大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美式中餐馄饨汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美式中餐馄饨汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
天天都吃工作餐，你的工作餐是什么？怎么解决？
工作餐就是在上班时的正常就餐。单位有食堂的，工作餐应在食堂吃是很好的。
单位管理的食堂就象自己的家样，方便，熟悉。
单位食堂的卫生条件也比较好，吃得放心。同事们在一起吃饭，是很愉快的。
单位食堂的价格也是比较合理的。起码不会把你狠宰膳割。
职员对伙食有什么意见，也可以随时向食堂提，还可以提建议。
在食堂吃工作餐比在街上餐馆吃，尤疑是上策，弊大于利。
职工工作餐最好不要约同事到街上边吃边喝酒。这样既浪费时间，也容易说是道非惹麻烦。
很高兴为你回答，来说说工作餐吧，现在的上班族每周至少五天、每天至少一顿要在外吃，所以怎么吃、吃什么就很重要了。就拿我自己来举例说明吧～
我跟我老公是基本上很少在外面吃饭，周末偶尔出去改善下生活，平常一日三餐都是在家吃。
先从晚饭说起吧，晚上我俩下班到家最早也要7:30了，可能你会说都七八点了还在家做饭吃嘛？是的，我们不仅做晚饭，还要把第二天的中午饭做出来。一般晚饭就是给他煮个面条，炒个菜热一个周末蒸的馒头，又或者烙饼、包饺子。基本上八点能吃上，晚一点到八点半。然后收拾准备第二天要带的午饭，一般就是番茄炒蛋、青椒鸡蛋、青椒豆皮、木耳炒鸡蛋、炒青菜、冬瓜香菇等等很简单的饭菜，主食就是馒头或者米饭，但是第二天带公司用微波炉热下，都很美味。有人会说吃隔夜菜不健康，但我想比起外面的外卖要健康多了。
早饭的话也很简单，我老公先起床把粥（燕麦粥、面汤）都是很简单做的或者头天晚上熬些大米粥、八宝粥，蒸锅里热上周末蒸的馒头、煮个鸡蛋或者咸鸭蛋。等我化好妆就可以吃了，既简单又美味又营养。现在天气冷了，在家吃的饱饱的，出门也不会冷。
在家做饭，不仅健康美味，而且还很省钱，我们只有周末才买些肉炖着吃，工作日就是这些蔬菜，三五块钱基本就够俩人吃了。
说说工作餐吧，我是无业游民***宝妈一名
早餐的话都是在家做，煮面吃或者煮粥喝，或者平常闲的时候去菜市场买点肉沫韭菜这些包点饺子混沌冻在冰箱。
中餐的话在家就炒饭吃，或者一菜一汤，菜是荤的汤就是素的，汤是荤的菜就是素的，反正没事不敢闲在家 每天都想出去油菜市场买菜逛街之类的，看一下新鲜事物，带着孩子，你们也许没有经历过，每天去哪儿都要带着孩子，但是是想做的事情就算很辛苦也感觉是开心满足的
晚餐的话，基本孩子的爸爸爷爷奶奶幺叔都回家了，做了四菜一汤，反正不会差，每次菜都是没剩的
来说说工作餐吧，现在的上班族每周至少五天、每天至少一顿要在外吃，所以怎么吃、吃什么就很重要了。就拿我自己来举例说明吧～
我跟我老公是基本上很少在外面吃饭，周末偶尔出去改善下生活，平常一日三餐都是在家吃。
先从晚饭说起吧，晚上我俩下班到家最早也要7:30了，可能你会说都七八点了还在家做饭吃嘛？是的，我们不仅做晚饭，还要把第二天的中午饭做出来。一般晚饭就是给他煮个面条，炒个菜热一个周末蒸的馒头，又或者烙饼、包饺子。基本上八点能吃上，晚一点到八点半。然后收拾准备第二天要带的午饭，一般就是番茄炒蛋、青椒鸡蛋、青椒豆皮、木耳炒鸡蛋、炒青菜、冬瓜香菇等等很简单的饭菜，主食就是馒头或者米饭，但是第二天带公司用微波炉热下，都很美味。有人会说吃隔夜菜不健康，但我想比起外面的外卖要健康多了。
早饭的话也很简单，我老公先起床把粥（燕麦粥、面汤）都是很简单做的或者头天晚上熬些大米粥、八宝粥，蒸锅里热上周末蒸的馒头、煮个鸡蛋或者咸鸭蛋。等我化好妆就可以吃了，既简单又美味又营养。现在天气冷了，在家吃的饱饱的，出门也不会冷。
在家做饭，不仅健康美味，而且还很省钱，我们只有周末才买些肉炖着吃，工作日就是这些蔬菜，三五块钱基本就够俩人吃了。
图片是我在手机里随便翻出来的
从按着邱医生食谱减肥开始，基本早上在食堂吃（小米粥/豆浆[甜不甜都可]+小菜[无土豆丝豆腐丝最好]+煮鸡蛋/茶叶蛋+饼类），中午带饭（🍚/面食/🍚及面食+做法简单粗暴的蔬菜+做法简单粗暴的鱼肉蛋）或者外卖，晚上都是早上带着下午三四点就吃完了（一般为烤红薯/煮玉米+蔬菜等）。
抄手怎么制作？
抄手是四川，重庆等地叫法，也有叫云吞，馄饨的，它的做法十分简单，就是面和的稍硬一点，因为它的皮比水饺皮要薄好多，面硬能压出光泽，煮好后颜色透明，馅料根据个人喜好来搭配，肉是必选的，香菇，小油菜都可以加里面，包好下锅煮就可以了。
抄手，馄饨是也，是四川人的叫法，至今“龙抄手”还是成都的名小吃。
做抄手前，须得把抄皮准备好。抄手皮和饺子皮不太一样。虽然都以小麦粉做原料，但在擀制上很不相同，抄皮和面时要加鸡蛋（鸭蛋更好），少许食用碱，和匀揉透，机压成薄皮（薄如纸），再刀切成正方形的小片，也有切三角形的。
而饺子只能清水和面，手擀成皮，不能机压（现在超市已有机压的饺子皮）。
关于抄手皮，从前人们是要去面条加工的地方排队现擀，现在方便得多，去菜市场或超市直接买即可。然后是熬汤，抄手的好吃与否，关键也在于汤，肥母鸡炖的汤为最佳。起码也得是猪大骨（筒子骨）加黄豆芽、老姜块等熬制的汤。
其次就是馅料的调制了。抄手馅一般都用肥瘦相间的梅子肉制成肉末，加生姜末、香葱末、花椒粉、盐、味精等调制。这跟饺子馅的调制是不一样的，饺子馅要复杂得多，可以加许多菜蔬一类的东西。还可调制素馅。抄手馅却不行。
抄手馅调好之后，就开始包抄手了。调制好的肉馅置柔软的抄皮上，一包一裹再一抄，蘸点清水于抱包处，轻轻一捏即成一个。一分钟即可包十几个抄手。包好的抄手整齐地摆放在竹筲箕里，犹如护士头上的帽子。
下锅煮抄手亦有讲究，有“一抄二面三饺子”之说，说的是煮抄手时，水开下抄手，中途点一次凉水，再煮开即可出锅，舀入事先准备好的汤碗里，上桌享用即可。
抄手类似于馄饨，比馄饨略小。抄手柔嫩鲜美，皮薄而润滑，汤汁微辣浓香。其主料是抄手面皮和猪肉。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤和其它调料后食用。西安唯典小吃培训中心小编收集了这么一种抄手制作流程，不妨试试，味道兴许会让你很意外：
食材馅料：猪肉泥、鸡蛋、小葱、[_a***_]、姜末、盐、糖、白胡椒粉、料酒、香油、鸡精（可要可不要）
汤底：青菜、姜末、蒜末、榨菜、盐、糖、鸡精（味精）、酱油、醋、猪油、香油、花椒油、花椒粉、油辣子、榨菜末（碎芽菜）、白芝麻、花生碎、葱花
做法：
1、肥瘦均匀的五花肉剁成肉泥，苹果切碎粒，和五花肉混合，加入姜末、葱花、适量盐、糖、少许白胡椒粉、一勺料酒、一勺香油，朝一个方向搅拌，把肉馅搅打上劲。
2、将肉馅放在抄手皮上，把皮对折成三角形，在三角形左边角上抹上水，再对折同右边的角粘连住即可。这就是重庆抄手的包法，不过你也可以像包馄饨一样，只要煮时不漏就行。
谢谢邀请。
抄手，云吞，馄饨的做法都差不多，应该是不同地方对同一种食物的不同叫法吧。
馅料食材:
猪肉馅 250克
花椒 适量
姜 适量
葱 2根
蒜 约5瓣
盐 适量
十三香 适量
谢谢邀请原料:猪肉、虾
辅料:葱、姜蒜、盐、鸡精、胡椒粉、干辣椒、鸡蛋、花椒、芝麻酱油、醋、香油
1、猪肉、虾剁成泥，葱切成葱花、姜剁成碎。鸡蛋加入剁好的肉馅，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉。顺时针一个方向搅拌。抄手馅做好
2、包抄手，封口的时候两个叫沾点蛋液，不容易散开。
3、油锅烧热，凉至七八成热，倒入准备好的干辣椒段，花椒，芝麻，辣椒面碗里做成油辣子。另取一只碗，加入榨菜、鲜辣椒末、葱姜蒜末，加入适量盐、鸡精、酱油、醋、花椒油、香油，倒入高汤调成汤底
请问昆山奥灶面红汤和白汤是怎么做的？焖肉爆鱼什么的浇头是怎么做的？
昆山奥灶面吗？那可是中国十大面条之一啊，传说奥灶面红汤爆鱼面，红汤色重鲜香，面白细长有劲道；白汤卤鸭面，白汤味浓香重，白面原色原味，实在让人好生向往，想前去尝尝鲜。可是其中奥妙所在，听的多是流传之言，推敲不出其中奥义！爆鱼用的汤面，用的是青鱼的鱼鳞，鱼鳃，鱼肉，鱼的粘液，煎煮提出？实在无法推敲。卤鸭用的是“昆山***鸭”大火熬制而出，外地人应该是无法***的了。奥灶面有一点是非常让我喜欢的就是他非常注重“五热一体”，就是要做到“碗热、汤热、油热、面热、浇头热”，能做到这“五热”在这大冷天的，就是一碗泡面我也觉得很美味了，更不用说他的面做得这么好！
很简单，说什么青鱼鳞片和螺蛳的我倒不知道。***爹是九十年代昆山南奥灶馆经理苏菊新，那时候都叫饮食服务公司，他对我说了，昆山奥灶面和苏州的面区别不大，还是黄鳝骨头，猪大骨熬汤。红汤拼爆鱼汁，偏甜，白汤拼卤鸭汤。卤鸭汤烧的鸭子是草鸭不是现在的什么肉鸭，昆山附近的麻鸭，肉质好，生长期长。用鸭汤的油拼入白汤。红汤不用草鱼，绝对用青鱼，成本高点可是好吃，爆鱼汁拼红汤。当然焖肉汤还是有的。可惜老人家十多年前过世了唉。
谢谢悟空邀请。奥灶面，是昆山市的传统面食小吃，"中国十大面条"之一。当你到昆山去旅游，游览完一峰独秀、满山苍翠的玉峰山，来到奥灶面馆，吃上一碗"奥灶面"，一定让你舔嘴咂舌，久久难忘！奥灶面在昆山，有悠久的历史，相传乾隆皇帝微服下江南，途经昆山游览玉峰山，感觉饥饿，便来到山脚下的这家小面馆，吃了一碗红油爆鱼面，甚觉鲜美，忙让太监打听该面的烹制工艺，由于太监无法听懂昆山方言，情急之中面奏皇上："红油面味道好，奥妙在灶上"。乾隆听完，哈哈一笑："面灶奥妙，奥妙在面灶"。金口一开，从此，这家面馆就有了"奥灶面馆"的美称，"奥灶面"也名扬天下。如今，奥灶面馆遍布昆山的大街小巷，成为昆山走向全国的一张独特名片。其实，奥灶面好吃，其关键在于它的"汤"，有句话叫"一碗奥灶面，魂在两锅汤"，而两锅汤指的就是红汤与白汤的组合，两者分别熬好后，最后将之调合，汤鲜味美。红白汤的熬制，大有讲究。用新鲜的草鱼或鲢鱼头熬制成红汤，用鸡骨、鸭骨熬制成白汤，中间还要配制十几种香料，其中不乏许多药材。熬制好的红白汤须分别除掉滤渣，然而各取三分之二配制奥灶面汤，余下的三分之一，则当老汤继续循环使用。奥灶面的讲究，还体现在煮面的水和精制的面条上，煮面的锅上装有一个水龙头，水源源不断流进锅里，而锅底始终保持旺火，热出冷进，清进浊出，锅中的汤始终保持清澈，煮出来的面条自然会滑爽不粘，奥灶面所用的面条则是***用精制面粉加工而成的龙须面，软硬适中，还带有韧劲，口感滑爽，十分劲道。除此以外，奥灶面还有"三烫"的特点：面烫，捞面时在沸水中过水；汤烫，配制好的面汤一直在微火中焖煮；碗烫，洗净后的碗放入沸水中再现用现取，既保温，也卫生。奥灶面有许多浇头，其中最著名的有红油爆鱼面和白汤卤鸭面，红油爆鱼面，以面条细白、汤色酱红为特点，味美醇香；而白汤卤鸭面，则白面白汤，原色原味，鲜美无比。
到此，以上就是小编对于美式中餐馄饨汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于美式中餐馄饨汤的做法的3点解答对大家有用。
