大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于十人中餐菜谱的问题，于是小编就整理了5个相关介绍十人中餐菜谱的解答，让我们一起看看吧。
10人食堂菜谱一周不重样？
周三:酱爆茄子，猪肚四季豆，毛毛菜芋头汤，青椒南瓜丝，鞭笋炒肉；
周四:白菜豆腐，酱爆牛娃，蒜香小龙虾，青椒地瓜藤，莲藕猪脚汤；
星期一青椒肉丝，星期二油炸鱼块，星期三红烧猪脚，星期四中午红烧鸡块加青菜，下午豆芽炒肉加青菜，星期五中午酸菜回肠加青菜，下午土豆丝炒肉加青菜，星期六中午火爆猪肝加青菜，下午腊肉炒芹菜加青菜，星期日中午红烧排骨加青菜，下午豆腐干炒猪肉加青菜！
十人如何点菜？
饭店菜谱很多，十人刚够一桌，每人点一个，最后来一个汤就行了；也可以先点硬菜:鸡鸭鱼肉虾，然后就是素菜，萝卜青菜土豆丝，木耳香菇芋头拔丝，人多能品尝的菜品就多，丰俭由人。
十人座炒多少菜？
一般来讲。10个人一桌的酒席。或者是和菜。一般厨师会安排10个菜左右。因为太少了。会不够吃。相反太多了又会浪费。当然宴请的话还要配一些7~8个冷菜。这个只是下酒用的。还有就是每个饭店的分量和档次都不一样。所以这也不是一概而论的。正常情况下就是十菜一汤。
十人聚餐点几个菜？
1丶10人聚餐，至少点10个菜，或者12个菜，或者14个菜。
2丶如果是普通型用餐，像家庭聚会或者朋友聚会之类的，在饭店菜量比较足的情况下，一般十人点十个菜就够吃。
3丶以十个菜来点为例，要讲究荤素搭配，可以是4荤6素。要尽量考虑到用餐人的习惯，如果是南方人用餐，就点3热1凉（因为南方人较少吃凉菜）；如果是北方人用餐，就点2凉2热。
十个人酒店点几个菜？
10人吃饭，至少点10个菜，或者12个菜，或者14个菜。
1、如果是普通型用餐，像家庭聚会或者朋友聚会之类的，在饭店菜量比较足的情况下，一般十人点十个菜就够吃。
以十个菜来点为例，要讲究荤素搭配，可以是4荤6素。要尽量考虑到用餐人的习惯，如果是南方人用餐，就点3热1凉（因为南方人较少吃凉菜）；如果是北方人用餐，就点2凉2热。
2、如果是接待类用餐，就要多点几个，十二或者十四个都可以。
12－14个。点菜点多少有很多先决条件，比如：家庭聚会、同学聚会、办事宴请等等，大部分酒店吃饭10人就餐需要点12－14道菜。保障每人一道菜的前提下，多点几道不会局促。
到此，以上就是小编对于十人中餐菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于十人中餐菜谱的5点解答对大家有用。
