大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐西餐日料价格哪个贵的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐西餐日料价格哪个贵的解答，让我们一起看看吧。
omakase为什么这么贵？
Omakase料理是指日料中，无菜单，由主厨根据当令食材，决定当日的菜品及价格的就餐形式。
一顿Omakase料理，通常包含前菜、刺身、烤物、炸物、寿司、汤类、主食和甜品，全由主厨一手操办。
OMAKASE属于日料中的高级段位，厨师会根据当天最优质的食材现场制作、即兴发挥，因此价格一般比较高，而且对店铺名声和厨师功力要求也很高。
Omakase的价格高昂并不仅仅是因为食材的质量和新鲜程度，更重要的是厨师的服务、技术和创意。
在Omakase餐厅，厨师不仅仅是为你做饭，更是为你展现他们的艺术才华和烹饪技巧。每一道菜品都有着极高的制作难度和复杂度，需要花费大量的时间和精力才能完成。因此，Omakase的价格也包含了厨师的劳动成本和创意成本。日料当场制作，再加上细致的服务，尽管Omakase的价格贵，但它仍然吸引着大量的消费者。
omakase料理为什么这么贵？
对日本料理有追求的吃货都应该听说过甚至尝试过Omasake。所谓“Omasake”说得高大上一点就是“主厨菜单”，说得接地气一点就是“拜托厨师来决定你的菜单”。一般来说，做Omasake的料理店都不会便宜，就算是入门级的Omasake在国内也要每位七八百大洋以上的价格，贵的Omasake可以几千上万甚至更贵，价格不菲。
民以食为天，丰俭应由人。日本料理有平价的牛肉丼、回转寿司，也有贵价的怀石料理。Omasake就是一种在高级日本餐厅由厨师为你决定食材、决定菜式的高级料理。
既然是高级料理，Omasake也具备类似怀石料理一样的仪式感，用餐环境、出菜顺序、使用器皿、菜式的造型和摆放均十分讲究。整个用餐过程厨师或者厨师委托的服务员会给你介绍菜品的名称、用了什么食材、用了什么做法、吃的时候要注意什么等等，在用餐环境和精致餐具的配合下，仪式感很强。
这不仅仅是一顿饭，而是一个享受日本料理文化的过程。
如果说刚才说的“仪式感”是从顾客角度的感受，那么现在说的“艺术感”就是厨师角度的感受。Omasake的每一道菜你都会强烈地感受到来自厨师的创意，每一道菜都不可能是简单的煎炒煮炸，而是厨师对食材的艺术创作。这样说可能比较抽象，不如我举一些例子来说明吧。
比如说这道“松叶蟹道明寺蒸”。乍眼一看好像是蒸蟹盖，类似于蟹宝的做法。实际上蟹盖里面是切碎的蟹柳肉、蟹黄、蟹汤以及一些日料的香料一起蒸出来，吃得很道明寺公子，也凸显出厨师对松叶蟹加工创作的料理艺术。
因为Omakase（おまかせ），在日语中是「拜托了」的意思，由主厨根据当令食材，决定当日菜品及价格，这种就餐形式被称之为Omakase料理。
品尝Omakase料理，我们认为最好的位置一定是板前，既可以欣赏师傅行云流水的手艺，又可以第一时间享受美食。
为啥都说学西餐好学中餐不好？
学厨师其实对于学烹饪来说西餐和中餐难度是差不多的，但是对于习惯了中餐的人们来说相对学西餐更难一点。
但这并不体现在学习上，而是因为中国人习惯了中餐，对于西餐的文化接触不深，所以在学习西餐的时候就要更加深入的学习了解西餐文化，西餐所谓的“难点”也就在这里了。
到此，以上就是小编对于中餐西餐日料价格哪个贵的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐西餐日料价格哪个贵的3点解答对大家有用。
