大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅西瓜盅做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐厅西瓜盅做法的解答，让我们一起看看吧。
西瓜熟吃的方法？
给你介绍西瓜盅的做法，简单、易掌握。
什锦西瓜盅 主料：西瓜 辅料：菠萝、梨、桃、桔子、枇杷 调料：白糖、桂花 做法： 1、将西瓜洗净，在西瓜的4/5处切开，挖出瓤。
可以把西瓜边用刀削成锯齿形，1/5的西瓜留着当盖； 2、将挖出的西瓜瓤挑出籽后切成蚕豆瓣大小的丁放到容器里，菠萝、梨、桃、桔子、枇杷等自己喜欢的且容易找的到的水果，切成丁放到另一个容器里； 3、将锅坐在火上，放入清水，加入白糖、桂花，锅开后下入水果，撇去浮末，盛起、晾凉，西瓜是否要煮过，看自己的喜好。
凉后放入一部分西瓜，盛入西瓜盅内放入冰箱冷却，待凉后即可食用。
煮水果的做法和配方？
做法：
1、精猪肋骨洗净，切5-6cm长的段，加水、盐和姜片在锅中煮30至40分钟。
2、红毛丹去皮去核备用。菠萝切片或小块。西瓜肉挖成小圆球，西瓜皮尽量整齐的保留，做成西瓜盅。苹果去皮切成截面为2cm见方的小条。小西红柿去叶洗净。越南红根薄荷叶切细丝。
3、煮好的精猪肋骨捞起，拆掉骨头，把苹果小条塞进骨头原来的位置。肉汤留下备用。
4、中火加热炒锅中的油，先炒2/3的小西红柿，加入肉汤煮沸。调入酸角汁、鱼露、白砂糖和鸡精再次煮沸，把所有水果和排骨肉放入同煮3-5分钟，最后盛汤入西瓜盅内。
煮水果的做法及配方如下:
第一步需要准备“火龙果1个，香蕉1根，草莓5个，猕猴桃1个。”还有配料“淡奶100克，冰糖10克，椰浆200克，清水80克。”
第二步，锅中倒入清水，放入冰糖，小火熬化冰糖，晾凉备用。将所有水果切成大小一致的小块。草莓勤洗时不要去叶头，放入水中浸泡十五分钟，否则可能造成细菌污染。
第三步，将椰浆、淡奶倒入晾凉的冰糖水中，之后在搅拌混合均匀。倒入切好的水果最后在拌匀。
搅拌均匀之后家庭版的高级水果捞就做好了。美味又别具风味的大牌风范！能给我们提供很多营养，夏天也是必不可少的水果捞。
西瓜啤酒柠檬做法？
1.首先将西瓜去皮切块，柠檬皮磨碎，柠檬果肉切成块，
2.将西瓜、柠檬、蜂蜜、水倒进破壁机容杯中
3.食材倒好后，启动机器进行搅拌即可。
先在杯子中倒入冰块再倒入打好的西瓜汁，再加入苏打水，然后加入柠檬碎搅拌，最后柠檬片装饰即可
啤酒1瓶倒入冰格中，放入冰箱冷冻成冰块
步骤2
西瓜半个挖出果肉，放入料理机中，挤入半个柠檬汁，搅打成汁
步骤3
将西瓜汁过滤装碗，撇去浮沫
步骤4
将西瓜盅边缘刻出锯齿，倒入西瓜汁
小碗菜的做法？
1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。
2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。
3、大葱切段，姜去皮切片。
4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。
6、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
7、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。
材料
绢豆腐1盒，白虾仁200克，葱3根，姜片2片，黄酒，生抽，白糖，盐，白胡椒粉，芝麻油适量，淀粉1小勺
做法
1、虾仁洗净沥干，用盐和黄酒腌制15分钟以上；
2、2根葱打成结，1跟切成葱花；
到此，以上就是小编对于中餐厅西瓜盅做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅西瓜盅做法的4点解答对大家有用。
