大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于适合东北特色中餐的菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍适合东北特色中餐的菜谱的解答,让我们一起看看吧。
求一周7天的午餐菜谱(北方地区,2荤2素或者2荤3素)?
周二:猪肉炖粉条,红烧带鱼,酸辣土豆丝,西红柿炒鸡蛋。周三:白菜猪肉炖粉条,青椒炒肉,凉拌黄瓜,醋烹豆芽。周四:糖醋里脊,茄盒,小白菜炖豆腐,菠菜汤。周五:鱼香肉丝,香菇炖鸡,麻婆豆腐,老厨***。周六:红烧鲅鱼,京酱肉丝,老醋花生,风味茄子。周日:干炸里脊,红烧排骨,地三鲜,酸辣***。东北结婚必备四个菜?
1,红烧全肘,婚宴上四大硬菜之一,东北婚宴都会有红烧肘子,有些地方改良了一些当地的做法,叫做扣肘子。满族人喜欢用碗做蒸菜,肘子放在大碗里蒸好之后,扣在盘子里面,大肘子当然有寓意了,猪肘子象征在结婚夫妻感情粘粘呼呼。搭配几个红烧鹌鹑蛋更是下酒好菜。
2,鱼是必须有的,以前用鲤鱼比较多,城里人改成鲈鱼或鳜鱼、多宝鱼等等,目前很多农村还延续婚宴红烧鲤鱼的做法,清蒸鱼的味道更适合年轻人的口味。鲜味扑鼻而来的清蒸鱼让新人很有面子。
3,“无鸡不成宴,无鱼不成席”不论是婚宴还是年夜饭的饭桌上,都不能少了鸡和鱼这两道菜,大鸡代表大吉,必须有鸡,所有的东北婚宴的宴席都会有鸡和鱼,烧鸡扒鸡熏鸡烤鸡都可以。小鸡仔还特别香嫩呢。有时候坐火车都恨不得带着烧鸡。
婚宴里面的主食,必须有饺子,饺子意味着元宝,吃饺子的寓意希望发财。不光是结婚吃饺子,基本各种节气都会吃饺子的,最喜庆菜品,没有之一。
热菜:白灼基围虾、姜葱焗肉蟹、四喜丸子、红扒肘子、中式牛柳、清蒸多宝鱼、四宝扒大鸭、上汤扒时蔬、野生淡水鱼翅 海皇羹
凉菜:锦绣大拼盘、香毛草烤罗非鱼、麻辣泥鳅、大拌菜、炝拌清木瓜、酱卤烟笋
本溪市比较火的中餐馆?
本溪市是中国辽宁省的一个城市,以其特色的本溪满族风味菜而闻名。以下是一些在本溪市比较受欢迎的中餐馆:
1. 本溪宴:位于本溪市康平县南京街,提供正宗的本溪满族风味菜肴,包括猪肉火烧、锅包肉等,美食具有地方特色。
2. 天香源:位于本溪市市中区青年路,是一家有着悠久历史的中餐馆。该餐馆以烤全羊和各种传统菜肴而闻名,提供的食物口味独特。
3. 阿婆饺子馆:位于本溪市市中区长江路,这家餐馆以各种口味独特的饺子而受欢迎。从传统的韭菜饺子到创意的酸辣饺子,提供了各种不同的选择。
请注意,餐馆的受欢迎程度可能会有所变化,以上仅是一些建议,实际前往时建议先了解当地口碑或咨询本溪市当地居民的推荐,以获得最准确的信息。
北地老八件
是一家好吃的东北菜馆,他家比较有名的是咕噜肉,肉质鲜嫩,还有海兔焖土豆土豆入口即化,分量很足,有大份和小份,根据人数来点,还是很人性化的。这家店的环境很不错,很敞亮,干净舒适,服务很热情,肉沫茄子,小香葱拌鱼皮,锅包肉,这些都是经典东北菜,可以试试。
推荐:狮子头,菠萝古老肉,炝甘蓝,陈醋茄条,️狮子头,鱿鱼,香波古老肉
1,广视[_a***_]对过——拆骨肉
2,一中后校门——小丫丫
3,广播电台左侧——川味
4,老蛋库门前——朝鲜风味的豆腐汤
5,溪湖市场附近的 华盛园,中餐为主 干烧青鱼,家炖豆腐
中餐饭店排行榜
1.築地居酒屋
2.山禾风居酒屋
3.银亿国际酒店
5.鸿星花园酒家
6.富祥蕴品·小渔大海火锅
7.香蘭威尔
8.峪涧吾舍
9.老一山私房火锅
到此,以上就是小编对于适合东北特色中餐的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于适合东北特色中餐的菜谱的3点解答对大家有用。