大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐特色菜单菜谱图的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐特色菜单菜谱图的解答，让我们一起看看吧。
适合员工餐厅的菜谱有哪些？
员工餐厅的菜谱要求实用，实在，不要一定非要大鱼大肉，员工吃饱吃好就行，个人推荐以下菜品：1.芹菜。开水里面一藻，凉拌起来美味又营养。2.汤面或者麻食。这个吃了很滋润，冬天吃了暖烘烘的。3.菜卷，有的地方叫zijuan，调点汁子，吃起来更美味。
一，荤菜类：
红烧马鲛鱼 干切牛肉 夫妻肺片 红烧鱼块
莫斯科餐厅菜单必点？
1.红菜汤，奶油松茸汤；
2.奶油烤鲈鱼，土豆泥和奶油皮下是黑色的蘑菇，最下面是鲈鱼，稍有腥味，味道一般般；
3.铁扒大虾，说实话这道菜在平庸之下，不如其他铁板烧店的虾好吃；
4.罐焖牛肉，味道不错，不甜，牛肉也很烂；
5.最后的甜品是经典的树根蛋糕，奶油不是新鲜的稀奶油，满满的八十年代气息。
莫斯科餐厅最著名的菜第一名就是红菜汤，大部分中国人都是知道的。
第二名罐焖牛肉，西餐最常见的一道菜，莫斯科餐厅做的别有风味。
第四名烤鹿肉，别有风味，可以尝试一下。
第五名***肠，越嚼越香，下酒的第一选择。
中餐宴席菜品规则？
(1)与西餐吃法相比,吃中餐规矩不多。中餐一般使用圆桌进餐,大家围坐圆桌旁,自己用筷子夹菜吃。一般是十个人配十道正菜,目的是讲求圆满和十全十美。
(2)中餐的餐桌上,每个席位前放有汤碗、筷碟和小瓷汤匙,桌中备有胡椒、酱油、醋等调料,菜夹到碟子里之后再吃。
(3)中餐上菜的顺序,虽各地食俗不同,但大体上是按照冷盘→头菜(主题菜)→热炒→大菜→甜品(汤和点心同时上,甜汤配甜点)→水果→茶的顺序上席。当冷盘吃剩三分之一时,开始上第一道热菜,放在主宾面前。主菜上桌后,宴会才逐渐进入气氛。
(4)吃中餐没有特别严格的规定,为保证进餐时的欢快气氛,要注意如下礼仪:
①上桌后不要先拿筷,应等主人邀请、主宾动筷时再拿筷。
②筷子不要伸得太长,更不要在菜盘里翻找自己喜欢的[_a***_],应先将转台上自己想吃的菜转到自己眼前,再从容取菜。
③已经咬过的菜不要放回盘子里,应将其吃完。
④冷盘菜、海味、虾、蒸鱼等需要蘸调料的食物可自由调味,但切记勿将咬过的食物再放进调料盘中调蘸。
⑤主人向客人介绍自家做的拿手菜或名厨做的菜,请大家趁热品尝时,不得争抢,应首先礼让邻座客人后,再伸筷取食。
职工餐厅菜谱。需要一周的菜单？
周一：早餐：米粥，油条，豆浆，鸡蛋午餐：花卷，冬瓜紫菜汤，肉丝炒芹菜晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，凉拌笋丝
周二：早饭：油饼，鸡蛋，牛奶，饼干午餐：米饭，清炒虾仁，蒜茸茄子，凉拌丝瓜晚餐：米饭，豆腐汤，肉丝炒豆芽，黄瓜炒鸡蛋。
周三：早饭：稀饭，牛奶，煮蛋，午餐：米饭，凉拌皮蛋，肉丝芹菜晚餐：馒头，清蒸鱼，冬瓜汤，香菇炒肉丝。
周四：早饭：牛奶，鸡蛋，粥，午餐：馒头，冬瓜汤，烧茄子，番茄炒鸡蛋晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，炸虾，毛豆炒豆腐干，
周五：早餐：花卷，米粥，鸡蛋中餐：馒头，香菇炒豆腐，鱼丸汤，肉末炒豆角晚餐：米饭。醋溜土豆丝，炒空心菜，冬瓜骨头汤，
周六：早饭：油条，鸡蛋，豆浆午餐：馒头，尖椒土豆丝，麻辣鸡丝，韭菜炒鱿鱼晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，香酥鸡腿，黄豆炒香干
周日：早餐：油饼，鸡蛋，豆腐脑中餐：米饭，炖牛肉，炒素什锦、菠菜炒鸡蛋晚餐：馒头，红烧带鱼，糖醋圆白菜，炖海带。
到此，以上就是小编对于中餐特色菜单菜谱图的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐特色菜单菜谱图的4点解答对大家有用。
