大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐菜谱香菇汤的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐菜谱香菇汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
素西餐香菇汤做法？
3.锅中倒入适量黄油，炒至融化时，加入洋葱粒，翻炒至香味溢出，呈透明状，即可捞出。
4.锅留底油，再加少量黄油，翻炒至融化，随后加入适量面粉，拌均匀，接着边炒边加入清水，拌至稀稠状
5.加入洋葱、蘑菇，炒至香味溢出后，倒入适量淡奶，搅拌均匀，再加一勺盐，半勺黑胡椒粉，加入两片芝士，拌匀，就可以出锅享用
香菇菠菜汤的家常做法？
1.菠菜去除老根、黄叶洗净，留5~6根烧汤用，其余的放入榨汁机里压榨出菠菜汁，滴几滴橄榄油在菠菜汁中，然后把菠菜汁放进微波炉里用高火加热2分钟以破坏其中的草酸，再等它冷却。
2.把冷却好的菠菜汁慢慢倒入糯米粉中，一边用手把糯米粉和成光滑的面团。
3.香菇切成细菇丝、生姜剁成姜米、鸡蛋打散成蛋液，剩下的菠菜用热水焯后，捞出冲凉控干，然后切成1厘米长的段。
4.把揉好的面团分揉成成一个个重约3克的小汤圆。
5.汤锅内倒入高汤，下一勺色拉油，加姜米、香菇丝烧开。
6.放入汤圆，等高汤再次烧开，汤圆浮出水面，下菠菜段等汤煮开。
7.最后把蛋液沿锅边划着圈倒入沸腾的汤水中，放盐、味精调味，汤开后即可。
丸子白菜香菇汤的做法？
1. 洗净***，将大片改刀。我今天用的是娃娃菜。猪肉末100g，香菇5朵去蒂洗净。
2. 姜、蒜切片，蒜的量要比姜多1－2倍。八角少许，十三香少许，虾皮洗净后水泡上。
3. 肉末加入少许盐、生抽、料酒、姜粉、淀粉和1个蛋清，分次加入少量水顺一个方向搅打上劲。
4. 锅中倒入适量水，烧开后下入丸子煮至丸子浮起。去浮末，捞出丸子再盛出适量汤备用。
5. 剩下的水把香菇焯一下捞出备用。
6. 锅中倒入少许油，爆香姜蒜和八角。
7. 下***翻炒至出水。
8. 倒入肉丸和汤，汤不要加多了，到菜品的三分之二处就可以了。还有香菇。加入1勺蚝油，加盖焖煮3－5分钟。我用的娃娃菜比***嫩，焖3分钟就可以了。
9. 最后加适量盐、少许生抽拌匀即可。
西红柿香菇木耳汤的做法？
材料：
西红柿1个、花生50克、水发木耳50克、香菇100克、骨头500克、姜片2克 、桂皮1克、八角2克、花椒2克 、海天黄豆酱45ml、白糖15g、盐5克
西红柿香菇木耳汤的做法
1.食材清洗干净，西红柿切丁，香菇去蒂切丁，木耳切丝
2.锅中放水，放入猪骨头绰烫，捞出浮沫，清洗干净
3.电砂锅中放入足量的水，放入猪骨头，木耳，西红柿，香菇，一起放入八角、桂皮、花椒、姜片，放入适量的料酒
4.慢炖至肉软烂放黄豆酱、白糖、盐调味即可
1将西红柿去皮，姜切末，木耳泡好切末，香菇切末，鸡蛋打成蛋液备用
2锅中倒入油，大火加热，待油7成热时放入姜末和西红柿煸炒，直到西红柿出红汤后倒入开水煮3分钟。
3倒入木耳末，香菇末，然后淋入水淀粉
4加适量的盐，花椒粉，糖
5最后淋入鸡蛋液
、材料：西红柿、鹌鹑蛋、虾仁、金针菇、木耳、盐、椒粉、蒜瓣。
2、把所有的食材都准备好。
3、锅中加水烧开，把菌菇和木耳放进去焯3－5分钟，鹌鹑蛋煮熟去壳；西红柿切丁状，蒜切碎。
4、炒锅烧热放油，然后放入蒜粒和西红柿丁，把西红柿炒软，加入高汤或水烧开，放入菌菇、木耳、虾仁、鹌鹑蛋。
5、煮三分钟左右使食材入味即可盛出！
到此，以上就是小编对于中餐菜谱香菇汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐菜谱香菇汤的做法的4点解答对大家有用。
