大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅馅饼的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐厅馅饼的做法的解答，让我们一起看看吧。
中餐厅馅饼怎么做？
食材清单
胡萝卜 一根 、 里脊肉 一斤 、 大葱 一根 、 盐 适量
1.和好面待醒发
2.萝卜擦丝切末，里脊肉切末
4.揉好的面团醒发至两倍大，搓条切块擀圆片，中间厚两边薄，包馅，像包包子一样收口，压扁，电饼档插电刷油，放入包好的馅饼，正面也刷上油，五分钟就ok！
做法
1.面粉加水和成面团，醒20分钟。
2.猪肉剁成肉末，加盐，胡椒粉拌匀。
4.锅里放油，爆香葱和香菇粒。
5.肉末加入爆好的葱和香菇，拌匀，加入芝麻油。
6.象包包子一样用面团包好馅料，收口向下，按扁。
7.平底锅放油，放入做好的饼，加入清水，煎至水干，翻面煎至金***。
饭店的剩菜如何再利用？
饭店的剩菜可以通过多种方式再利用。
一种方法是将剩菜用于制作新的菜肴，例如使用剩余的蔬菜和肉类制作炒饭或汤。此外，剩菜还可以经过处理，如蒸，煮或炸，以延长其使用寿命。
另一种方式是将剩菜捐赠给慈善机构或食品银行，帮助那些需要帮助的人。此外，饭店还可以将剩菜进行堆肥处理，用于土壤改良或种植新的农作物，实现***的循环利用。最后，重要的是饭店加强预测和调整食物供应，减少剩菜产生的数量，以减少浪费。
通常的处理方法就是加热了再吃，或者做成泡饭、炒饭等。然而，米饭重复加热，其中的维生素越来越少。重新加热次数最好不要超过1次，加热后尽快吃掉。
泡饭不利于胃肠道的吸收，而且经过二次煮制，维生素也会减少。而炒饭需要加入较多的油脂，而且其中蔬菜很少，长期食用容易发胖。 以下是营养专家介绍的科学营养地处理剩饭的两种妙法：
1.加其他配料煮成粥粗粮和豆类都是营养丰富的原料，先把它们煮软，然后加入剩饭一起继续煮成粥，就是美味营养的豆粥或粗粮粥了。
饭店剩菜的再利用需要遵循食品安全和卫生的原则。以下是一些建议，可以帮助饭店合理地处理剩菜，避免浪费：
1. 分类处理：将剩菜按照类型和保存期限进行分类，例如熟肉、蔬菜、主食等，以便在二次使用时能够快速找到合适的食材。
2. 储存：将剩菜放入干净的、密闭的容器中，并贴上日期标签，以便了解剩菜的储存时间。将剩菜存放在低温、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射。
3. 加热：在使用剩菜前，确保将其充分加热至适当的温度（通常要求内部温度达到75°C/167°F），以确保食物安全。
4. 创意搭配：根据剩菜的种类和口味，尝试将不同剩菜进行组合，创造出新的菜品。例如，将剩饭炒成炒饭，将剩菜加入面食、披萨或沙拉等。
5. 捐赠：将未超过保质期的剩菜捐赠给慈善机构、流浪者收容所或食物银行，帮助有需要的人群。
6. 制作成冷冻食品：将剩菜分装成适量的份量，放入密封袋或容器中，然后放入冰箱冷冻。在需要时，将冷冻剩菜取出解冻并加热食用。
7. 转化为肥料：将不能食用的剩菜和食物残渣堆肥，用于花园、菜园的肥料。这样既节省***，又减少环境污染。
8. 员工餐：将合适的剩菜提供给员工作为工作餐，既节省成本，又体现了对员工的关怀。
9. 培训员工：加强员工关于食品保存、再利用和安全处理的培训，提高员工的食品卫生意识。
到此，以上就是小编对于中餐厅馅饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅馅饼的做法的2点解答对大家有用。
