大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐汤的种类和价格送礼的问题,于是小编就整理了5个相关介绍中餐汤的种类和价格送礼的解答,让我们一起看看吧。
- 升学宴中汤类的吉祥寓意菜名?
- 求一份建筑工地食堂菜谱,早餐3块,中餐7块,晚餐7块?
- 中餐文化一般几菜几汤?
- 急求自助餐一周菜谱,早餐丰盛中餐晚餐六菜一汤三个肉菜70人就餐,标准每人30元,每天不重复外面卖的不吃?
- 求设计一张60周岁生日宴席菜单。要求如下: ①人数:20人 ②季节:秋季 ③价格:每人80元 ④?
升学宴中汤类的吉祥寓意菜名?
2、老骥伏历志千里——蒙古牛柳
3、桃花流水鳜鱼肥——樱桃兰花桂鱼
4、***当头福满园——白灼基围虾
6、要留清白在人间——凉拌新花藕
7、如鱼得水百事顺——荆州鱼糕
8、高风亮节志不移——筒筒笋烧五花肉
9、财源滚滚大运来——至尊红薯丸
10、同心同德震国威——白灼广东菜心
升学宴菜单及寓意大全
1.前程似锦路路顺——锦绣六彩蝶
2.大展鸿图锦绣红——五彩大拼盘
3.龙腾广宇添新秀——鳝鱼烧黄瓜
4.凤舞长河展宏图——虫草花炖水鸡
求一份建筑工地食堂菜谱,早餐3块,中餐7块,晚餐7块?
早餐:皮蛋瘦肉粥,炒河粉,炒米粉,蛋炒饭,斋肠粉中晚餐:芹菜炒肉类(鸡肉,烤鸭,小鱼干等等),番茄炒蛋,凉瓜炒蛋,茄瓜炒猪肉,榨 菜炒肉(鸡蛋),红烧冬瓜,蒸水蛋等;
中餐选两个菜加上时菜,一般中午会有点菜剩下的,晚上选两个菜分量斟酌一下就可以汤:黄豆瘦肉汤,冬瓜瘦肉汤,玉米红萝卜汤,海带瘦肉汤,时菜瘦肉汤一个星期加菜一次:鱼肉,鱼头,鸡腿之类的每天一菜谱,一个星期换一下顺序就可以
中餐文化一般几菜几汤?
中餐文化博大精深,花样百出。你问这个问题我就已川菜的一桌酒席为例,一般4-6个凉碟,头菜,中盘(一般为看盘可以有彩盘或雕刻),二汤(主汤一般用食材比较高档的),热菜8个(其中可以包含一份甜菜和一份蒸菜)素菜1-2份, 小吃两份, 尾汤一份 ,水果一份 。 要是传统的满汉全席那可就多了去了,手碟,凉碟,头菜,二汤,四红四白,等等说不完。
急求自助餐一周菜谱,早餐丰盛中餐晚餐六菜一汤三个肉菜70人就餐,标准每人30元,每天不重复外面卖的不吃?
首先声明以下纯本人手打,本人标准吃货一枚,没事就喜欢研究饭菜。
周一早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼 午餐:金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤 晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
周二早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个 午餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤 晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑 周三早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆 午餐:二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤 晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝 周四早餐:金银卷,牛奶,凤尾鱼(或豆豉鱼,或五香熏鱼,酥鲫鱼),油盐拌两样(胡萝卜、绿豆芽),腐乳。
午餐:二米饭(大米、小米)。
炒菜:肉沫烧豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋),小菜:拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。
汤:海米***汤(大***、海米)。
晚餐:小米绿豆粥,玉米面发糕,黄瓜拌粉皮,炸黄花鱼。
周五早餐:红枣黄玉米粉发糕抹麻酱,大米粥,咸鸭蛋,拌香干柿子椒,辣咸菜丝。
午餐:花卷(白面、麻酱)。
求设计一张60周岁生日宴席菜单。要求如下: ①人数:20人 ②季节:秋季 ③价格:每人80元 ④?
菜单形式多种多样。按实施时间长短可分为固定菜单,循环菜单和即时性菜单;按餐别可分为早餐菜单、下午餐菜单、午茶菜单、正餐菜单和夜餐菜单;按[_a***_]销售地点可分为零点、团体、宴会、快餐厅菜单、客房送餐菜单、外卖菜单、自助餐菜单;按餐饮产品的品种分为菜单、饮料单和餐酒单;按服务方式可分为点菜菜单和套菜菜单。此外,还有素食菜单、儿童菜单、节食菜单、奉送菜单和病号菜单等。
1,零点菜单 零点菜单在餐厅是最常见,使用最广的一种菜单,菜单中每一道菜都单独标价。零点菜单可分为早、午、晚餐菜单和客房送餐菜单等。早餐的零点菜单一般较简单,午、晚餐零点菜单上视频、饮料的品种多,除了固定菜肴外,还常常配一道应时新鲜菜品,给客人一种新鲜感。一般来说,零点菜单适用于一般社会餐馆、旅游酒店的各类正餐厅、风味餐厅、咖啡厅等。但不适合于酒店的团体餐厅、自助餐厅,也不适合于宴会和酒会。
2,套餐菜单 套餐菜单指在一个价格下所列的整套餐饮,而不是一道菜。西餐中一个套餐包括开胃品、汤、色拉、主菜、甜点或饮料等。中餐套餐则包括冷盘、热菜、汤、饭面点心或饮料。西餐套菜单价格是在主菜后面列出,辅菜价格不列,用后按主菜价付款;而中餐则是按餐饮规格和就餐人数而定,所以多使用于团体餐、宴会等。 3.宴会菜单 宴会菜单是根据宾客的国籍、宗教信仰、生活习惯、口味特点、宴会标准和宴请单位或个人的要求制定的,往往还作为送给参宴宾客的一种留念菜单,因此,菜名要有艺术性,一般不印价格。 4.自助餐菜单 自助餐菜单不管宾客选用的菜品品种和数量多少,都按规定价格收取每位宾客费用。菜单陈放在自助餐台上,一菜一卡,不印价格。 5 酒单 酒吧提供的酒及饮料列在酒单上。餐厅供应的酒水可单独印制一张酒单,也可附在菜单上,但都要分类列出酒水饮料的名称和价格。 ——————我是分割线——————————餐饮创业交流,点这里!奶茶开店项目交流,,点这里!奶茶技术培训,点这里!
到此,以上就是小编对于中餐汤的种类和价格送礼的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐汤的种类和价格送礼的5点解答对大家有用。