中餐菜谱孕期吃什么_孕妇中餐吃什么好比较有营养的

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主食：全谷类食物是孕妇午餐的主要选择。可以选择全麦面包、糙米、全麦面条等。这些食物富含膳食纤维和维生素B群，有助于孕妇的消化和血液循环。蛋白质：蛋白质是胎儿生长发育所必需的营养素。

以下是适合一般人健康需求的6种午餐食材，对于怀孕期的女性也同样适合。抗衰老抗癌食品——西兰花推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

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还有的富含铁元素还有维生素的食物也需要多吃吃，这个时候可以喝一些果蔬汁，也很有营养，不过注意要是新鲜的水果和蔬菜，金陵吃一些当季的菜或是水果比较好。

孕妇的饮食要具有平衡营养，既能满足胎儿发育所需，又能满足母体的营养需求。午餐作为一天中重要的饮食环节，特别需要注意。下面是一些适合孕妇的午餐食谱，既健康营养，又美味可口。

将糯米及其他各料放入锅中，加水烧沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀。

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奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯，为了获得足够的蛋白质，就只能从豆制品获得孕期所需的营养。

蔬菜：应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜。孕妇膳食中蔬菜的三分之二应为绿叶蔬菜。鲜豆类如豇豆、毛豆、四季豆等蛋白质含量丰富，并且其中所含铁吸收率较好也可选用。

1、糯玉米蔬菜团子。食谱原料：鲜糯玉米1根，胡萝卜半根，香菇2朵，干面粉2汤勺，葱末、黑芝麻、盐、鸡精各适量。制作方法：将玉米用擦丝器擦成茸，胡萝卜和香菇剁成末。将所有原料放入碗中，搅拌均匀。用手揉成圆形。

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2、冬菇油菜子冬菇油菜子含钙量、铁丰富多彩，另外还含蛋白、人体脂肪、维他命B维他命B维他命C及磷等营养元素，孕妇常吃能补充钙的摄取，预防小腿抽筋。作法：冬菇5克、油菜子200克、食用油20克、盐15克、鸡精少量。

3、第枸杞子炒猪肝。猪肝的营养价值非常高，它富含丰富的维生素a、维生素B2以及铁元素，可以起到补肝、明目、养血的作用，特别适合贫血的孕妇。

2、孕妇食谱大全及做法家常菜黄豆炖排骨，萝卜炖羊肉，糖醋脆皮鱼1黄豆炖排骨黄豆浸泡过夜，小排飞水，洗净浮沫，锅中放足水，下排骨，黄豆，姜片，大火煮滚后改中火，保持翻滚沸腾状态至汤汁乳白15分钟左右，改小火。

3、将糯米及其他各料放入锅中，加水烧沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀。

4、孕妇家常菜做法如下：腐竹炒五花肉：腐竹提前用温水泡软，泡软后将腐竹清洗干净，切成约8厘米长的段。热锅放油，下蒜末，喜欢吃辣的可放辣椒籽，炒出香味后下五花肉翻炒，炒至五花肉出油。

冬瓜含有大量的水分和维生素C，有清热解毒、利尿消肿、止渴除烦的功效。虾皮含有丰富的钙、碘等成分，是孕妇不可缺少的元素。孕妇吃此菜，可提高身体免疫能力，有利胎儿骨骼的生长。

豆腐皮银芽木耳带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物和钙、磷、铁、锌、维他命C等几种营养元素，具备补气血健胃消食、润肺、利湿消肿，可医治高血压，适合孕妇末期服用，是胎宝宝骨骼生长所必不可少的食品。

孕妇家常菜做法如下：腐竹炒五花肉：腐竹提前用温水泡软，泡软后将腐竹清洗干净，切成约8厘米长的段。热锅放油，下蒜末，喜欢吃辣的可放辣椒籽，炒出香味后下五花肉翻炒，炒至五花肉出油。

将镬烧至十分热，放入油，烧热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀，即可上桌。

这款家常菜含有的营养很丰富，孕妇经常食用能够促进胎儿的大脑及各个器官发育，对孕妇便秘也有食疗作用。干贝冬瓜汤主要的食材有干贝、冬瓜、葱、姜、料酒、淀粉、鸡汤。

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