大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅藕的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐厅藕的做法的解答，让我们一起看看吧。
去德国留学之前，需要学会做饭吗？
最好是会的，我在德国呆了7年，如果你只在外面买着吃，你会坚持不了3天。
首先，德国大学食堂，最好的选择，有学生证会便宜很多，但是，如果不在学校附近住，没有课的情况下，还要特意跑一趟学校吃饭，而且德国食堂，菜色基本每周不变。
其次，外卖种类非常少，以披萨为主，亚洲食品基本是以炒面（不是中国的味道），寿司为主，还有一些土耳其，意大利或者希腊菜，虽然最近几个大城市开始有国人自己做的中餐外卖，但是价格也很贵。
所以，自己做中国菜是非常实惠又好吃的，而且可以节约时间，素菜最快几分钟就炒好了，荤菜可以带个小的电力高压锅，很方便，又卫生。
关注好奇心食堂，探味不打烊~
学会做饭是出国留学的必修课，会做饭的留学生，他们的生活质量会比不会做饭的同学要好得多。不管去德国还是去任何别的国家，哪怕那个国家也有很多美食，但终究还是家乡味最合自己的胃口，所以学会几个快手中国菜，真的很有必要。
国外蔬菜比较少，尤其是欧美地区，做菜主要考虑土豆、西红柿、黄瓜、洋葱、白菜等常见易得的菜。常见的肉类有猪肉、牛肉和各种鱼排。（***：鸡鸭的四肢就很便宜~因为外国人只爱吃鸡鸭肉）国外的中国超市应该会有卖料酒和酱油，但价格都比较贵，所以吃的口味淡点吧~
快手菜推荐：
食材：西红柿、鸡蛋、葱、白砂糖、盐
做法：
1、西红柿洗净切块，柿子要选择熟透的。葱叶和根分开切碎备用。
2、鸡蛋打入碗里，加入适量盐和刚切的葱白，打散后加一勺水继续打散。
4、炒锅洗净，再次放少许底油，油温升高后放入西红杮大火煸炒，待有汤汁出来时，改小火。
去德国留学带一些日常生活用品，自己喜欢的小零食也可以带。所有该带的证件、照片、原件和复印件，复印件最好多带几份。转换插头、电饭锅可以考虑带，那边买锅有点烦。药物的话不要乱带，得先搞清楚能不能入关再说。一些自己觉得需要的衣服带上，剩下的基本上带脑子就可以了。
关于做饭这件事，有很多在德国留过学的同学都表示德国人的这个饮食要求很低，简言之就是不好吃，很糙吧。想吃好吃的最好还是学一下，但是中餐的做菜习惯可能在那边也难以适应，因为原材料首先就是个问题了，很多东西都不好买。
那边主要肉食是猪肉，这个倒还好。但是德国大学宿舍的炉子大多是电炉，速度慢，温度低，不好整。
如果要做中餐的话，可以多学学大***怎么做的，这大概是德国超市里最适合做中餐的，便宜又好买的东西。还有土豆，可是学学怎么做，德国超市土豆品种挺多的。
说了这么多，其实如果非要很麻烦的跑去中国超市买东西，基本上也能拼拼凑凑点中菜出来。所以我说带上脑子，也别太担心。实在不行不是还可以百度吗，各种食谱搜一搜。还有要说的一点就是德国的奶酪，可以考虑学学和奶酪有关的美食制作方法了。因为的德国的奶酪实在是太物美价廉了。
总结一下就是，要做做饭，但是学的时候注意注意多***用在德国好买的原料。
特别需要！
读研的时候到德国做了一年交流生，那时候德语水平C1，奖学金不低，新朋友遍地，各种欢快各种幸福——然而所有的culture shock都留给了我的中国胃。
德国餐厅和大学食堂里都有哪些菜？大猪肘子，煎牛排，大大小小不同种类的香肠，土豆块土豆球土豆泥还有炸薯条，土耳其肉夹馍，意大利面，披萨等等……隔三岔五吃一顿其实挺开心的，但连着吃三天足以腻到怀疑人生。何以解腻？凉拌[_a***_]菜。。。若说是“黑暗料理”，实在又冤枉了德餐：毕竟这里的食品安全是非常有保证的。但以我本人在德国旅行的经验，如果超过三五天只吃餐厅（包括旅馆的早餐和高级餐厅的烛光晚宴），百分之百上火。
中餐馆不少，但德国很多中餐厅是越南人开的，味道往往不正宗。偶尔碰到个正点的中餐厅，吃到地道的排骨、水煮鱼，那简直是过年的感觉！
所以，为了自救，留学前一定要学会做饭。
当然，一手好厨艺还能帮忙征服一票德国吃货小伙伴。西红柿炒鸡蛋、青椒土豆丝这样的入门级家常菜可以让德国人惊艳到舔盘子，甚至连拍黄瓜都能圈粉，可见德国的黑暗料理多么让人一言难尽。我自己也被一位贤妻良母式姑娘所征服，总爱蹭她做的莲藕排骨和红烧茄子，差点就被掰弯了。
小声说一句：不会做饭也没那么糟糕。毕竟，忧伤啃了一年面包，我瘦了足足十斤。
在超市买的火锅底料吃起来感觉一般，朋友们，有没有好的自制火锅小配方推荐？
我是天食小林很高兴为你解答这个问题！
北方的早秋实在是凉，这个天气就适合吃热乎乎的，辣辣的特别开胃，不用担心吃油腻辣的坏肚子，自己在家做的不会的，喜欢可以试试。
食材清单
干红辣椒
适量
骨头汤
一盆
一大勺
姜蒜
麻辣火锅底料
配料：红尊红豆瓣酱500克、菜籽油1000克、鸡油250克、牛油250克、白寇1小勺、花椒粒50克、桂皮1.5勺、小茴香1勺、花椒面1小勺、甘草1小勺、丁香半勺、八角1勺、山奈半勺、香茅草少许、醪糟2汤勺、豆豉1两、大葱适量、洋葱适量、生姜适量、胡椒粉适量、奇子香魔油（麻辣型）100克、奇子香魔粉5克、奇子香粟油回味膏50克、奇子香魔精1克。
做法：
1、将菜籽油1000克放入锅中烧热，待菜籽油烧熟，香味溢出时盛出。
2、将烧热的菜籽油放入容器中，放入生姜片、香葱、洋葱片一起炸出葱香味。
3、将鸡油、牛油放入锅中烧热后盛出，装入容器中。
4、将白寇、花椒粒、桂皮、茴香、花椒粉、甘草、丁香、八角、山奈、醪糟、豆豉放入容器中搅拌均匀，做成混料，待用。
5、将洋葱片、香茅草放入盛出的鸡油、牛油中油炸。
6、把第2步中的葱香油放入锅中加热，放入红尊红豆瓣酱翻炒出香味。
7、放入半勺辣椒面，放入100克姜末，50克豆豉，拌好的混合香料，50克料酒、干辣椒75克，不断翻炒。
8、放入奇子香粟油回味膏50克、胡椒粉1克、奇子香麻辣魔油100克、奇子香魔粉5克、奇子香魔精1克，均匀翻炒出香味，即可出锅。
在家自制火锅底料的做法步骤
材料
主料：西红柿一大堆，洋葱小半颗
调料：葱姜蒜，盐3汤匙，糖1汤匙，鸡精1汤匙，香油3汤匙，麻椒十几粒，八角两颗，家乐浓汤宝一个（牛肉味）
做法
1、处理番茄，用沸水浇在番茄上可以轻松去掉番茄皮，在番茄里放1/3汤匙的盐腌制备用。
2、葱、蒜切末，姜切丝，洋葱切成小细碎。
3、锅入底油（我用的香油），麻椒、葱姜蒜、洋葱碎爆香，放入西红柿煸炒，待炒出汤汁后加入大量清水，加多少看你家消灭火锅有几口人喽，人多就多加些，比咱们平时火锅的加水量要多一小碗。
4、放入葱段、八角、浓汤宝、1汤匙糖，中火熬制15分钟，临关火前放入盐和鸡精。
小诀窍
大家好，我是川湘小厨，你的问题我来帮你回答一下，看能不能帮助到你搞火锅底料来？主要是要搞那个底料，就是要熬自己熬，就是比那个超市或者是干料店买那种好吃一点，而火锅底料的方法来，主要是香料放入香料就是最重要，还有就是老火锅底料的火候嗯，又要加三种混合油，就是牛油猪油菜籽油，再一个就是老火锅，首先要熬一个汤，不是牛骨汤啊，猪骨汤，还有老鸭一起熬制的汤，把他熬白熬浓拿出香为想放的保存持久点就放点醪糟啊嗯，白糖啊，九高度白酒就是放在里面熬药，小火慢慢的熬，不要着急，特别注意的就是不要熬糊了，服了，那个底料就废掉了嗯，多放一点什么豆食啊，姜葱洋葱啊嗯，大葱之类的，先把那个用牛油猪油混合油把她它炸香，炸得那些配料金***的来再放这些糍粑辣椒下去，慢慢的把她熬出红香味。然后就放入醪糟汁嗯，放入豆豉，再放入香料粉之类的那个些东西就要最后放，再放入白酒，冰糖嗯，再熬一会儿就可以了，好了，到那里放着，到第二天就可以吃了
牛油火锅底料做法
市面上的火锅种类有许多，其中以川味火锅占比最大。川味火锅多以麻辣为主，其中又可分为牛油火锅和清油火锅。但在川渝地区又以牛油火锅唱主角。牛油火锅的香味是丰富而独特的，那入口的厚重感觉和浓浓的无穷回味总是一次又一次的挑逗着那些好吃嘴们味蕾。
牛油火锅主要是把牛油的脂香味与辣椒、花椒和豆瓣的独特风味完美的发挥到了极致。在高温中，油与火，味与热，尽情的挥洒释放，相互交融碰撞出爱的火花，那炙热的温度如血液般总是沸腾不止，那飘荡在空气和人群中的浓浓香味总让人流连忘返……
在这里分享一个川味牛油火锅的方子，仅供参考，配料如下：
牛油1500克、火锅豆瓣100克、新一代辣椒节75克、***头辣椒节75克、白酒50克、醪糟30克、姜粒25克、蒜粒25克、大葱碎40克、红花椒50克、芽菜15克、豆豉15克、冰糖20克、味精30克、鸡精30克、香料（白扣4克、草果4克、三奈3克、丁香2克、砂仁4克、香果4克、桂皮4克、甘草5克、排草4克、草扣4克、甘菘3克、陈皮5克、筚拨4克、香芧草3克、八角5克、香叶3克、小茴香8克、千里香4克）。
预料预处理：
1.两种干辣椒节入沸水中煮制15分钟捞出沥干水分，制成8毫米大小的糍粑辣椒备用。
2.香料用破壁机制成5毫米大小的颗粒状，用白酒浸泡备用。
炒制流程：
如果让你向外国人推荐一道中国美食，你第一道想的是什么？
北京烤鸭用料讲究，外皮酥脆，色泽金黄，名气最大的全聚德，就是以经营北京烤鸭出名，许多外国政要，国际友人，知名人士来华，最想吃到的美食就是北京烤鸭。
如果我向外国人推荐一道中国美食的话，我一定会推荐“饺子”中国有一句话：好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多，囊括了中国文化精华，自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。所以我会推荐中国的饺子
您好，我是新晋的美食创作者 KK姐妹花，很高兴可以回答你的问题。
我会推荐京酱肉丝，都是中国很有代表性的家常菜，而且口味很适合老外，他们喜欢吃甜口味，有酱汁的菜，几乎是去中餐馆必点菜式。
你也可以试试自己动手做，很简单的！传统版的京酱肉丝，有大量大葱，油和甜面酱，有些人吃几口会觉得甜腻，吃完更怕尴尬，不敢跟别人说话，我自己因为喜欢这道菜，所以也做了一些改良，最近也在视频中热播，可以了解一下。这个改良版用了叉烧酱，少油，却能让肉丝保留红亮的美好色泽。食材里面不仅没有葱蒜味，还搭配了让人惊艳的彩虹蔬菜，简直是神仙颜值，色香味俱全，更营养健康。
第一步：腌肉
首先准备一条大概300克的猪里脊，比较嫩滑，把它切成薄片，三片叠在一起，再切成细丝，
然后放到碗中进行腌制。
加入一勺盐，一勺酱油，两勺油，一勺生粉，一勺料酒，搅拌一下，放到一边备用。
如果向外国人推荐一道中国美食，我会毫不犹豫的推荐“北京烤鸭”。
这并不是虚荣心作怪，且不说“烤鸭”是国菜。就说它选料之精良，做工之复杂，也当得此殊荣。“北京烤鸭”用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
虽然我是甘肃人，也从厨二十余年。但是自从我第一次吃烤鸭，就爱上了这种味道。经过我手中的菜肴有山珍海味，牛羊鱼鸡不计其数，但是让我评选出我心目中最好吃的菜，我还是会毫不犹豫的说是“烤鸭”。
再者烤鸭的吃法外国人也能接受，因为西餐也常见于用饼夹菜的吃法。而烤鸭也不辣，相比于老外爱吃洋葱，烤鸭里面也夹了葱丝。对他们来说，来到我们伟大的中国吃烤鸭，是他们的荣幸。
你给老外吃烩面，扯面，别的稀奇古怪的食品，不见得咱们喜欢吃，他们也喜欢。要知道，他们的味蕾还远没有达到我们这种程度。他们的烹调方法还停留在很原始的程度，虽然他们自以为很好吃😁😁😁。
“北京烤鸭”已经把“烤”这种烹调方法用到了极致，对于老外来说。相比于他们的烤，我们的烤要先进的多，烤出的东西也要美味的多。可以用人间极品说，也毫不为过。
我是美食领域创作者:回小厨，喜欢这篇文章，请点个关于吧。谢谢
到此，以上就是小编对于中餐厅藕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅藕的做法的3点解答对大家有用。
