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肚条鱿鱼三鲜汤正宗家常做法?
食材:鱿鱼1条、猪肚1条、鸡腿适量,油适量、盐适量、姜适量、胡椒汁适量、蒜瓣适量
(图片来源网络,侵删)
2、猪肚子清理干净表面的脏东西,撒一些面粉,反复搓揉,清洗干净。
4、起锅,把处理好的鱿鱼、猪肚、鸡腿放入电高压锅中,再加入适量姜片和蒜瓣,加入适量水。
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猪肚1个
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辅料
枸杞30粒
姜1块小葱3棵 花椒20粒食盐5克 料酒10克胡椒粉3克 植物油20克水适量
步骤1
将猪肚用植物油正反两面反复搓洗,直至去净黏液无腥味为止;锅内坐水,放入生姜、葱结,撒上花椒粒,将清洗干净的猪肚放入,水开之后,淋入料酒,大火继续煮3-5分钟后将猪肚捞出
步骤2
将猪肚稍加摊凉后进行二次处理:乘热撕去脐部的膜,再翻过来刮净油脂粒,处理好的猪肚再次冲洗干净,切成条块状备用
猪肚一个,鲜香菇4朵,火腿肠或午餐肉十片,竹笋一个(小),莴笋小半截,盐,姜,猪油,鸡精,淀粉适量,
肚条三鲜汤的做法的做法步骤:
步骤1,猪肚一个,高压锅压20-30分钟。剖开,切条
步骤2,香菇、笋子、火腿肠、莴笋洗净,切成大片
步骤3,锅中放水和姜片,烧开
到此,以上就是小编对于菜谱中餐鱿鱼的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱中餐鱿鱼的做法大全的1点解答对大家有用。