大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅羊肉抓饭做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍中餐厅羊肉抓饭做法的解答，让我们一起看看吧。
羊肉抓饭的做法？
材料
做法
2、胡萝卜和葱头切丝备用，锅底放油，把羊肉放进去翻炒，炒一会儿加入洋葱丝继续炒。
原料：羊肉400g，胡萝卜2根约300g，中型洋葱半个，大米一杯半约225g，孜然粉一小勺，料酒一大勺，葡萄干一把约30g，盐适量，开水约350ml
做法
1、首先把大米洗净后用清水浸泡半小时，
2、在泡米的时候准备其它材料，将洋葱切丝，胡萝卜切细条，羊肉切成1cm厚片待用，
3、开大火将平底锅烧热，倒入少量油，下羊肉翻炒至变色出油，表面略焦黄时捞出羊肉待用，
新派米肉分离羊肉抓饭做法？
材料：
羊肉、大米、洋葱、胡萝卜
辅料：
葡萄干
调料：
孜然粉、白糖、食盐
新派米肉分离羊肉抓饭的做法：
1.首先准备适量大米放入碗中，倒入清水快速淘洗一遍，然后再倒入清水浸泡30分钟。
3.再准备胡萝卜一根切成长条，洋葱一个切成宽条，把切好的洋葱掰散后同胡萝卜放一起。
怎样做羊肉抓饭？
羊肉抓饭是一道美味且营养丰富的菜肴，以下是一种羊肉抓饭的做法：
材料：
* 羊肉：500克，洗净并切成2厘米见方的块
* 大米：300克，洗净后浸泡30分钟
* 胡萝卜：1根，切成细丝
* 洋葱：1个，切成细丝
* 姜：1小块，切成末
* 蒜：3瓣，切成末
做羊肉抓饭的材料是生菜吗？
做羊肉抓饭不是用生菜。
做羊肉抓饭的材料：大米，洋葱（新疆人叫皮芽子）胡萝卜。羊肉，羊排，羊腿均可。
大米提前泡一会儿，做出来的抓饭才能粒粒晶莹。羊肉切大块，吃起来才爽！洋葱，胡萝卜切成筷子粗细，一寸长。
锅中倒适量油，羊肉翻炒变色，下洋葱，胡萝卜翻炒几下，搁适量盐，不用放酱油。倒入电饭煲，米放上面，水和米齐平。饭熟香气四溢👍
羊肉抓饭怎么做好吃？
1 羊肉手抓饭 懒人版羊肉片事先用料酒 盐腌制１５分钟锅中油７成热时放入洋葱丝略炒出香味后 放入胡萝卜炒至稍稍变软后放入羊肉片翻炒至变色后 加入少少量老抽和盐然后放入米饭 一起翻炒均匀 开大火 烹入料酒 加葡萄干（事先洗净泡一下）和少量鸡精 就ＯＫ了 有孜然也可以放一点正宗的做法要放羊排 生米下锅一起焖 ,2 两到三碗熟（剩）米饭或面条、两磅羊腿肉。羊肉切成大块，用高压锅上气煮二十分钟（姜、葱、和酒）。4根胡萝卜、两个洋葱、香菜一小把、1/4条人造黄油 (麦淇淋)。盐、辣椒末、孜然粉、香油等适量。胡萝卜洗净后切成细丝，洋葱剥皮后切碎。香菜切成碎段。 锅中融化人造黄油，加入胡萝卜和洋葱炒半熟至出香，再加羊肉（熟后切成寸块）、辣椒末、孜然粉和盐，翻炒片刻。加入米饭，添加几勺煮肉羊汤，减火焖10分钟。揭锅后再翻炒去水。最后加香菜末和香油，略翻出锅。3 抓饭种类很多，除了选用植物油外，还用羊油、骨髓油、酥油。 当然，用骨暖油做的抓饭营养价值最高。在用肉上，除了羊肉外，还用雪鸡、家鸡、鸭、鹅、牛肉等。比较而言，以雪鸡肉做的抓饭味道最佳。也有不放肉的索抓饭，别有一番味道。夏天，***尔人的抓饭花样就更多了，喀什人喜欢在抓饭里放一种“华也”（木瓜，学名叫棍棒），有的还放鸡蛋和莱；最有趣的是在做好的抓饭上放一些酸奶子，称为“克德克波拉”，这既是上等的充饥之物，又是消暑解渴的食品。时下，***尔人最看重的要算“阿西曼吐”，即包子抓饭。在半碗抓饭边放五六个薄皮包子，两者合起来吃，真是相得益彰，好上加好。这种饭常常用来招待贵客。
到此，以上就是小编对于中餐厅羊肉抓饭做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅羊肉抓饭做法的5点解答对大家有用。
