大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食中餐有哪些菜名的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食中餐有哪些菜名的解答，让我们一起看看吧。
午餐自带饭盒菜谱？
1. 鸡胸肉沙拉：烤鸡胸肉切成小块后加入色拉菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、沙拉酱，拌匀即可。
2. 地瓜鸡肉饭：将煮熟的地瓜切成小块，与煮熟的鸡肉丝一起拌匀，加入米饭搅拌均匀即可。
3. 蔬菜炒饭：将洗净的蔬菜切成小丁，加入煮熟的米饭中，加入酱油和盐炒匀即可。
4. 香煎三文鱼：将三文鱼片用盐和黑胡椒粉腌制20分钟，然后在平底锅中煎至两面金黄即可。
所需材料：蒜苔300克、五花肉100克、油盐适量、姜2片、料酒半汤匙、生抽1汤匙、
1.蒜苔用手掐去头部和尾部较老的部位，洗净，沥净水分。
2.将蒜苔切成寸段。五花肉切成稍粗一些的丝，肉选用五花肉，炒出的蒜苔味道香，如果用瘦肉或者里脊肉，切丝后加淀粉腌制一下，炒出的肉丝口感嫩，五花肉就不用腌制了。
3.锅加水烧开，加入少许盐，下入蒜苔焯水，将蒜苔焯水至颜色变深绿，将蒜苔捞出。蒜苔焯水时，在水中加入少许盐，会使蒜苔的颜色更翠绿。蒜苔炒之前，多加焯水这一步，可以去除蒜苔的辣味，还能缩短蒜苔炒制时间，还能让蒜苔容易入味。
4.将焯好水的蒜苔迅速放在冷水中投凉，捞出沥净水分待用，蒜苔焯水后，要放在冷水中投凉，这样蒜苔颜色就不会变黄，还能保持蒜苔脆嫩的口感。如果蒜苔焯水后不过凉水，蒜苔还有温度，一会颜色就会变黄。
5.锅加油烧热，下入五花肉丝翻炒，将五花肉丝翻炒出油。淋入生抽和料酒，将肉丝翻炒上色，料酒有去腥的作用，这样炒出的肉丝不腥。
6.下入蒜苔，再加入盐，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。一盘色香味俱全的肉丝炒蒜苔就做好了。
午餐自带饭盒菜谱？
金枪鱼 半罐，盐 适量。
【金枪鱼西兰花饭团的做法】先把大米和糯米搓洗两遍，大米、糯米和水放入电饭煲，水量高出米的一个指节，用电饭煲煮成米饭。西兰花撕成小朵，用水冲洗干净，烧开水放入西兰花焯水。米饭煮熟后，放入西兰花和金枪鱼鱼肉。把这些食材混合均匀，取出一小团搓成圆球，这样就做好了金枪鱼西兰花饭团。
鸡蛋是做便当很好的食材，鸡蛋可以水煮可以清蒸，煮熟以后剥壳对半切开，放在便当盒里。午餐要有蔬菜和水果，水煮紫椰菜和豌豆，再放几个圣女果，这样午餐就有足够营养了。
1.洋葱炒五花***当
主料：五花肉100g，青椒50g，洋葱100g，胡萝卜200g；
2.鸡中翅便当
主料：大米250g，墨西哥风味鸡中翅4个，番茄1个，鸡蛋1个，西兰花70g；
3.寿司便当
主料：糯米100克，大米100克，鸡蛋2个，大虾6只，秋葵100克，紫菜1张，肉松；
4.日式咖喱便当
主料：海苔1张，脆皮肠2袋，奶酪10g，大米100g，香菇3朵，大白菜2叶，土豆半个，胡萝卜半根，鸡蛋4个，丸子4个；
5.咖喱土豆等等
准备青豆红萝卜土豆玉米粒黄瓜青红甜椒火腿咖喱酱（块），红萝卜土豆黄瓜青红甜椒洗净切丁，火腿切丁，青豆玉米煮熟捞出；
油烧热放入备好葱姜蒜调料炒香后倒入火腿丁翻炒几下，放入咖喱酱后，依次倒入所有食材（黄瓜除外），加少量水焖熟放入黄瓜丁食盐拌匀最后即可出锅。
到此，以上就是小编对于美食中餐有哪些菜名的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食中餐有哪些菜名的2点解答对大家有用。
