大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄田坝中餐美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍黄田坝中餐美食的解答,让我们一起看看吧。
聊一聊你家乡的特色美食小吃?
我是小付走山西,很高兴回答您的问题。
山西柳林碗团用浅底碗蒸出来的,做好的碗团是一层银圆薄厚略发乌色的面结晶,吃时用钢锯条磨成的小刀,把碗里那浅浅的碗团割成自己喜欢的形状,拌以辣椒油、陈醋等佐料,入口咬嚼,柔韧、筋道、香辣,老少皆宜,大街小巷都有卖,随处可见。
碗团也可以炒这吃,现在也有流水线生产,走亲访友,出差旅游,方便携带,自配料包,比方便面还要方便。
碗团就是这么火爆的风靡三晋大地,老少皆宜,都爱吃的特色小吃!
河北武安小吃
2拽面,面条切好煮熟之后,配上提前打好的卤子吃。
3炸麻糖,面活好抹油加上糖皮,在油锅里炸熟吃。
4炸糖糕,面活好之后里面塞红糖,擀成小饼炸熟吃。
你好,很高兴能回答你的问题,我是江苏徐州人,作为一个地地道道的徐州人,不能不谈谈徐州的美食。
羊肉汤
徐州的羊肉汤,要从彭祖时期说起,咱们都知道彭祖是个真正的美食家,一生都爱吃,鱼羊鲜就是他老人家发明的。
徐州的羊肉汤其汤色浓白,其味芳香,配以地道的辣椒油,再来上两个转炉烧饼。那感觉是真美。
把子肉
有人说徐州的把子肉和山东的瓮肉差不多,这也无从考究,单就徐州的把子肉来说,其色香味俱全,入口既化,又肥而不腻,一些老徐州人都好这一口,吃把子肉最配的就是一碗香喷喷的大米饭,用把子肉的汤汁浇在米饭上,那真是吃饱了不想家啊。
椒子酱
要说这椒子酱,可能徐州的小年轻们知道的并不多,但要问徐州五十岁以上的大妈大爷们,他们都会有满满的回忆。每年的十一月份是做椒子酱的最佳时候,这时的新鲜萝卜上市,把萝卜清洗干净切成小丁,五花肉切成小丁,配以花生米,黄豆,豆泡,在一个锅里一起炖,一次可以炖上满满一锅,关键这种菜能放,随时吃随时回锅热一下就可以。
我是依然是那个@美食吃货光头哥 ,一个爱吃会做菜的美食博主。关注我,咱们一起探讨厨房里的那点事,三人行必有我师焉。
大家好,我是粤风味黄皮妹妹。很高兴回答您的问题。我的家乡在广东粤西一个比较贫穷的山区城市阳春。我的家乡风景优美,依山傍水,民风纯朴。我家乡的特色美食小吃非常多,其中最具代表性的有猪肠碌,钵仔糕,叶贴印玛,马水桔等等。
一、猪肠碌
猪肠碌又名猪肠卷,是用大米磨成米浆,炊成粉皮状,用豆芽,花生末炒熟包裹在粉皮里卷起来,最后切成一小段,调一个简单的蒜蓉酱料淋在上面即可。猪肠粉在早餐店一般卖两块钱左右一份,也可以按一条算,一块钱一条。
二、钵仔糕
钵仔糕使用粘米浆蒸出来的一种糕点,调一个酱油汁,撒上花生末即可。大街上卖一块钱一个,我一口气可以吃十个,哈哈,好美味。
三、叶贴
我们当地话叫印玛,是用糯米做的一种糍粑,也非常好吃。家里一般节日才会做。市面上售1.5元一个。
以上这些是我非常喜欢且最具有家乡特色的美食小吃。不知道朋友们有吃过吗?欢迎下方留言,喜欢我的请点赞关注,一起讨论学习,相互进步呢!
来我们潍坊这排第一位的是“潍县肉火烧”或者叫“城隍庙肉火烧”
我们这肉火烧用料非常讲究!肉要用上好的五花肉(肥瘦相间)把肉切成小肉丁或者切碎 加上煮开的花椒水调味 另外配上 大葱和姜!辅料鸡蛋糕木耳!一起搅拌而成
用温水和面 和成柔软的面团 做剂子的时候 还要放上油酥浆 这样火烧吃起来有层次感
火烧烤制 一定用土炉 。要一人包火烧,一人烤。火烧包好,放在最顶层上煎和烙,使两面都定型,然后放入烤炉,挨着炉膛放十几个火烧,根据火的大小、生熟程度不断用铁叉子掏出
最后吃的时候配上一头大蒜和一碗豆腐脑!觉着美滋滋!
到此,以上就是小编对于黄田坝中餐美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄田坝中餐美食的1点解答对大家有用。