大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐自助餐的菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐自助餐的菜谱的解答,让我们一起看看吧。
急求自助餐一周菜谱,早餐丰盛中餐晚餐六菜一汤三个肉菜70人就餐,标准每人30元,每天不重复外面卖的不吃?
首先声明以下纯本人手打,本人标准吃货一枚,没事就喜欢研究饭菜。
周一早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼 午餐:金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤 晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
周二早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个 午餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤 晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑 周三早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆 午餐:二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤 晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝 周四早餐:金银卷,牛奶,凤尾鱼(或豆豉鱼,或五香熏鱼,酥鲫鱼),油盐拌两样(胡萝卜、绿豆芽),腐乳。
午餐:二米饭(大米、小米)。
炒菜:肉沫烧豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋),小菜:拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。
汤:海米***汤(大***、海米)。
晚餐:小米绿豆粥,玉米面发糕,黄瓜拌粉皮,炸黄花鱼。
周五早餐:红枣黄玉米粉发糕抹麻酱,大米粥,咸鸭蛋,拌香干柿子椒,辣咸菜丝。
午餐:花卷(白面、麻酱)。
66自助餐标准菜单?
自助餐菜单
一、 菜类 1、 碎蒸鲈鱼 2、 板栗鸡块 3、 萝卜炖牛腩 4、 泡椒牛蛙 5、 金瓜蒸排骨 6、 蒜蓉蒸丝瓜 7、 芥丝银杏炒虾仁 8、 西芹木耳 9、 蒜蓉西兰花 10、 绝味杏鲍菇 11、 油淋生菜 12、 酱汁茄条
二、 面点 1、 卤面 2、 炒米 3、 馒头 4、 油丝卷 5、 酱肉包 6、 手撕饼 7、 花生 8、 紫薯 9、 南瓜饼
三、 汤 1、 玉米糁 2、 小米粥
四、 水果 1、 西瓜 2、 小金桔 3、 冬枣 (加可可橙汁、雪碧)
66自助餐标准菜单可能包括以下几个部分:
1. 凉菜:五香牛肉、蛋黄鸭卷、香麻海蛰、开心肉坯、四川凉粉、西芹红腰豆、酸辣蕨根粉、拍黄瓜、五彩玉米粒等。
2. 热菜:清蒸皖鱼、宫爆鸡丁、垮炖豆腐、尖椒炒鸡蛋、香芹炒培根、荷兰豆炒腊味、清炒时蔬、小瓜炒鸭胸、腐皮红烧肉、番茄蛋花汤等。
3. 主食:特色炒饭、白米饭、蒸饺、玉米贴饼子、蒸南瓜、奶皇包、馒头、点心、油糕、香蕉包等。
5. 水果:各种季节性的水果,如苹果、香蕉、葡萄、橙子、火龙果等。
以上仅为一种可能的自助餐菜单,实际菜单可能会根据[_a***_]的定位、口味和消费者需求进行调整。
自助餐晚餐和午餐区别?
晚餐贵,中餐便宜。
吃过自助餐的人应该可以发现,一般情况下,自助餐午餐要比晚餐便宜很多。但是,人们却都喜欢在晚上吃。有些自助餐厅因为中午就餐人数比较少,还会选择在中午推出一些优惠活动,但效果并不是很好。其实,之所以自助餐厅晚上就餐人数多,主要是因为吃自助餐的基本上都是年轻人。大家应该也都知道,对于年轻人来说,平时上班的时候中午时间很紧张,毕竟下午还要赶着去上班。所以,如果选择在中午吃自助餐的话是非常不划算的。
到此,以上就是小编对于中餐自助餐的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐自助餐的菜谱的3点解答对大家有用。