大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐简单又好做的菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐简单又好做的菜谱的解答,让我们一起看看吧。
有没有什么适合午餐带饭的菜谱?
我家带饭已经有大半年了,我觉得可以带的很多,主食有各种杂粮米饭,炒饭,蒸的红薯,紫薯,南瓜等,可以晚上预约煮上。肉类可以一次多做点,比如糖醋排骨,红烧带鱼,牛肉等等。蔬菜类,不要绿叶菜,放久再加热后不是太好,其他蔬菜都可以,最好提前一晚准备好,第二天一早炒下就可以了。
比如茭白炒虾仁
鲜虾去壳取虾仁去虾线,洗净放入少许盐,料酒,胡椒粉抓匀,再放少许淀粉抓匀放入食用油封面放置十五分钟。茭白切菱形片,青红椒切三角形。开水锅里放少许盐,食用油,倒入茭白焯水两分钟捞出来。起锅放油,炒青红椒断生盛出备用,放入姜葱沫炒香,倒入虾仁炒至微红,倒入茭白大火翻炒,倒入青红椒翻炒几下,放适量的盐调味,最后放入少许香油关火,出锅装盘。
[玫瑰]带饭,这件事我在小时候就见过妈妈出去干活,经常带饭,那时候带饭主要是为了省钱省时间,因为贫穷。而现在带饭原因可能更多,我估计有几种原因,第一个是卫生,第二个是省钱、第三个是省时,第四个是时尚。经常看韩国连续剧可以看到白领上班流行带饭,我觉得是一种时尚,特别是今年疫情影响,更多人喜欢上了带饭上班,我家子女上班一直都是带饭的,下面给你介绍一款适合午餐带饭的菜谱,希望你喜欢。
[玫瑰]1.香煎马鲛鱼一块,马鲛鱼用花生油煎到金黄起锅,撒上少许食盐备用。
[玫瑰]2.油煎荷包蛋一个,花生油热铁锅,将鸡蛋敲开放入铁锅煎到金黄起锅备用。
[玫瑰]3.清炒虾仁,5只虾剥壳,放入铁锅用花生油炒熟,加入少许生抽翻炒均匀起锅备用。
[玫瑰]4.清炒几片胡萝卜。
[玫瑰]5.清炒几颗大白菜。
[玫瑰]6.清炒几片青瓜。
[玫瑰]8.把以上几种做好的菜在饭盒中摆好,再带上一碗香喷喷的米饭,美味的午餐准备完毕,可以开心去上班了。
我很高兴回答这个问题,适合午餐带饭的菜谱我给大家分享一下。
中午带饭,一般都带干一些的,不能有汤汁的,这样好带一些。为饭菜质量和新鲜我一般炒素材,主食就是拌凉面,这样好带一些。再带上一样水果,营养够丰富美味可口就可以。素 菜一般我炒茄子和辣椒,绿叶蔬菜菜心或者油菜就好。
第二道带饭的就是炒米饭,在炒饭时放上鸡蛋蔬菜和火腿肠,营养丰富,另带水果和酸奶就可以了。
有没有什么适合午餐带饭的菜谱?
你好,我是爱做饭的丹,很高兴回答您的问题。
我最近天天给孩子带午饭,孩子需要不麻烦,还好吃的,所以我一般给她带各种寿司、饭团、炸鸡三明治、猪排包什么的,可以到我的账号里看一下,今天我给她带的是鳗鱼饭团,做了两个,具体操作如下:1、烤鳗鱼一条,切成两半。
2、新蒸的米饭把半条烤鳗鱼和芝麻海苔碎包进饭里面,团成团就可以,另一个包的是半条鳗鱼和肉松,外面再包一条海苔。
是不是很简单,可以加热也可以多做一些,除了鳗鱼还可以做鸡肉的、猪肉的、牛肉的、火腿的、蟹肉的、虾肉的都可以。您参考一下吧
1000平方米的火锅店想加入中餐一起做,有什么好的建议吗?
完全可以,功能上要精心***。
看不到平面图,以及基础的层高水电设施配套,通常1000平营业面积应该至少两层,如此就比较好安排了,面积大的做火锅,设置成软包散台,面积小的做私房菜,或者融合菜,只设包厢。厨房共用,涉及到火锅切配量占大头,炒锅砧板打荷功能区要合理安排。
中餐菜品开发也很重要,起码要和大部分火锅成品菜能够共用,降低损耗成本。
火锅客单价定位中端,中餐客单价适当提高到中端偏上,传菜服务工装要有区分,品牌形象要清晰明确。
说到品牌再就是宣传了,推广不是乱花钱,要很讲究的强调品牌调性,不能定位主做火锅或者主做中餐,要两个都优秀,多一个[_a***_]非我莫属。
简单了些,再复杂详细的方案就涉及到收费了,这需要时间。
如果单一项目都做不好,就更不要做复合型店。就像企业经营一样,如果自己现有项目都做不好,还贪图期望做多元化只会让自己死的更快;
今天任何行业都过度竞争,如果我们没办法在专业领域做好让客户认知,再做一个项目只会让自己雪上加霜。
建议是:专注聚焦做好现有的项目,做大流量,这时候再嫁接和我们客户群体相关联需求项目,做客户转换到这个项目。就像做餐饮的流量很大,最后再增设一个茶饮项目那就顺其自然了,因为客户吃饭对喝茶饮是有需求的。
而不是嫁接一个同类项目来分食自己现有的项目客户。
到此,以上就是小编对于中餐简单又好做的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐简单又好做的菜谱的2点解答对大家有用。