大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐面煮速食的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐面煮速食的做法的解答，让我们一起看看吧。
川香毛血旺麻辣锅速食的做法？
今天所需材料有：葱姜蒜、花椒、干辣椒、猪血、火锅底料、牛百叶、豆芽、瘦肉、火腿等。当然了还可以加海参 、毛肚、鳝鱼肉、 黄喉片、午餐肉片，这个根据大家的实际情况自行准备。
具体步骤：
1：先将火腿、猪血切片。然后将瘦肉切片，并且肉片中放入盐、料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀后腌制一会。想要肉片滑嫩，腌制是关键，现将肉片抓至粘手，之后再分次少量放入清水，用水抓搓，直至水分被肉片完全吸收为止。最后再放入蛋清或淀粉，抓匀后腌制一会，这样做出的肉片相当嫩滑。
2： 牛百叶先将大片的叶子剪下来，然后将剩下部位切成梳子片 。
3： 炒锅倒入油，放入豆芽煸炒，豆芽煸炒变软之后倒入开水， 豆芽煮熟后捞出，炒过的豆芽比直接水焯的要好吃一点。这个不要偷懒哦。
4： 捞出豆芽后，在水中倒入料酒去腥，然后倒入猪血和火腿，煮至全熟后捞出。现在毛血旺的做法有放鸭血，也有放猪血的，大家根据喜好来定。
5： 接着倒入牛百叶，水开之后立刻捞出，因为毛肚、牛百叶都非常容易熟，不能煮的太久。
6： 炒锅再次倒入油，下葱姜蒜、花椒、干辣椒煸炒出香味 ，然后再放入火锅底料和一勺郫县豆瓣酱，煸炒出红油 。
7：之后倒入开水和一大碗排骨汤，排骨汤主要是丰富汤汁的口感和鲜味。然后放入盐，白糖，十三香，料酒，生抽，香醋调味。 然后盖盖炖煮5分钟以上，把调料味道煮出来。时间越长味道越浓厚 。
8： 5分钟以后揭盖，捞出所有的调料 。下猪血、火腿，煮至水开捞出。 再下入瘦肉片，煮熟后捞出 。 最后下牛百叶，水开后立马捞出。
用料
鸭血 1盒，约300克
毛肚 1盒，约120克
黄喉 1盒，约120克
鳝鱼 5条，约200克
午餐肉 半盒，约150克
莴笋 1根，约500克
黄豆芽 200克
火锅底料 1/4包，约100克
郫县豆瓣 1勺，约20克
盒装螺蛳粉咋吃？
盒装螺蛳粉要煮吃。100克的螺蛳粉中含有123大卡的热量，相对于其他高热量的食物来说，单纯螺蛳粉的热量比较低。但是一包螺蛳粉300-400克不等，再加上汤料中的热量，其实也不算低热量食品了。螺蛳粉比较酸、辣，对于肠胃功能不好的人还是要少吃，否则会***肠胃。如果有想要减肥的人群，建议不要吃的太频繁，间隔时间久一点，否则可能会导致脂肪堆积。
盒装螺狮粉是半成品吗？锅里加入适当的清水加入螺狮粉煮沸三至五分钟捞出倒掉水然后在加入清水煮至沸腾两分钟放上调料，在佐料齐全的基础上再把粉煮熟捞出放上准备好的各种调料混合拌匀就可以了，喜欢的可以试试，不喜欢这个味道的可以略过！
1、螺蛳粉先沸水煮至7分熟。

2、白菜清洗干净，去掉老叶和黄叶，加入锅中煮熟透捞出。

3、午餐肉切薄片，锅中加入少许的菜籽油，油熟烫以后，放入午餐肉煎制，鸡蛋煎至熟透。

4、将米粉加入锅中继续加热煮沸腾，加入除花生米以外的调料，小火继续加热煮至熟透。
盒装螺蛳粉煮着吃就好，先将螺蛳粉里面的米粉放入煮沸的开水里，煮个五分钟就好，捞起来放进凉水里，这样米粉就会更爽滑弹牙。
然后就是重新烧开水，将酱料包汤料包和蔬菜包里的材料倒进去搅拌一下，煮开后倒进碗里，再将米粉也放进去就可以啦。
到此，以上就是小编对于中餐面煮速食的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐面煮速食的做法的2点解答对大家有用。
