大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐美食书籍推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐美食书籍推荐的解答，让我们一起看看吧。
关于餐饮管理书籍？和办法介绍推荐下？
海底捞你学不会，海底捞你学得会，完全餐饮店，餐饮旺店的秘密，当餐饮经营遇上了创意，做品牌餐饮的经营秘密，餐饮经理365天超级管理手册，餐饮创富11堂课，餐饮饭店六常管理，白手起家餐饮开店全程实战手册等。
具体建议你到类似相关的餐饮集团去工作学习经验，毕竟纸上得来终觉浅。
祝成功。
初学餐饮管理看什么书籍？
以下是一些餐饮管理方面的书籍推荐：
《餐饮管理学》- 作者：李宗涛
这本书是餐饮管理领域的经典教材，涵盖了餐饮管理的基本理论和实践知识，包括餐饮企业的组织管理、运营管理、市场营销等内容。
《餐饮管理与服务》- 作者：李宗涛
这本书主要介绍了餐饮管理的基本概念、原则和方法，以及餐厅服务的规范和技巧，对于初学者来说是一本很好的入门读物。
《餐饮管理与实务》- 作者：李宗涛
这本书详细介绍了餐饮企业的经营管理流程和实践操作，包括菜品开发、成本控制、人员管理等方面的内容，适合初学者了解餐饮企业的运营管理。
《餐饮管理与实践》- 作者：李宗涛
这本书主要介绍了餐饮企业的市场营销策略和运营管理技巧，包括品牌建设、市场调研、营销推广等方面的内容，对于初学者来说是一本很实用的指南。
初学餐饮管理时，你可以参考以下书籍：1. 《餐饮管理导论》：这本书会帮助你理解餐饮管理的基本概念、原理和方法，为你提供一个全面的概览。
2. 《餐饮运营管理》：
如果说门店管理，事总是做不好，相信任谁谁都会头大，头疼。首先来分析分析病因、问题发生的根源，到底是框架结构不够合理，
制定统一标准，把问题具体化、流程化、和量化，然后再进行监督、定时跟进、检查，整改。
如果没有统一的 标准，以及把问题具体化、流程化、量化执行，员工做事情就比较容易拖拉懒散，钻牛角尖，籍口众多，事情做得一塌糊涂，很难管理。
解决方法：管理目标，找到“抓手”
在门店管事里，做好标准化其实并不是最难的，而真正最难的，是事太多找不到头绪。
门店事多会到什么程度呢？多到成百上千件事儿在一天内由几十个伙伴同时去完成，得你去整出个头绪来，把事情理顺，并且能够顺畅运作，这是个最大难题。
做餐饮要看哪些书？
我推荐以下几本，希望会对你有所帮助。
《麻辣烫为什么穿在签子上卖？ 》
《从零开始餐饮开店全程实战手册》
《餐饮开店经营实战管理》
《餐饮开店赚钱的18个关键》
《小投资大回报10万元开一家赚钱的快餐店》《餐饮旺店服务与管理细节一本通》
《餐饮旺店成本核算与控制一本通》
《海底捞你学不会》《海底捞你学得会》
《完全餐饮店》
《当餐饮经营遇上了创意》
感谢邀请！
首先抱歉这么长时间才回复你的邀请，不知道这么长时间以来你现在阅读了几本关于餐饮方面的书籍，收获怎么样呢？目前是否可以顺利开店了呢？
我个人并不排斥从书籍中学习知识，应用于实际生活。相反我认为你在选择从书籍中学习做餐饮的知识的时候，首先你需要明确，你做餐饮是***开一间店呢？还是***做餐饮连锁，还是考虑加盟一家店，自己经营呢？
餐饮行业虽然门槛低，但是请你慎入！
进入餐饮行业不管你以什么样的想法进入，规划要到什么样的结果，前提都是开一家店，那么你就需要学习关于开店的知识和技能。简单点，给你一套开店的流程请你参考学习。
店面选址---店面租赁合同签订---开店证件办理---店面装修设计---店面产品线梳理---店面人员招聘---员工培训---餐具设备使用与维养---原材料选购---试营业活动策划---开业活动策划--店面开业----店面经营（QSC系统完善）以及店面日常经营。
这是正常开一家餐厅大概的流程线，你看一下，什么地方需要学习的，然后有重点的进行充电恶补吧。
一、学会管理，弄懂管理的细节，建议读点酒店管理类书籍；
二、学会经营，开店是为了赚钱，创造利润，可以读点经营类书籍；
三、学会服务，餐饮是服务型企业，抓好服务，可以读点服务类书籍；
到此，以上就是小编对于中餐美食书籍推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐美食书籍推荐的3点解答对大家有用。
