大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅二匠心菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐厅二匠心菜谱的解答，让我们一起看看吧。
重庆米其林二星餐厅有哪些？
重庆没有米其林二星餐厅没有 全大陆唯一一家米其林餐厅在上海 外滩18号的雅德。目前米其林星级餐厅评选在中国，仅限“香港”和“澳门”地区。
最新的《米其林指南 香港 澳门 2013》约 更新了四成的数据，共收录了286家来自香港的餐厅和酒店(244家餐厅与42家酒店)及62家来自澳门的餐厅和酒店(46家餐厅与16家酒店)。其中包 括65家新增餐厅(51家来自香港；14家来自澳门)，以及1家新增的酒店(来自澳门)。
将来想做餐饮行业，但是目前没有任何的经验，不知道从何做起，大家给点建议？
你这种有对未来的畅想是很不错的，就看你的想法能不能变成实际行动了。
你为什么想做餐饮行业呢？
我猜原因无非就是，一你喜欢吃；二你觉得大家都喜欢吃，也就是能挣钱；根据你说没有任何经验，可以推测你应该不是一个做饭好吃的厨子。
你这个问题，我可以理解为：现在应该为了“将来进行餐饮创业”做些什么准备呢？
这个钱的问题，一你可能家里有钱，二你可能工资比较高......总之，反正你得有钱，没钱怎么创业？！
餐饮行业有小吃店、快餐、中餐、食堂、饮品店、大型酒楼。不知楼主要投资多少钱？想要做哪一种？从你的提问来判断，你应该是要做中型饭店或小吃店。
做中餐首先要选择一个好的地址，最好是餐饮集中的地方，，或者是商业繁华地段，装修时要找专业的设计团队，从餐厅的装饰到厨房设备，再到照明，还有标识标牌，再到陈设品，每一个施工环节都要下功夫做好做细。在做之前也要详细了解考察餐饮市场行情，因为现在的餐饮市场规则是优胜劣汰，竟争十分激烈甚至是残酷。如果想进入这个行业就要有充分的思想准备。
目前餐饮行业正承受三高，第一高是：房子租金高。第二高是：装修费高。第三高是：人员工资高。然而，开业运营后饭菜的质量要高、卖价却不能高，这就是很难解决的矛盾。现在开餐饮的大、中、小全在内，十家饭店只有三家是盈利挣钱的，有三家是不赚钱也不赔钱的，有四家是指定赔钱的。就这赔偿钱的四家店总是在换牌匾换经营者，也就是我们经常在街面上总能看到的本店出兑现象。
我家亲属的一个朋友投资五十万开个中餐馆，开业生意就不好，三个月后坚持不下去了，最终关门停业开始出兑。几个月后只兑了几万块钱，基本上投入的钱就赔没了，后悔不己。
楼主如果以前根本就没做过餐饮，最好是不要盲目投资介入这个行业。现在投资饭店如果挣钱赢利了，钱挣的是挺快，如果在某一环节做的不到位，其结果就是没有顾客或只有少量客人，没有客人只能关门，赔钱更快！
有很多人看饭店的生意都很红火，那是因为你吃饭找的是生意兴隆的店，不管是什么地方都有那么几家生意红火的，而大多数不温不火的店你根本就没有在意过，都认为开饭店没有技术含量，门槛也低，其实不然。能开饭店容易，能开好太难太难了！如果楼主就想做餐饮可以从做小店开始，在学习中前行，一点一点做大，因为餐饮学问太大了！
餐饮在外行人看来是一个利润高，易成功的平台，这个其实五五开，利润高是一定的，但谁都知道生意有风险，并非一帆风顺，同时，餐饮也是一个很是艰辛的行业，生意不好，老板操心，累的是心；生意很好，老板也操心，累的是人。但尽管如此，每年还是会有很多的创业人士涌入餐饮行业。
回归正传，先简单说下餐饮：餐饮行业无非就是说我们每个人都离不开的吃与喝的行当，餐饮细分化的小分类又十分多，分为早餐、午餐、晚餐、夜宵。
简单讲述了餐饮行业细致的小分类，题主说没有经验，那就是没有从事过这个行业，如果还处于思考阶段，那请详细的思考以下几个重要点：
做好顶住艰辛的思想准备了吗？
做餐饮，除非雇人，否则自己亲力亲为，那是很苦的一件事（本人亲身经历）！起早贪黑，人家休***你最忙！还要承担各种风险，特别的食材安全和消防安全的风险！这两点是最不能忽略的。自己永远是最累最伤身最伤精神的那个。
想好要做什么之后没经验有也是办法：
（2）要么找个本行业的人一起干。
（3）要么加盟好的品牌
我想不管做什么前提是你自己得对这一行感兴趣，还有一点餐饮行业如果做的好的话是不错，现在呢也有好多的知名品牌，但我个人觉得有些味道也不怎么样。
作为过来人首先提醒你一句，在自己资金充足，有规划花多少钱做多大规模的餐饮前提下，不要跟别人一起合伙做餐饮，哪怕身边最好的兄弟姐妹！如果你对做菜一窍不通，那只能选择加盟，可以多了解了解别的城市做的比较好生意比较火爆的店，然后结合当地口味做出选择。开业前期的宣传是非常重要的，联合当地最大的餐饮类微信公众平台在上面打广告，在开业当天要做出劲爆的活动，一炮打响，哪怕不赚钱就赚个人气，赚个知名度。做餐饮这行首先你得对自己的产品有信心，其次就是服务一定要做到位。，如果对餐饮管理没什么经验，那就要请个店长，这个钱是不能省的。开店容易守店难，希望你一帆风顺。
厨师好不好学？
厨师是一门技术，也是一门艺术。不在于好学不好学，在于你学了之后能走多远。和歌唱家的声音，绘画家的笔这样一样，学习只是学会，能走多远看你天赋有多少了。
如果在厨师上很有兴趣，具体表现在，喜欢做饭，做菜，做出来的菜不光好吃也好看。那说明你还是有一定的天赋的（具体的还要看个体情况）
如果打算从事厨师行业，还希望走的长远，给你一点建议：
1.进厨师学校学习。像新东方，蓝翔等等。为什么呢，[_a***_]可以系统的教你如何成为一个厨师，好差另论，起码带你进入了这个行业，也有了一帮同行朋友。
2.学出来后。进入大酒楼或者大饭店，里面师傅功夫越好越好，名师出高徒，找个好师傅很关键。这阶段是技术的深度学习，更重要的是艺术上的升华。一盘菜的价格在于他的艺术，而不是分量。然后就是几级厨师了，你的天赋代表了你可以进什么店。顶级的就是国宴了，对于厨师来说，那是一种荣誉。
3.另外一个途径是自己开饭店，你的手艺代表了你的受欢迎程度。如果小生意也就那样了，就是饭店大小的问题。
4.饭店，酒店打工。多数人的选择，和上班一样，只是靠手艺吃饭。算不上好差。
其他的就是衍生的一些工作，无关轻重。
想知道厨师好不好学？打算毕业后去学？这位同学！我来说说一些建议和看法。
俗话说男怕入错行，每个行业都有做得很成功的人，从一开始入行，你的人生就会发生变化。你问到厨师好不好学？我给你的建议要具备一下特点。
一、你是否喜欢厨师这个职业？是否喜欢做菜？厨师这个职业是脑力和体力相结合的工作，在选择职业当中，首先要喜欢这个职业，才能够学的好，当然如果一个人在学习一个职业当中，原本具备一定的天赋和悟性，就会学得很快！
二、你是否有吃苦耐劳的精神？这点很重要，首先做一个厨师，一定要身体好，每天在厨房的工作不会低于六个小时，厨师在夏天是非常辛苦的，工作的环境温度在40至50度。
三、你做事是否有条理性？这是一个好的厨师必须具备的一条，一个厨房在开餐之前，全部做的都是一些准备工作，一个好的厨师就可以很有条理的安排，先做什么，后做什么？眼睛里能看见事。
最后来总结一下，厨师这行业虽然很辛苦，但是我觉得很阳光！能给人们带来快乐，也可以给很多人带来味觉上的享受！这也是一个厨师的成就感！
如果你了解完以上这些，自己也做好了准备，那就欢迎你加入厨师这一行，也祝愿你在这一行成功，走得更远！
学厨师首先你要有：一不怕苦，二不怕脏，三不怕累，还要有持之以恒的精神…！如做不到以上几点？我劝兄台就放弃学厨师吧。有师傅带？学的会快一点…当然了，师傅领进门，修行在个人！你有这方面的“天赋”就会少挨师傅“教训”…如果没有师傅就去厨师学校…！最后祝福你事业有成。
到此，以上就是小编对于中餐厅二匠心菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅二匠心菜谱的3点解答对大家有用。
