大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅5鱼头做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐厅5鱼头做法的解答，让我们一起看看吧。
中餐厅长沙站剁椒鱼头的做法？
第1步、把鲢鱼头劈成两半，洗干净，里面的黑色东西要洗掉
第3步、锅烧热放适量猪油和色拉油，把蒜末、青红剁椒倒进去爆炒一下，再放点白糖炒匀
第4步、把炒好的剁椒放在腌好的鱼头上，撒点胡椒粉，放入蒸锅蒸15分钟
第5步、最后撒上葱花，锅烧热，放入适量猪油烧热浇在鱼头上就好了
食材：胖头鱼鱼头1个、剁椒适量、高度白酒1大匙、胡椒粉少许、料酒1大匙、蒸鱼豉油1大匙、油适量、盐适量、姜适量、葱适量
做法如下：
1.将鱼头洗净，从鱼唇正中剖开，在鱼头下面鱼肉较厚的部分斜划几刀。
2.将料酒、胡椒粉、盐撒在鱼头上，抹匀，腌制约20分钟。
3.将高度白酒倒入剁椒中，拌匀备用。
4.在腌制好的鱼头表面淋上少许油，抹匀。
5.将姜切片、葱切段，铺在碗底。
6.再放上处理好的鱼头。
8.蒸锅内放入适量的水，烧开，然后摆入鱼头，盖盖，大火隔水足汽蒸约10分钟。
中餐厅第五季第二期辣椒炒肉是谁做的？
中餐厅第五季第二期辣椒炒肉是丁真做的。中餐厅第五季是湖南卫视推出的明星生活经营类***秀，有黄晓明、宁静、丁真、龚俊、周也和姚安娜担任常驻嘉宾，他们在湖南长沙的房车上经营中餐厅，并学会湖南的臭豆腐、剁椒鱼头和辣椒炒肉三道菜，其中辣椒炒肉是丁真学的。
千岛湖鱼头店排名？
千岛湖鱼头，千岛湖鱼头广场鱼街店，千岛湖鱼头九堡中餐馆，千岛湖鱼头下沙银泰七格店，千岛湖淳牌鱼头物美盒座社座，姜君千岛湖鱼头馆，千岛湖鱼头馆纵七路店，千岛湖鱼头农家菜店，千岛湖鱼头之宴，深渡千岛湖砂锅万达广场拱墅店。
当然是好东家了，在那点的鱼头汤真的很好喝，汤头奶白，非常有味道，也很营养，感觉大补了一顿呢
去千岛湖吃鱼头我推荐你去农家乐，千岛湖山湾湾农庄老板娘烧的鱼头真心好吃，而且农家菜也非常好吃，真心推荐给大家。
中餐厅董顺桃是第几期？
节目开始第一期，店长黄晓明便化身“厨艺普查员”对新晋合伙人周也、丁真、姚安娜依次进行“考核”，当得知众人几乎都是厨房小白后，首席运营官宁静不禁对于接下来的营业充满了担忧，优化分工成为６位合伙人组团经营的首个难题。
此外，为了让６位合伙人快速学会掌勺，顺利烹饪菜品，三位顶级厨师罗继湘、邱跃军、董顺桃空降教学，初次登场就为大家展示了长沙当地有名的剁椒鱼头、口味小龙虾、臭豆腐等特色美食。在观看学习的过程中，由于地域不同，合伙人和厨师之间产生了“口音代沟”。
随着大厨的教学逐渐深入，大家也正式开启了任务分配机制，龚俊主管小龙虾和剁椒鱼头、周也负责做臭豆腐、宁静主做青菜、姚安娜和丁真则负责前台服务工作，一切都在店长黄晓明的统筹下有条不紊地推进着。
第五季第一期，中餐厅第五季对的第一期是来了嘉宾的，来得有三人，分别是湘菜烹饪***罗继湘，湘派臭豆腐传承人董顺桃还有长沙文和友总厨邱跃军。这一季一共有6名合伙人，但是第一集只来了黄晓明、宁静、周也、丁真、姚安娜五人，龚俊因为有其他活动暂时没来。第一集的最开始就是她们五人从不同的地方分别前往湖南长沙中餐厅***，开始为期21天的中餐厅之旅。
到此，以上就是小编对于中餐厅5鱼头做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅5鱼头做法的4点解答对大家有用。
