大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐做法土豆炖豆角排骨的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐做法土豆炖豆角排骨的解答，让我们一起看看吧。
排骨炖豆角天津做法？
材料
猪排骨，豆角，土豆，葱花，蒜瓣
做法
1，豆角摘洗干净，土豆切块，排骨入沸水中焯烫一下捞出。
2，锅烧热，下入排骨煎至两面金黄捞出。
3，取一小碗，加入三勺生抽，半勺老抽，一勺白糖，半勺香醋，两滴蚝油，适量花椒粉调成料汁。
4，油锅烧热，下入蒜瓣，葱花爆香，倒入料汁，下入排骨翻炒，下入土豆和豆角，加入清水，没过排骨，盖上盖子小火烧至汤汁收干即可。
排骨烩豆角家常做法？
1、食材：排骨适量、豆角适量、盐，味素适量、五香粉适量、食用油适量、葱，姜适量。
2、豆角摘洗干净，控干水分备用。
3、葱洗净切段，姜洗净切片。
4、锅中倒入食用油，放入五香粉，油烧至八分开，放入排骨煸炒。
5、排骨变色，放入葱，姜爆香，放入豆角煸炒至翠绿色。
6、放入生抽煸炒，加水和豆角齐平，放入盐。
排骨烩豆角是一道美味可口、营养丰富的家常菜肴，其制作简单易行，适合在家庭中进行尝试。下面介绍一个较为传统的做法，供参考。
所需材料：
- 猪肋排 300克
- 鲜豆角 500克
- 葱末 适量
- 生姜末 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
以下是一种家常的排骨烩豆角的做法：
所需材料：
- 排骨：500克
- 豆角：250克
- 姜：适量，切片
- 大蒜：适量，切末
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
食材清单
排骨 300克 、 豆角 500克 、 小土豆 6个 、 粘玉米 1根 、 6月香豆瓣酱 3勺 、 6月香甜面酱 半勺 、 料酒 2勺 、 葱花 半勺 、 蒜沫 半勺 、 姜片 1片
步骤1/9
排骨冷水下锅，加入料酒焯水，水开后撇去浮沫再煮5分钟捞出备用
1.先切葱姜蒜，少许。锅里入油，爆炒葱姜蒜，出味。
2.放入一勺糖，一勺老抽，下排骨干炒，排骨七成熟时，入开水，放豆角。
3.再来一勺料酒，一勺老抽，加花椒粉、胡椒粉少许。大火烧开，小火炖10分钟，放入一些葱丝再炖。炖至豆角全部吸收排骨的肉香之后，出锅。
高压锅排骨炖豆角，东北排骨炖豆角？
排骨炖豆角 配料：排骨、豆角、葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉 做法：
1.先切葱姜蒜，少许。锅里倒入油，爆炒葱姜蒜，出味。
2.放入一勺糖，一勺老抽(上色)下排骨炒，一直到排骨两端的骨头露一些出来，放烧开的热水，没过排骨多一点，放豆角。
3.放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少许。小火炖10分钟，再放入一些葱丝，再炖。
4.大概半个小时就可以吃了，不过有的人特别愿意吃炖得非常熟的，可以多炖一段时间，保准满屋飘香。
食材清单
排骨 适量 、 土豆 2-3个 、 豆角 500g 、 葱 适量 、 干辣椒 适量 、 蒜 适量 、 姜 2-3片 、 大料 2颗 、 花椒 适量 、 料酒 适量 、 冰糖 适量 、 黄豆酱 适量 、 蚝油 适量 、 老抽 适量 、 红烧酱油（或生抽） 适量 、 十三香 少许 、 盐 3勺
烹饪步骤
步骤1/11
买回来的排骨先放在水里泡一泡，洗掉血水。
步骤2/11
排骨冷水下锅，倒入适量的料酒去腥。
步骤3/11
到此，以上就是小编对于中餐做法土豆炖豆角排骨的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐做法土豆炖豆角排骨的3点解答对大家有用。
