吃中餐的人肯定比吃西餐的人多啊。西餐讲究的是吃个情调，吃个氛围，中餐是人们一日三餐都脱离不掉的。如果叫你没怎么吃西餐的人一日三餐都吃西餐，日复一日，你肯定也会不习惯、所以学习中餐的人自然比学西餐的人多，而且咱们的中餐文化是有着几千年的底蕴的，每个地方所做出来的味道都是不一样的，多变而且多样，一种食材就可以做出几十种甚至上百种的菜品。所以学习西餐的人自然会比学习中餐的人少~
中国八大菜系和西餐五大菜系的对比？
中餐，指中国的菜肴，多以地域划分为八大菜系。
西餐，指西方国家的菜肴，多以国家划分为五大菜系。
①对比上菜顺序：中餐上菜顺序应是:先上冷菜、饮料及酒,后上热菜,再上主食,最后上甜食点和水果。西餐上菜程序通常是:面包黄油，冷菜，汤或海鲜，主菜，甜点，最后咖啡或茶水果。
②对比烹饪方法：中餐烹饪方法包括煎、炒、煮、炸、炖、卤，烤、烩、腌等等,工序特别多，还有各种切法，再有各大地域不同的，又有很多的不同的烧法。西餐就没有这么多和复杂的方式。西餐比较偏向于保持食物的原味,能生吃的就生吃为主，基本烤的，煎制的比较多。
③中餐和西餐口味对比：中餐有酸，辣，麻，酱，熏，煎，蒸等，口味五花八门。西餐以原味为主，色拉用酱拌拌就吃，其他鱼或牛排等，基本就是撒点胡椒粉，盐就吃了。
④中餐和西餐餐具对比：中餐以筷子为主，其次就是汤勺碗，白酒杯等。西餐就有刀叉，甜品勺，黄油刀，红酒杯香槟杯，白酒杯等。
学中餐和西餐哪个比较简单？
各有千秋，都是有出路的，希望拥有稳定工作的可以到酒店工作，如果个人能力强、烹饪技艺精湛可以不断晋升；渴望突破自我、打拼一份事业，可以自主创业；希望时间自由、喜好新鲜事物的可以做美食博主，现在短视频平台十分发达，千万粉丝的美食短***创作者可以说是风光无限，一条广告报价几十万甚至几百万；现在各种美食节也十受观众喜爱，学烹饪还可以做美食节目的常驻嘉宾。
丰富多彩的职业为中餐学生的未来创造了更多可能性。所以说在这个时代，学习中餐烹饪是一个很好的选择，只要在校时认真学习，未来的收入不会差。建议选择有影响力，品牌大的学校，毕竟学厨师就是为了就业，小的学校确实也能学，但是对接的企业也好，餐饮品牌也罢都是规模不大的，大的厨师院校如果你学厨师毕业，你是可以去市面上知名的餐饮品牌去锻炼工作的，其次教学体系、师资力量也是有一定的区别。
总得来说还是做西餐简单一些，因为西餐大多数情况下讲究的是还原食材的味道所以在做法上会***用保持食材原味的做法既尽量少地进行加工只适当进行一些调味品的添加和初步加工而中餐更为复杂讲究色香味要达到这些要求就必须进行更多的加工了，但中餐中也分不同的派系每个派系的烹饪也不一样不能一贯视之中餐里也有容易烹饪的，具体菜谱可在网上找。
大致情况是这样的，但不同的菜品也不一样的，不管中餐还是西餐做到极致都是美味！
到此，以上就是小编对于中餐和西餐哪个做法多的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐和西餐哪个做法多的4点解答对大家有用。
