大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食堂中餐25元菜谱图的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食堂中餐25元菜谱图的解答,让我们一起看看吧。
25元自助餐利润怎样?
25元自助餐的利润是取决于多个因素的。
首先是成本,包括食材、厨师工资、租金等费用,这些成本大概占到了餐厅总收入的50%左右。
其次是营销和宣传费用,这些费用也会占到一定比例。
最后是餐厅规模和运营效率,这些也会影响餐厅的利润率。总的来说,25元自助餐的利润率大概在20%左右,要想提高利润率,需要在成本控制和经营管理上下功夫。
居民楼下25平米小店做点什么小本生意(餐饮不让做),忘指点?
这次疫情复工后,社区类业绩提升最好的是以下几种店,供你参考。1理发店。2快递点。3手工披萨店。4门前可以摆摊的日杂店。希望你认真调研当地市场,结合我的推荐,祝好运!
首先要确定是您自己做还是请人做。房租多少钱一个月?这样才能算出一个月要多少硬性支出。
算出硬性支出后再去实地调研,周边小区入住率的高低。做一些差异化的经营。一般这么小的面积适合夫妻经营,最好自己有什么独门绝技。
推荐:皮具保养,修鞋擦鞋,食杂烟酒小卖部。***室兼快递代收发件等。
餐饮行业有哪些你知道的暴利菜品,比如成本两块卖几十的?
我相信这个话题都是有很多朋友是关心的,因为谁还没在外面吃过饭呢?小到路边摊大到星际酒店,同时心里面也在考虑这个菜的价格成本,然后利润下来一个菜能赚到多少钱?这里我来为大家解析一下。
首先,食材方面,看一个菜的价格不能往往只取决于看它的成本,饭店根据档次不同,价格也不统一,好的饭店跟我们平时家里做菜的成本是不一样的,饭店里面很多菜做出来的食材都是经过精挑细选掐头去尾的。
再者,人工工资,加上房租,前期的投入 ,后期的维护,因为现在很多店里面员工都有几十个人,他每天一开门的,他的开支就要好几千甚至上万,所以说有时候在外面吃到一个25块钱一份的土豆丝也不意外。
所以希望大家理性消费,理解各行各业的不容易,在吃饭的时候遇到什么问题,只要不是原则性的问题,尽量给人家服务员,厨师朋友一点包容,一个微笑…谢谢大家观看,喜欢美食的朋友可以关注一下我的头条号!
餐饮没有所谓的暴利,根据每一个地区消费水平决定的价格,一个饭店前后10个工人,租金几百一天前期装修找店,你核算一下每天要多少钱开支,每天需要接多少客人,不是人家想卖那么贵,是没有办法人家也要赚钱,不然工资房租谁来给,好比一个外卖点,巷子里面五百一个月能做人家开一个实体店铺8000一个月,他可以买9.9平台抽五块能赚钱,实体店铺的产品能卖9.9后在让平台抽五块以上的钱吗?不要问这个产品有多暴利,它暴利不暴利根据你的附近的消费水平决定的
这个问题在大饭店里尤为突出,我们这里有一盘叫如意菜,就是豆芽+百合,一碗58 我们这里豆芽1块钱可以炒一大碗,而且味道还难吃,没人动,一碗用矿泉水做的百叶汤,当着我们的面放了三瓶矿泉水,然后百叶,大白菜,娃娃菜什么乱七八糟放里面(没有肉)连油都没有的,名字叫什么养生汤,108一碗,我只能这么说,盆够大,水够好,起码是1.5的农夫三泉呢!(江苏的)
既然我是做餐饮行业的我就说说吧,菜品不存在多大的利润,我曾经在一个景区吃过一盘糖醋里脊68元,在一个机场买了一瓶矿泉水花了20元是普通的水,看到这里你应该明白点了吧,因为地点不同,老板的成本也不同,有时候甚至老板卖瓶矿泉水20可能还没普通店铺卖2元赚的多,这里只是做个比喻。还有消费的档次,酒店的地段,厨师手艺很多因素影响菜的价位。不能一概而论,很多餐厅不卖烟有些顾客不理解,我来告诉你就是餐厅的税是10%以上普通的烟一般利润都在1到2块钱,结账时提供***老板搞不好还赔钱。不过现在小餐厅免税大酒店税应该20%左右。说了半天总结一下,如果你觉得他的土豆丝25贵,咱就换一家吃,谢谢
一句话,你炒的有饭店厨师好吗?或者你愿意在大热天去做菜吗?所以,别人的并不只是菜,还有技术加人工,和后面的收拾,比如我之前在一个地方吃一份蔬菜,那个味道真的很少吃的到,份量还很多
高铁上,有的快餐卖65元,真的值那么多钱吗?
贵!这个饭的品质和内容,都不值这个价。会有一堆人出来解释成本高的原因啊,高铁的特殊性啊什么的,但别费劲了,这个饭它就值十块,允许反对意见,把哪些解释不贵的原因加上,好吧,二十,这也完全考虑了包括合理利润。为什么卖六十五,谁还没点数?
出来说不贵的人,都会觉得理直气壮的说嫌贵可以别吃,这就很好的说明了这盒饭为什么可以卖高价,以前火车站都允许小贩在站台卖质劣价高的垃圾食品时,火车上的盒饭也就比市价稍贵。
在这个问题上要解释价钱不贵,很合理,不用说别的,只要解释清楚,为什么高铁自己定的低价盒饭永远卖完状态,一直喊个列车服务员兜售高价的,难到市场经济不是卖的最快的价格才最合理吗?那个一直都卖完的盒饭价格不是更合适吗?!否则怎么老是它最先卖完?!
大家都不傻,做生意要赚钱大家都理解认可,条件好赚心黑一点,我们也没办法。但开个黑心价,还厚脸皮说是是为我考虑为我好的,但凡是民企,早就倒闭了。谁还不知道,只要敢放开专营,十块钱都能吃到够管饱,味也不差的盒饭,即使是在高铁上。
首先按照食物的保准它是不值的;但是之所以这么贵是有原因的:一、稀缺性,大家想在高铁上面吃到热乎饭目前也就这个一个选择了(虽说现在也可以订外卖但是到了估计也凉了);二、独家性,只有他一家大家想吃就只能去那边买没有别的选择。所以,就造就了贵而且质量就那么回事。大家在出行前可以多做准备就会有更好的选择了!
高铁上的盒饭卖65块钱。你饿了就值,不饿肯定不值,它寻找的是需求的旅客,因为现在高铁餐车都是承包出去的。成本高。要从旅客身上挣回来。所以费用就高了。根据铁路部门旅客质量服务规定。餐车必须供应。高中低三种套餐的盒饭,而且是不能断供的。所以很多人都不知道。下次坐高铁的时候要主动去要。因为成本高。所以不会主动去卖。
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