大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐做法烤箱美食简单不用的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐做法烤箱美食简单不用的解答,让我们一起看看吧。
杰儿美食蔓越莓饼干烤箱做法?
黄油320克,糖200克,鸡蛋80克,低筋面粉500克,杏仁粉150克,泡打粉5克,蔓越莓120克
制作过程:
把黄油糖搅匀,把糖搅化,然后加入鸡蛋搅匀然后加入低筋面粉,杏仁粉,泡打粉,蔓越莓搅匀,然后把搅匀的面团塑形成长方形然后封保鲜膜,放入冰箱冷藏,然后拿出来切片,放入烤盘,然后放入上火170。下火140的烤箱中,烤制14分钟左右即可
怎么不用烤箱做蛋糕?
hello ,我是颖涵~
最近在研究电饭锅懒人菜,已经做了好几道电饭锅肉类的了,所以研究了下电饭锅蛋糕,于是就有了这款无花果雪崩蛋糕。
什么是雪崩蛋糕呢?就是现在很流行的奶盖蛋糕,因为形入雪崩滑落,所以很多地方叫它雪崩蛋糕哦,
这款雪崩蛋糕用了红茶戚风蛋糕做底,海盐芝士奶盖在上边,还加了超美的无花果。
一直觉得无花果是颜值超高的水果,普通的外表一切开真的是搭配什么都好看。
谢谢邀答!
如何没有烤箱做蛋糕,个人建议还是做蒸糕吧,出来的效果跟蛋糕非常相似,完全可以做为“蛋糕”裱花的底胚。而从口感上来说,蒸糕非常的细腻,柔软,含糖量更少,很健康!小婴儿也是可以吃的。
这里分享一款,紫米蒸糕的做法。
比蛋糕还好吃,这款蒸出来的紫米糕,口感松软细腻,好吃不上火
豆妈要分享的这款米糕,如发糕是***用蒸的方式,不同的是,这次我们不用发酵了,而***用蛋糕的做法,打发蛋白,利用蛋白来支撑,做出来的口感相当松软,孔洞细腻。
在食材的配比中,加入了少许的糯米粉,使得整个米糕,口感柔软香糯,保证是你吃一次就舍不得忘的美味!
这款紫米糕,不仅在做法上类似于蛋糕,而且出来的样子也与蛋糕极为相似,外面再抹上一层奶油装饰,可不就是奶油蛋糕!!
刚出炉,孩子们就是抢着吃的节奏!(捂脸捂脸)
微波炉做蛋糕之10分钟打发蛋白。有很多的人用微波炉做蛋糕不成功,纠其原因就是因为蛋白没有打发。1、先检查一下打蛋白的工具,盆子及蛋打一定要干净无油、无水,否则会增加打发的难度。2、先在蛋白盆里加入一小勺盐,这对打发蛋白很有帮助。开始打,打至蛋白起来打泡为止,这只要一分钟就足够了。3、可以将准备的砂糖的1/3加入蛋白内,继续打,打到蛋白起来比较均匀小泡为止,这时蛋白还是水水的。这可能要3分钟。4、加入剩下的砂糖的1/2,打吧,待到蛋白已发白,仔细看,这时蛋白还是可以看到细细的小泡泡,但已经变成半流质的了。这时用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴流下。这大概要4分钟。5、最后把剩下的砂糖全放入盆内,一个字:打,很快手会感觉有点沉,蛋白已经变成半胶质的了,再打一会,就可以随意将蛋白播到盆子的一角,它是不会流动的。这叫干泡最适合做
海绵
蛋糕。这要两分钟足够了。最近风靡世界的千层蛋糕,却是个不需要烤箱,只用平底锅就可以做成的蛋糕。
一层层的可丽饼,鲜果,奶油叠起,几乎不用什么复杂的技巧,成品却美味好看的出乎意料。
随心所欲地选择水果,成就了千层蛋糕的无限种可能。下面和我一起来学习一下吧!
配料表
千层饼皮配料:
低筋面粉160克,
糖粉60克,
鸡蛋6个,
很多人一直认为蛋糕只能用烤箱来做,其实蛋糕也可以用蒸的, 用蒸的方法来做蛋糕,一是为了满足有些朋友家里没烤箱的,第二是为了更清爽健康!
夏天其实是很适合来做蒸制的点心的,蒸的蛋糕和烤的蛋糕相比,更少油、更清爽,也不易上火,尤其适合减肥的MM、三高的老年人、还有小朋友,无油版的蒸蛋糕甚至可以给小宝宝当辅食,所以适用性还是很广滴,感兴趣的朋友们就来试试吧,其实很简单滴!
蒸鸡蛋糕(直径7CM玛芬模8个)
用面包,猪肉,和洋葱,怎么做披萨不用烤箱?
你好,没有烤箱也可以用做披萨,希望可以帮到你!
1、和面。将一小碗纯奶温热,一小勺酵母用温水融化。二者倒入适量面粉,使劲和。和面做到三光(面光、盆光、手光)才算和好。然后将和好的面团置于温暖的地方发酵,大约40分钟,面团发成原来的1.5倍大小时就可以了。
2、发面的空隙将菜备好。
3、擀面饼,擀成比电饭煲锅底稍大点的饼。用勺子压压边缘,让四周厚,中间薄。
4、电饭煲预热,倒入花生油,覆盖住锅底足以。油热后放入面饼,用牙签扎眼,这样可以使油渗到表面来,加速表面奶酪融化。
6、最后挤上酱料。
7、盖上盖子,一直打在煮饭键。它不停的跳到保温,你就不断的拨回煮饭。直到奶酪融化,菜被固定住。出锅。
用面包、猪肉、洋葱怎么做披萨不用烤箱?
您好,我是妈咪爱生活,很高兴回答您的问题。
看您的问题,你已经有现成的面包了,那就真的不喜欢烤箱了,用平底锅或电饼铛就没问题了。
您可以先把面包切片备用。
用炒锅放油,热锅凉油下切好的洋葱丁,煸炒出香味后下猪肉馅一起炒熟。加适量的盐、蚝油备用。
把炒好的洋葱猪肉丁撒在面包片上,再盖上一片芝士,放到平底锅或者电饼铛上加热,就是非常好吃的披萨啦。
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这是我用普通炒锅做的披萨
剩面包切丁,洋葱切丝,猪肉切片提前煎熟
凉锅凉油,这个油可以是橄榄油也可以是黄油,但不能是色拉油,大豆油等,否则味道不香
下面包丁铺满锅,教上蛋液,放一层芝士,猪肉片,洋葱丝,番茄酱或者披萨酱,再撒一层芝士,小火盖盖,五分钟即可
很高兴回答你的问题,在家里没有烤箱一样可以做出美味的披萨,那么平底锅就是做披萨的不错选择,一直对比萨这东西不太感兴趣,就知道那老外把咱们中国的馅饼引进到他们国家经过改良就成了现在的模样,而且都是一些比中国馅饼还要贵的配料。一直看到会有人自己在家做好了发到网上,似乎不那么难,暂时还没打算学烘焙,所以也没进烤箱之类的工具,调料也很少有西式的,就黑胡椒喜欢吃会常备。 昨天晚上不知道因为什么突然想吃比萨了,而且看到可以不用烤箱就能做的比萨。大概的看了一下准备第二天就做,我是个急性子,要想到做什么就要马上实现,哈哈。于是乎在淘宝里找到个同城的店铺,第二天一大早就去购买做比萨要用的马苏里拉,用别的不拉丝呀,没办法只能舍近求远了,为了表演成功可马乎不得。
做披萨的材料
面粉,酵母,马苏里拉,肠,西红柿,批萨草,盐,糖,洋葱
披萨的做法
1.1,和面做比萨片:面粉,黄油,糖,盐,温奶,酵母,鸡蛋,放到一起和成面团,揉到三光就行,盖上盖子醒一两个小时,我真的很急,不到一个小时就做了.做出来的皮还挺脆的呢.也不错呀.
2.2醒面的时候准备上面的料吧:只要你想吃的喜欢的就往上放吧,我是一个比萨做了四种口味的(自制香肠味的,烤肠味的,狮子头味的,还有黄瓜味的),菜就自己配呗,青椒,洋葱,青豆,[_a***_]口蘑云云.
3.3西红柿洗净烫一下,把皮和蒂去掉,切碎,炒成番茄酱,可以加些胡椒粉,盐,糖,粘稠状就可以了取出备用吧.
4.4面醒好了取一部分赶成圆饼状,锅内加少许黄油化开或是橄榄油,实在不行就用植物油,然后把饼皮放到锅里,用手按一下成型,要中间薄,外边厚的那种盖上盖醒一会.对了,用叉子在上面扎小眼,这是必做的一项.
5.5醒好后把番茄酱倒在饼皮中间,再加些芝士(这一部我忘了,做出来的就会有些脱馅,下次一定要加上试试),然后再一层层的铺上材料,我是做了四种口味的,分成四份就换着样的放吧.现在看上去就挺有样了呢.再撒些比萨草.
6.6电磁炉小火,我用的300瓦的加热,感觉火有点小,我又升到500了.加热了得有二十分钟吧,上面的料差不多都受热均匀了也熟差不多了,这时就可以把马苏里拉撒年去了.然后再盖上盖加油到融化.
到此,以上就是小编对于中餐做法烤箱美食简单不用的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐做法烤箱美食简单不用的3点解答对大家有用。