大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐绿豆汤的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍中餐绿豆汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
苏州绿豆汤的做法?
苏州绿豆汤的做法如下:
1.糯米电饭锅煮饭,1:1糯米:水,需硬一点;
2.绿豆煮熟,有点开花就行,要不然沙都漏了,汤浑浊;
3.凉白开、糖、薄荷液,放入冰箱;
4.煮熟糯米饭和绿豆放入冰箱冷藏;
尼泊尔绿豆汤做法?
食材:绿豆250克,花果干适量,水8杯,冰糖15克
做法
2.)1小时后再开中火煮沸绿豆汤,那么绿豆很快就会熟透。
3.)这时再加入水果干及冰糖,等溶解后即可熄火,
如何用铁锅煮绿豆汤?
铁锅煮绿豆汤的步骤如下:
步骤 1
绿豆充分泡发(期间勤换水); 泡好之后滤出来,再用纯净水淘洗2-3遍; 淘洗好的绿豆、冻绿豆的纯净水混合后,放进冰箱冷冻成冰块;
步骤 2
冻好的绿豆冰块、煮绿豆的水,加入锅中,中火加热至沸腾后转小火;
步骤 3
出浮沫了就捞出来,以不然容易扑锅;
步骤 4
捞过浮沫后,加入冰糖、陈皮,煲到开花(自己喜欢的酥烂程度);
步骤 5
将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。
绿豆汤的做法小红书?
1.准备好食材
2.绿豆用清水淘洗干净
3.倒入砂锅中并加适量冷水
4.加盖大火
5.煮开后关火
6.加盖闷15~20分钟
7.加盖大火煮开后关火闷15~20分钟
8.连续煮闷三次左右,绿豆就熟烂开花
9.此时加入白糖大火煮至白糖融化即可
10.冰镇后更好喝
1将绿豆洗干净后沥干水。
2然后将它放到冷冻箱里冷冻20分钟。
3冻好后取出用电饭煲或者直接用锅加水煮。
5边煮边看煮成这种软烂的豆沙就好了。
6然后再把它盛起来放在冰箱冷藏!
绿豆汤还有清热消暑,解毒,降脂,抑制过敏,增进食欲,保护肝肾等功效
食材:冬瓜、绿豆、莲子、冰糖
做法:
1、莲子去芯,加水浸泡一夜;
2、绿豆加清水浸泡2个小时;
3、冬瓜去皮,切片备用;
4、起锅烧水,加入绿豆和莲子,大火煮开,改小火,煲40分钟;
5、带莲子熟了,绿豆开花了,放入冬瓜片,煮6分钟;
6、调入冰糖煮化,盛入碗里晾凉即可开吃。
怎么煮排骨绿豆汤啊?
排骨绿豆汤的做法
1.准备材料:排骨、绿豆、姜、葱
2.锅里放水把排骨放进去煮开
3.绿豆洗干净放电饭锅盖上锅盖煮
4.把葱洗干净捆在一起,姜切片
5.排骨煮开把排骨捞出来,煮过的排骨水倒掉
6.捞出来先放一边等绿豆煮开就可以放进电饭锅一同煮了
7.绿豆煮开
8.把排骨、姜片、葱、放进锅里加半勺盐和少许香油继续煮15分钟
9.装在碗里就可以了
不用去壳的呀!!难道你说的是没***摘的绿豆?如果是那样的话就在立秋后***成熟时***收,拔取全株,晒干,打下***,簸净杂质,就可以得到绿豆了。
中医建议:若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间,最好是冬天煮开后7~8 分钟,夏天5~6分钟即可,过了该时间起不到多大的养肝作用。
方法一:将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮绿豆汤干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。
到此,以上就是小编对于中餐绿豆汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐绿豆汤的做法的5点解答对大家有用。