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冰鲜牛排在家怎么煎?
首先,将冰鲜的牛排洗净沥干,然后在牛排上划十字刀,将处理好的牛排放进将调味里腌制两个小时,将腌制好的牛肉用干净的抹布沥干水分。
锅中倒入油中火,将牛排的两面煎至焦黄。
材料:牛里脊肉100g,橄榄油30ml,鸡蛋4枚,盐3g,白胡椒粉2g
做法:
1、牛里脊肉用盐和白胡椒粉调味,待用。
2、中火加热锅中的橄榄油(1汤匙、15ml),油热后将牛里脊肉放入锅中,两面各煎2分钟,大约煎制成七、八成熟时从锅中取出,待用。
3、另取一只平底不粘锅,中火烧热锅中的橄榄油(1汤匙、15ml),油热后将鸡蛋打入平底锅中,煎制成太阳蛋。
用料
牛排1块
盐适量
黄油适量
大蒜3瓣
步骤 1
把冰箱冷冻的牛排拿出来自然解冻,不要泡水哦,解冻好了用厨房纸把水分吸干
步骤 2
撒上黑胡椒(研磨的那种最好)和盐腌制20分钟左右
1、放冷水里解冻,用厨房纸巾吸干多余的血水。放在碟子里,抹盐,胡椒粉,抹均匀,腌制1~2小时。
2、开火,锅预热。倒入橄榄油,均匀的摇晃使其平铺锅底。把盐和胡椒抖干净放入锅内。
3、每面大约2分钟就立刻翻面煎,重复2次即可出锅了。煎侧面时只需要用夹子夹起来轻轻放在锅里1分钟左右换面。
以下是煎冷冻牛排的步骤:
1. 从冷冻状态将牛排移至冰箱中解冻,一夜或24小时。
2. 在煎锅中预热油,同时撒上适量盐和黑胡椒。
3. 将牛排取出,用厨房纸巾拍干表面水分,然后在两面均匀地涂上橄榄油。
4. 将牛排置于锅中,先煎一面3-4分钟,直到表面呈棕色。
世界上最贵的一道菜是什么?
上初中后就渐渐的离开父母开始独立生活,工作后每年回老家一两次,结婚后,远嫁后对父母来说更是永久的遗憾,回去的次数更是越来越少。
然而不管什么时候回家,妈妈总会竭尽所能的做好吃的。有妈就是年,小时候只有过年才会每天吃的水饺,长大后只要回家妈妈就会做,在我心里妈妈做的水饺比外面任何美食都好吃。材料简单,没有大鱼大肉也没有各种调味,但全都是爱。
家里人多,从和面到,做饺子馅儿,到包饺子,吃,整个流程要花费两三个小时。最爱吃的是素馅儿饺子,也是外面任何一家饭店和超市买不到的。下面给大家分享下这道饺子的做法。
做法:
2.调馅儿做法如下:
粉条用温开水泡15分钟,泡软,切碎。
韭菜洗干净控干水分后切碎
老豆腐切块,用油煎成两面金黄,晾凉后切碎
我看到的最贵一道菜是,火锅炖宠物狗。某地一条宠物狗咬伤一女孩,被女孩家人打死,后将死狗拎起来,砍头扒皮开膛弄到火锅里清炖…,狗主人找到女孩家,见宠物狗己烹熟将要上桌吃掉,狗主人立马去******,要求女孩家赔偿。据说这条狗是500万买的,加上养育费等要求赔800多万。女孩家人很愤怒,自己孩子被咬伤不说,还要赔款800万?!
这究竟是一种什么样的社会风气?!在法律上应该怎样处理此事?
世界上最贵的一道菜,就是你想吃,却支付不起的一道菜,当身上只有10块钱的时候,你买不起想吃的锅包肉,当你有100块钱的时候,你买不起想吃的龙虾鲍鱼,当你有1000块的时候,你买不起一桌正宗的满汉全席,买不起的永远是最贵的,有一种现实是即使它很便宜我还是买不起,所以最贵的一道菜是我买不起的那道菜!
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