大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅剩菜炒饭做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐厅剩菜炒饭做法的解答，让我们一起看看吧。
中餐有多少年历史？
从19世纪中叶的淘金热，第一批华人新大陆移民潮，和旧金山出现中餐馆开始，陈勇说，美国中餐逾百年历史和发展大致可分为四个阶段。
19世纪末是美国中餐发展的第二个重要时间段，中餐进入美国各大城市。曾有人将此阶段的中餐发展，归结于李鸿章1896年的美国之行。据悉，当时李鸿章及其随扈到一家中餐馆，餐馆已打烊，食材用尽，大厨急中生智，把剩菜烩在一起，产生了早期美式中餐代表菜“杂碎”。
陈勇说，其实中餐馆发展的根源，在于社会现实与变迁，华人进入餐饮业是不得已的选择；当年很少有华人擅长烹饪，多数是男性，而在中国传统社会，下厨是女性的事。当时美国社会，厨子与仆人地位相当，虽不愿选择餐饮业，但因华人受歧视，无法进入其他行业，再加上当时美国社会城市化进程加快，大批移民从欧洲各地前往美国，给餐饮的壮大提供契机，中餐业应运兴旺。
第三个重要时段开始于抗战，日本侵华激起美国民众对中国的同情。他说，与此同时，像赛珍珠(Pearl Buck)等作家从正面介绍中国的作品，也得到读者关注。太平洋战争爆发后，美国人视华人为盟友，对中国的看法彻底改观。美国华人也借此机会改变美国人多年来对中国文化的无知与蔑视，把为中国捐款的活动变成介绍文化的机会，邀请白人来到华埠，中餐馆的知名度进一步提升。
第四个关键时刻，是1965年美国移民法的重大改革。带有浓厚的种族歧视的配额制取消后，大量华人开始前往美国，把诸如四川菜、湖南菜等广东以外的菜系介绍给美国人，大大扩展了人们对中餐丰富内涵的了解。
疫情期间大家是怎样用餐具的，特别是一家人如何规划用碗筷？
我们家三口人，在家吃饭也用公筷、公勺，每道菜放一双筷子或者是勺子，习惯了也不觉得麻烦。无论什么时间，我个人提倡以后外出聚餐大家都养成一个用公筷公勺的习惯，既是对自己负责，也对别人负责，防患于未然。我也提倡大家出门都有带口罩的意识，特别在人多的地方，当大家都有这个意识就可以带领更多人行动起来，形成一个氛围就会越来越好，如果只是少数人这么做，少数人会被多数人排挤过于洁癖，少数人慢慢就不好意思提出带口罩、用公筷公勺。我们无法控制例如SARS、***类肺炎类似的***发生源头，也没有办法预测***何时会来，但我们可以尽最大可能做好日常防护减少感染系数。不光是SARS、***肺炎此类大范围传播的***，因为这类***造成的影响力大，所以大家会有强烈反应，其实日常例如：肝炎、肺结核等都是具有传染性的，在不知不觉中也有被传染的可能性，做好日常防护，提高国民的疾病防控措施很有必要，所以我认为日常去密集地使用口罩，聚餐使用公筷公勺是有必要的，我期待全民行动起来，让防控行动成为常态。
这个要看当地的疫情的情况来讲了。比如湖北武汉那边最为严重了，应该碗筷要消毒过后方能使用，一人一套餐具，这样对家人有保障。我们这边四川不怎么严重，就没有分开家具了，就洗过后进行消毒。
我觉得可以***取用公筷的方式，虽然说在家庭中并没有说特别的讲究，餐具应该定期消毒，还有就是，最好每个人有指定自己的餐具
这样就自己吃的碗筷都有记号，也不会搞混，更加安全
首先，餐具不要混用，特别是有小孩老人，因为抵抗力低，最好给他们使用专用的餐具。其次，餐具多洗几遍，洗完之后不要着急擦干，可以将75%的乙醇均匀喷洒在餐具表面，等待20~30分钟后，冲洗干净，注意一定要清洗干净，防止二次污染。如果是耐高温的餐具，可以在煮沸的热水中浸泡30分钟以上，或者直接在灶上煮沸15分钟。如果家里没有酒精，觉得煮沸水又麻烦，也可以用消毒柜给餐具消毒，方便又健康。
自己买菜做饭会更省钱吗？
你好，本人经常自己做饭，倒是可以就这个问题聊一聊。
自己买菜做饭，要省钱还是挺容易的；又想吃好又想省钱，这个就不大容易了。
以我个人来说：早上稀饭加泡菜，偶尔做包子馒头，均摊下来2块钱吧；中午自己炒个荤菜，加饭，大概8块的样子；晚上也是荤菜，也是8块左右。综上，每天只说饭菜钱，不超过20块。有时候，我还一天三顿都吃面，买颗大白菜能配好几顿；有时候，想喝酒了，就买两瓶啤酒和一份凉拌猪耳朵之类的，得30左右。这两种情况都不多，算下来，每个月吃面不会超过十顿，喝酒什么的也就两三次。因此，算下来，每个月的饭菜钱大概在500块左右。
接下来，我们来把自己做饭和外面用餐做个简单比较。我在成都呆了四年了，每次自己一个人去看电影之前，会在周边的饭店吃个饭。这些地方的饭菜可就不便宜了，一顿就能花掉30多块，要想省的话，就只好去稍微远点的地方吃面，大概在10块左右。比之自己做饭，这样的开销已经是平常的两倍，甚至更多了。
有人可能会问，你不买水果、不出去嗨吗？这个就另算了，水果钱控制住100块以内，出去嗨一次几个月都不会再出去了。况且，我是基本没朋友的那种。穷则独善其身，我就是这么干的。现在没工作，更要注意节省了，指不定哪天都要开始顿顿稀饭加泡菜了。
到此，以上就是小编对于中餐厅剩菜炒饭做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅剩菜炒饭做法的3点解答对大家有用。
