大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食暗调中餐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食暗调中餐的解答，让我们一起看看吧。
做饭用的锅，家里都有。如果用锅作为摄影主题，怎样通过组图，体现中餐的饮食文化特点？
***如家里来了客人，要做一桌菜招待客人。要考虑食材是否买得到？有没有要用的工具？比如说蒸笼有没有，有的做法不同，没有做法又不同。一般要考虑客人喝不喝酒，需不需要下酒菜？有些原材料与加工周期比较长，如果马上要吃的话，就可能选择比较方便加工，容易做的东西，花费的时间不能太多。做的时候先拟一个菜单。凉菜：4个，川菜，麻辣鸡块儿，不吃辣椒的就吃广东菜，香麻手撕鸡，糖醋排骨，青椒皮蛋，拌黄瓜，热菜：青笋烧兔。宫保鸡丁。蒜苔肉丝。焦皮肘子。香酥鸡，麻婆豆腐。豆瓣鱼或者是清蒸鲩鱼。青油菜苔，酸辣蛋花汤，葱油花卷，元子汤，米饭。做出来以后可以先对每一道菜拍特写。然后在一个圆桌上拍个大全景。
作为资深静物摄影师，对锅碗瓢盆、尘市烟火的拍摄有一些体会，分享给大家。
1、 首先是选定合适的背景，锅的拍摄我认为暗调更好，更能表现人间烟火的感觉。木纹或水泥板的背景纸、背景布、背景板等都是很好的选择，如果家中厨房本来有合适的墙面和氛围这一步就省了。
2、 布光 厨房自身的光线一般都不会太好，这时需要补光和布光，各种光源灯补充光线，黑白板挡光和补光。
3、 构图和拍摄
大、中、小场景方面考虑。
大场景：以锅为主体，周边配合一些能体现烟火味的相关布景，如调料罐油罐啊啊碗筷啊盘子啊什么的，人手或身体更多部分入镜，根据锅中食物决定手中搭配勺子、铲子、筷子、架子或是什么工具，所有物件一定要有关联，让观者有代入感。呈现给观众的是一个信息量较大的完整画面。
中场景：以锅为主体，手可不入镜，周边布景可完全或部分入镜，入镜范围以构图布局合理为准。呈现给观众的主要是锅里的内容。。
小场景：即特写，拍摄锅中的食物，将颜色、质感等表现出来，间接表达出温度、味道。
配合场景大小的同时，可考虑角度、方向等的变换。
4、 让作品更有感染力
锅为主，做摄影来说，要表现产品的价格，价值，还要表现产品的附加值。
特点，特写，功能，然后可以想谁会用，怎么用，用后表现评价如何
1.走拟人路线：让锅以第一人称，为家庭着想，带出锅的特点
2.走情感路线：用锅后家庭成员的反馈
郑州哪有音乐餐厅吗？
郑州的小年轻们都文艺，无论是二人世界还是三五好友，美食美酒是必须的，但若要能再来几首美美的歌连沉默都能变成一种享受。来这里，一场美食、音乐与美酒的邂逅即将拉开帷幕……郑州最有品位的几家音乐餐厅，你都去过几个？
1、深巷庭院音乐餐厅
深巷的确有点深，隐匿于深巷大院之中，但真的进去到院子，突然有种柳暗花明的感觉，两层，有小院子，可以户外，也有单独的包厢，环境真心不错。
菜品味道很赞，秘制虾尾量不大，但味道好，特别辣，喜欢吃辣的别错过。还有脆脆骨、意面、冰草、干锅花菜等，种类很多，价格也算公道。
地址：黄河路与沙口路交口东200米路北(不下隧道)
花町音乐餐厅
颇有诗意的店名，一进门也让人有一种置身于花海之间的感觉，
面条软糯而不失筋道，配着花生碎吃提味又增香；还有回锅藕片也不错，
酥脆不粘牙，里面还带有一点藕片的鲜甜口感。
人均消费：116元
这家算得上是音乐餐厅里的网红店了，店内装修风格以绿色为主色调；
从用餐环境到服务都很到位，每晚都有歌手驻唱，还可以点歌，生日的时候还有惊喜哦~
到此，以上就是小编对于美食暗调中餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食暗调中餐的2点解答对大家有用。
